Vasaros meniu. Receptai virimo šviesos ir skanūs patiekalai

Vasarą mes ne tik pakeisti savo garderobą. Keisti ir mūsų kasdienis maistas. Riebalų, greito maisto užleidžia šviesos salotų, šaltų sriubų, žolelių ir daržovių. Kai šilumos ribų, padaryti sau ir savo šeimos vasaros meniu. Receptai yra paprasta, naudinga ir lengva paruošti. Vienas turi tik pasirinkti vieną, kad jums bus malonu.

Meniu vasaros laikotarpiu

Pradėkime su maišos. Tai yra viena iš populiariausių sriubų vasarą. Kiekviena šeimininkė ruošia ją savaip. Jūs galite padaryti okroshka ant giros, kefyro ar airanas. Čia yra paprastas būdas virti šį patiekalą. Paimkite Parzenie Virtos dešros, kiaušiniai, agurkai, bulvės, daugiau žali ir druskos. Virkite bulves savo odos, virti kiaušiniai virti. Svogūnai, petražolės, kalendra, krapai smulkiai supjaustykite. Su mediniais "tolkushkoy" Mash žolelių keptuvėje pagalbos, iš anksto sūdyti ją. Agurkai supjaustyti mažais kubeliais ar grotelių. Supjaustoma smulkiais gabaliukais bulvių ir dešros. Sutarkuokite arba susmulkinkite kiaušinius okroshka. Sumaišykite visus ingredientus ir užpilkite GIRA.

Vasaros meniu: receptai burokėliai

Geras maistas per vasaros karščius bus Burokėliai. Jam, jums reikia imtis kiaušiniai, burokėliai, agurkai, citrina, druska, cukrus. Burokėlius išvirti, kol suminkštės. Nors ji virti, smulkiai supjaustykite agurką, kiaušinius. Žali (salotos, svogūnai, pankolio, ir tt), vidutinio dydžio kapoti. Sultinys su burokėlių kamieno, jis susmulkintų šaknų. Sumaišykite visus ingredientus, supilkite burokėlių sultinį ir maišykite. Pridėti grietinės ir sezoną su citrinos sultimis. Sriuba turi būti patiekiamas šaltas. Be to, burokėliai gali būti virti su mėsa.

šašlykas

Tai vienas iš pagrindinių mėsos patiekalų, kurie yra dalis vasaros meniu. Receptus jo skiriasi tik kaip Marinavimas pačios mėsos produktą. Galite kepti kiaulienos, jautienos ar ėrienos vėrinukai. Pagrindinis yra naftos trūkumas indą ir kad kepti procesas vyksta ant žarijų. Be to, galite kepti žuvį, ar ant grotelių keptomis daržovėmis. Tai padės išlaikyti maistinių medžiagų ir mineralų maisto produktuose.

Vasaros vaikų meniu

Vaikams, vasaros meniu erdvė. Jūs galite padaryti vaisius desertas su šviežiomis uogomis ir braškių kokteilius. Taip pat galima parengti naudingą picą iš varškės, sūrio ir pomidorų. Norėdami tai padaryti, imtis paruoštas sluoksniuotos tešlos, pusiau kietasis sūris, sūrio, pomidorų, grietinės, kiaušinis, žolelių ir sviesto pakelį. Iškočiokite tešlą ir padaryti įdarą: sūrį patrinti ant tarka, pjaustyti žolelių, varškės, sumaišyti su grietine. Visi prijungti ir druska. Baltymų šluotelė ir atsargiai įdėti į gautą masę. Į riebalais forma Paguldykite tešlą ir padaryti pusių. Skleiskite įdaru. Pomidorų supjaustyti apskritimus ir sudėkite ant varškės ir varškės. Įmanoma, kad gražių spalvų pica viršų patepti tryniu. Orkaitės su 200 laipsnių temperatūroje kepti savo tortą 30-40 minučių. Ir kai viskas bus paruošta, supilkite šiek tiek ant šviežių žalumynų. Iš įdomių ir skanių patiekalų daug galima įtraukti į vasaros meniu. Receptai yra įvairus ir lengva paruošti. Pofantaziruet, ir rezultatas bus prašome jus.