Vištiena su ryžiais: japonų ir rusų kalbomis

Vištiena su ryžiais yra puikus derinys labai naudingų ir nebrangių produktų pakankamai. Yra žinoma, kad Rusijos rinka yra beveik visuotinai vištiena yra nebrangus atsižvelgiant į tai, kad beveik visi paklausos pasitinka vidaus pasiūlos. Taigi vištos daug lengviau virškinamas nei jautienos, Dėl mažo Lydymosi temperatūra fats rich baltymų (19-22 g. 100 gramų), glutamino (aminorūgščių), vitamino B3, kalcio (į hryaschik), kuris yra gerai absorbuojamas. Vištiena yra maisto, nes Tai yra maždaug 100-110 kcal 100 g produkto.

Antrasis komponentas patiekalai - ryžiai, jame yra didelį kiekį B grupės vitaminų (B1, B2, B3, B6), lecitino, teigiamai veikia smegenų funkciją, oligosacharidai, kuri kartu su ryžių pagerina žarnyno gleivių ir apsaugo skrandį. Skaičius rodo perteklinių skysčių ir pakankamai kalorijų kūną - 332 kcal 100 gramų grūdų (grūdų ne). Todėl, vištienos su ryžiais - subalansuotas ir sveikas patiekalas.

Rusijos virtuvė neseniai pradėjo gauti receptus iš viso pasaulio, įskaitant Japoniją, kur jau daugelį dešimtmečių, o gal net šimtmečius, parengti kaip patiekalas vištienos Teriyaki su ryžiais. Žodis "Teriyaki" japonų kalba reiškia "cukraus, blizgučiai ir mailius", todėl paruošti vištienos padažu pritaikytą apima 1-3 šaukštus medaus, 4 šaukštai. šaukštai sojos padažo, 100 ml baltojo vyno ir šviežio imbiero 1 kv. Žr. Jūs taip pat reikia 10 grybų ir 800 gramų vištienos, truputį rudojo cukraus, augalinio aliejaus ir sezamo sėklų.

Filė patiekalų, kurių buvo imtasi iš skirtingų skerdenos dalys (ne tik krūties) ir marinuoti sojos padažu pusvalandį medaus mišinį ir 70 ml vyno. Tuo pat metu, 30 ml vyno, imbiero ir šaukštas rudojo cukraus (neprivaloma) panaudojimas gaminant grybų, kuriame grybai aktuose, supjaustyti į ketvirčius (iki plovimo) marinatą.

Vištienos pašalinamas iš marinato ir kepti aliejuje, tada sudėkite į marinatą liekanas į lėkštę, o kai daugiau vienetų kaitinami gaminti šviesos glazūra. Į kitą keptuvę grybus kepti su teriyaki padažu, padažu klampus valstybės. Komponentai sumaišomi. Vištiena su ryžiais šį receptą nėra mišri, ir išdėstyti su grybais ir pabarstyti sezamo sėklomis.

Parengti trapumą ryžiai turi imtis neemalirovannuyu patiekalų, nuplaukite ryžius vandenyje 7 d. Puode užpilkite aliejaus ant dugno, sušilti jį supilkite ryžius ir pridėti vandens (pusę puodelio vienam puodeliui ryžių). Sezonas su druska ir virkite, kol padaryta. Dėl gražus spalvų, galite pridėti šafranas (kavos šaukštelį).

Kario vištiena su ryžiais Rusijos Huhne pakankamai plačiai ir turi galimybių įvairovę, lengva paruošti. Pavyzdžiui, galima imtis 8 vištienos krūtinėlės (filė) dviem obuolių ir svogūnų, stiklo vištienos sultinio (karšto) ir pieno, trys šaukštus sviesto ir miltų, kario milteliai (1 šaukštas). Orkaitės reikia būti pašildomas iki 175-180 laipsnių. Obuoliais ir svogūnais valyti, pjaustyti, įdėti sviestą, pridėti karis ir troškinkite 1 minutę, pridėti miltus, troškinkite 1 minutę, supilkite pieną ir sultinį, užvirinti.

Vištienos krūtinėlė apibarstyti druska ir pipirais, klojama ant padėklo, užpildytas padažą ir virti orkaitėje kažkur 50 minučių. Patiekiama su ryžiais.

Paruošta kario mišinys gali būti ciberžolė, kmynai, kmynai, garstyčios, kalendra, pankolių, džiovintų imbiero, kartais druskos, kuri leidžia ne naudojant kitus pagardus toliau.

Paprasčiausiai rengiasi vištiena su ryžiais kitam receptą. Dėl jo, skerdenos supjaustoma gabalais ir kepti su aliejumi ar riebalais minimumo. Du šaukštus kario sumaišyti su 2 šaukštais kečupas ir 3 šaukštus grietinėlės. Vištienos perkeliama į puodą, pridedama druskos, pipirų ir padažu. Troškinti indų, padengtas, 40 minučių. Be ryžių su šio patiekalo kaip komplemento tobulos salotos žalių daržovių.