Vaniliniai keksiukai: kaip virėjas gurmaniškas desertas

Jūs nežinote, ką paduoti arbatos? Mes Jums siūlome puikią pasirinkimą - vanilės cupcakes. Šiame straipsnyje pateikiama keletas originalių receptų ir subtilus desertai. Linkime jums sėkmės kulinarijos srityje!

Šokoladiniai keksiukai su vaniliniu kremu "Hortenzija"

Maisto rinkinys:

• du kiaušiniai;
• 1 puodelis verdančio vandens ir pieno;
• 2 arbatinio šaukštelio vanilės ekstrakto.
• 1,5 šaukštelio kepimo miltelių ir sodos .;
• cukraus - 2 puodeliai;
• 450 g miltų;
• daržovių (rafinuotas) aliejus - pusė puodelio;
• druska;
• ¾ puodelio kakavos milteliai (nesaldinti).

Dėl kremo:

• aukštos riebalų grietinėlės - 1 šaukštai. šaukštas;
• gelio dažai (magenta ir cyan);
• 1 arbatinis šaukštelis vanilės ekstrakto.
• 230 g grietinėlės sūris (šaldyta);
• cukraus pudros - 4 puodeliai;
• sviesto pakelis (120 g).

instrukcija

1. Išdėstyti ant stalo ir visa tai mes paruošime vanilės cupcakes su grietinėle. Kokie tolesni žingsniai? Dokumentų formos yra dedamas į specialią formą dėl kepami pyragai. Mes sušilti orkaitę, nustatant temperatūros sąlygos 175 ° C
2. Į dubenį, sujungti ingredientų, tokių kaip kepimo miltelių, miltų, cukraus, kakavos, druska ir soda. Taip pat nutraukti kiaušinius. Pilant pieną. Pridėti vanilės ekstrakto iki nurodyto tūrio. Visa tai, plakite mikseriu, nustatykite vidutinį greitį.
3. Gautą masę užpilkite verdančiu vandeniu. Mums reikia, kad tešla buvo vandeningas.
4. Grįžti į modeliuotojo. Užpildykite jiems 2/3 tešlos. Mes siunčiame į orkaitę. Kepimo laikas - 18-22 minučių.
5. Laukiame, kol keksiukai atvėsta. Ir dabar mes pereisime prie paruošimo kremo. Kremas sūris ir sviestas plitimas į vieną puodelį. Per 30 sekundžių šluotelė maišytuvu. Pridėti miltinio cukraus ir šiek tiek vanilės ekstrakto. Vėlgi, mes savo ruožtu maišytuvą - pirmąjį nedidelį greitį, tada - didelis. Lėtai supilkite grietinėlę (1 valg. Šaukštas). Beat 1 minutę.
6. Paruošta kremas turi būti padalintas į 2 dalis. Ką jis daro? Vienoje dalyje pridėti grietinėlės violetine dažų, o kitą - mėlyną. Tai dar ne viskas. Abi dalys yra išsidėsčiusios kremą konditerijos maišelį, dedant juos vieną šalia kito.
7. Dabar atėjo laikas papuošti vanilės cupcakes. Receptas yra susijęs su žvaigždės formos antgaliu naudojimą. Mes pro savo kremu. Rezultatas yra mėlynos ir violetinės gėlės. Derliaus nuėmimo desertas ant vidurinės plokštės šaldytuvo. Po poros valandų, galite pakviesti namų ant arbatos.

Vaniliniai keksiukai su grietinėle chizom

Reikalingi ingredientai:

• trys kiaušiniai;
• 1,5 h. l. kepimo miltelius ir vanilę;
• 75 ml pieno riebalų (bet);
• 150 g cukraus;
• sviesto pakelis (125 g);
• 0,3 kg miltų;
• druska.

Dėl kremo:

• 60 g miltelių cukraus;
• 100 ml grietinėlės (33% riebalų);
• grietinėlės sūris "Maskarponės" - 250 g

Be to:

• 100 g cukraus;
• 100 g ananasų kubeliai.

