Vištienos sriuba su koldūnais: receptas

Sriuba su kukuliais - svarbiausi Ukrainos patiekalas, tačiau, taip pat riebalų, jis yra gana dažnas visoje buvusių sovietinių respublikų, įskaitant Rusijos teritorijoje. Receptų nuo jos paruošimo yra gana didelė matrica. Tiesą sakant, tai sriuba, kurioje mažų gabaliukų tešlos nuoviras. Tuo pačiu metu, virtiniai gali būti ne tik miltai, bet taip pat pagamintas iš varškės, daržovių ir pan. Verta pažymėti, kad sriuba koldūnai, receptas , kurį galite pasirinkti, visais atvejais gauti skanus ir aromatingas patiekalas pietums.

Prieš virėjas sriuba su koldūnais, jums reikia paruošti ingredientų, kurie yra reikalingi. Pirma, tai yra sultinys. Jis gali būti suvirinti, žinoma, iš bet kurios mėsos, tačiau yra laikoma tinkamiausia šiuo atveju, vištienos. Be to, reikia morkos ir svogūnai, kurie valomi ir supjaustyti mažais kubeliais ir bulvės (supjaustyti juostelėmis). Verdančio sultinio sumažino bulvės, svogūnai ir morkos persėti saulėgrąžų aliejaus. Šiuo metu ji rengia tešlą, iš kurios bus pagamintas koldūnus. Vanduo šildomas šilumos tol, kol gali būti kenčia rankų teka į miltus, pridėti kiaušinį - tešla turi būti gana kietas. Tai valcavimo dešra ir supjaustyti mažais gabaliukais, kurie patenka į sultinį kartu su zazharki po 10 minučių po bulvių. Visi virti apie 10 minučių, sūdyti, pipirų pridedama po kurio vištienos sriuba su koldūnais pasirengę. Plokštelė dedama virinto vištienos gabalas, užpilkite sriuba apsirengęs su žolelėmis ir grietine.

Parengti sriuba su koldūnais, receptas gali būti imtasi, ir tokių. Be to, sandėlyje trunka kelias vidutines bulves, tą pačią sumą šviežių pomidorų, morkų, svogūnų, saliero šaknies. Parengti koldūnai tiesiog reikia šilto pieno, kiaušinių, miltų ir druskos stiklą. Po Vištienos sultinys į sultinį įdėti svogūną ir pomidorą, kaitinti 20 minučių. Pomidorai gauti, šiek tiek aušinamas, su jais žievelės ir sutrinkite celiuliozės su šakutės. Virti svogūnai nereikia, todėl jūs galite jį išmeskite.

Keptuvėje, kur karšto aliejaus, apkepkite kitą susmulkintą svogūną, įdėti morkas, narezannayu kubeliai, išmirkytas pomidorai, pjaustytų saliero šaknis. Kurį laiką viskas išnyksta. Jei pageidaujate, galite pakeisti pomidorai ar pomidorų pasta ją įkelti į toliau jei zazharki turi šviesiai spalvos. Sultinys yra išdėstyti bulves. Kai jis yra virti, kol pusė virti, pridėti daržoves į jį.

Supilkite skaidres forma miltų, kurio centras yra šiek tiek įdubimas. Ši pertrauka kiaušinį, pamažu supilkite pieną. Minkyti kieta tešla, kuri yra atskirta iš mažų dydžio koldūnais. Jie artimųjų sultinio prieš daržovės yra visiškai išvirti, pridėti druskos, prieskonių, žolelių. Ši sriuba su kukuliais receptas gana paprastas, gerai tarnavo su grietine ir sudėkite į patiekalas griežinėliais virtų kiaušinių.

Parengti sriuba su koldūnais, receptas, kuri nereikalauja per daug ingredientų, kurie nebūtinai turi daug laiko, o rezultatai gali būti stulbinantis. Be įprastų bandymų, čia jūs galite pridėti sūrio kukuliai (varškės papildomas kiaušinį, nors miltų arba smulkių kruopų, sumaišytos tešlos) arba daržovių (iš koldūnai pridėti smulkintos daržovės, pavyzdžiui, bulvių, svogūnų ar kitų). Jūs galite pridėti prie kepimo pomidorų pasta procesą ir palikti sriubą gražią auksinę spalvą. Vištiena yra geriau kloti tiesiai ant smulkiais gabaliukais plokščių. Sriuba Pasirodo, labai nuoširdžiai ir kvapnus, nenuostabu, ji yra laikoma viena iš populiariausių sriubų daugelyje tautų.