Instrukcijos pasirengti

Žingsnis numeris 1. Į dubenėlį įdėti sviesto paglostyti. Taip pat pilamas cukraus. Išmaišyti. Pradžia pristatyti vieną kiaušinį. Nepamirškite maišyti ingredientus.

Žingsnis numeris 2. Supilkite tešlą į ateitį, miltai, vanilės ir kepimo milteliais. Supilkite pieną. Vėlgi išmaišykite. Jei turite storą ir lipni tešla, tada jūs turite padaryti viską, į dešinę.

Žingsnis numeris 3. sklaidos ant stalo liejimo cupcakes. Kiekvienas iš jų užpildyti tešlą. Įkaitinkite orkaitę. Ji su formomis siųsti turinį. Laikina 15-20 minučių. Vanilė turi keksiukai kepti 175 ° C

Žingsnis numeris 4. Tol, kol desertas yra orkaitėje, parengti kreminės sūrio. Į dubenėlį supilkite grietinėlę ir išplakti juos į stiprių viršūnių. Palaipsniui įvesti sūrio "Mascarpone" ir miltinio cukraus. Beat.

Žingsnis skaičius 5. Paruoškite ananasų marmeladas. Ką jums reikia? Ananasų ir cukraus įdėti į nedidelį puodą. Virkite 30 minučių, nustatant lėtas ugnies. Leiskite atvėsti, tada.

Žingsnis skaičių 6. Belieka tik sutepkite vanilės kremas cupcakes ir papuošti juos su ananasų uogienė. Linkime Jums visą patogią arbatėlė!

Receptų vanilės cupcakes su varške kremu

Produktų sąrašas:

• kepimo miltelių - 1 pakelis;
• kiaušinis - 6 vnt;.
• 0,4 kg miltų;
• 260 g įprastą cukraus ir 20 g vanilės;
• 120 ml pieno;
• sviestas - pakuotė (240 g);

Dėl kremo:

• 100 ml grietinėlės (bet riebalų);
• miltelių pavidalo cukrus - 300 g;
• vanilės cukraus maišas;
• 300 g liesos varškės ir sviesto.

paruošimas:

1. Sviestas ir cukrus dubenėlyje jungia. Tačiau, kad sudarytų oro masė. Palaipsniui įvesti kiaušinius ir vanilės.
2. Atskirame dubenyje sumaišykite ingredientus, pavyzdžiui, kepimo miltelius ir miltus. Sezonas su druska.
3. Aliejinga masė pridėti miltų mišinį ir truputį pieno. Beat su maišykle. Apipilti miltų mišinio ir supilti į pieną. Kintamosios ingredientus, kol jie baigsis.
4. Liejimo formos keksiukus buvo padengta kepimo popieriumi. Užpildykite jas su kreminės tešlą.
5. Įkaitinkite orkaitę. Tinkamos temperatūros - 185 ° C temperatūroje Siųsti cupcakes Kepkite 20-25 minučių.
6. Padaryti kremą. Į dubenėlį pridėkite grietinėlės sūris su vanilės cukraus ir nurodytą kiekį kremo. Gautą masę laivas į maišytuvą.
7. Atskirai išplakti aliejų ir miltinio cukraus, naudojant maišytuvą. Pristatyti varškę. Rezultatas yra švelnus ir erdvus kremas. Pašalinkite ją į šaldytuvą 30-40 minučių. Ten jis pasieks norimą būklę.
8. Atšaldytos bandelės papuošti varškės kremas. Norėdami tai padaryti, naudokite konditerijos maišelį.

Dabar galite atnešti prie stalo vanilės cupcakes. receptas tinka tiek patyrusiems ir pradedantiesiems šeimininkes. Jie turi daug laiko ir produktų minimumą. Šiuo atveju, rezultatas yra stulbinantis - rafinuotas desertas.