Šokoladas cupcakes. virimo receptai

Šokoladas keksiukai - skanus desertas, kad mylės visus šeimos narius. Yra daug būdų, kaip parengti šį delikatesas, todėl jūs galite kiekvieną kartą pareikšti pažįstamoje receptą kažką naujo.

Šokoladiniai keksiukai su šokoladiniu kremu

Desertas, receptas iš kurių mes aprašome žemiau, bus stebinti jus su šokolado ir kavos skonių įvairovė. Jei jūsų artimuosius yra stebuklingai nesusitvarko su popietės arbata keksiukus, galite įdėti juos į orui nepralaidų konteinerį. Net porą dienų, tai yra malonumas neprarasti savo žavesio. Kaip virėjas šokolado cupcakes? Receptas mes apibūdinti toliau.

• 75 gramų sviesto išlydyti mikrobangų krosnelėje.
• Į atskirą indą, sumaišoma 300 gramų išsijoti miltų, vieną šaukštelis kepimo sodos ir kepimo miltelių, 250 gramų cukraus ir 100 gramų kakavos.
• Vienas kiaušinio šluotelė su 150 gramų jogurto.
• Prijunkite vieną dubenėlį sausų ir skystų ingredientų, tada sumaišykite juos kruopščiai.
• Į kepimo indą, įdėkite popieriaus Blynai krepšius ir užpildyti juos su dviem trečdaliais. Tada sudėkite į įkaitintoje orkaitėje keksiukus ir kepkite juos maždaug 20 minučių.
• Parengti šokoladiniu kremu cupcakes, turite įveikti su maišykle 100 g minkšto sviesto. Palaipsniui įvesti į puodelį 50 gramų kakavos ir 100 gramų miltelių cukraus.
• Pridėti kremas 70 gramų tirpinto juodojo šokolado ir kava šaukštelis. Sumaišykite produktą vėl Įdėkite mišinį į konditerijos maišelį ir įdėti jį į šaldytuvą pusvalandį.

Patiekite cupcakes popieriaus puodeliai, dekoruoti su savo iš anksto šokoladiniu kremu.

Cupcakes su šokolado įdaru

Šis populiarus prancūzų desertas turi kitą pavadinimą - šokolado Fondant. Žmonės Traktuję apskritai vadinamas bandelės su šokoladu įdaru, tačiau jo esmė, kaip žinote, nesikeičia. Todėl mes rekomenduojame, kad jūs atidžiai perskaityti receptą, o tada pereikite prie skaniu cupcakes paruošimo.

• Giliai patiekalas įdėti 200 gramų šokolado turi būti iš anksto smulkinamos į mažus gabalus. Taip pat siųsti 100 gramų sviesto, supjaustyti.
• Pastatykite indą vandens vonioje ir laukti, kol turinys ištirps.
• Trys vištienos kiaušinių ir 50 gramų cukraus, išplakti iki putotas išvaizdą. Tada, prijungti Gautas mišinys atšaldomas su šokoladu.
• Pridėti į tešlą 60 gramų išsijoti miltų ir šiek tiek druskos. Kruopščiai išmaišykite produktus, ir tada užpildyti gautą mišinį liejimo cupcakes.

Kuko desertas įkaitintoje orkaitėje 7-10 minučių. Siekiant išvengti klaidų, atkreipkite dėmesį, laiką ir vietą orkaitėje vieną minkštus saldainius. Kai bus tinkamas laikas, įsitikinkite, kad užpildymo likusį skystį ir tik tada virti visai daug. Patiekite karštą desertą su ledais arba karameliniu samtelis.

Šokoladiniai keksiukai su vyšniomis

Šis puikus desertai yra tikrai vertiname jūsų artimuosius. Tai nestebina, nes šokolado ir vyšnių derinys yra laikomas klasika. Kaip virėjas šokolado cupcakes?

• Paimkite 300 g šviežių vyšnių, nuplaukite jį po tekančiu vandeniu ir atsargiai išimkite kaulus. Jei nuspręsite naudoti šaldytų uogų, tada leiskite atšilti ir nusausinkite perteklių sulčių.
• 100 gramų tamsaus šokolado ir 150 gramų sviesto išlydyti vandens vonioje ir po to šiek tiek atvėsti.
• Šluotelė du kiaušinius su 100 gramų cukraus ir konjako šaukšto.
• Prijunkite visus produktus ir pridėti juos prie puodelio išsijoti miltus, kepimo miltelius ir vyšnių.

Kuko desertas įkaitintoje orkaitėje ir kepkite dekoravimo Mascarpone "sūrio kremu, vanilinio cukraus ir vyšnių sulčių.

Keksiukai su karameliniu

Su šia paprasta receptą dirbti net naujokas virėjas. Parengti šokoladinius keksiukus, jums reikės:

• Perkratyti į dubenį 250 gramų miltų ir sumaišykite jį su kepimo milteliais ir tris šaukštus kakavos.
• Atskirai prijungti 150 gramų ištirpsta sviestas, 150 gramų cukraus, 100 gramų pieno ir du kiaušinius.
• Supilkite skystą mišinį į sausas ir sumaišykite juos greitai.
• Užpildyti atsiradusius silikono liejimo kepimo tešlos du trečdaliai, ir siųsti juos į įkaitintą krosnį.

Kai cupcakes paruošta, papuošti juos su lydytu karamelės ir grietinėlės mišinio.

Šokoladas kokoso keksiukai

Populiarus desertas galima paruošti įvairiais būdais, keičiant tešla receptas paviršiais arba grietinėlės. Ir kiekvieną kartą, jums bus nustebinti puikia rezultatas. Ir mes jums pasakys, kaip virėjas šokolado cupcakes su kokosu:

• Atsijoti į dubenį ir puse puodeliai baltojo miltų, į jį įpilkite šiek tiek sodos, pusę kakavos ir druskos puodelį.
• Trys šaukštai sviesto, šluotelė su cukraus stiklo. Pridėti dvi vištienos kiaušinių ir vėl mušti mišinį.
• Prijunkite paruoštus produktus, juos šiek tiek vanilės ir gerai sumaišoma.

Gautos tešlos užpildyti silikono liejimo formos (viduje gali nustatyti ir vienkartiniai popierius). Kepkite orkaitėje cupcakes už maždaug 15 minučių. Paruošta desertas garnyras su kokoso Glaistant. Parengti ją, jums reikia maišyti 200 gramų grietinėlės sūrio 100 g sviesto. Tada į jį įpilkite vanilės šaukštelį, ir puse šaukštelio kokosų ekstraktas, kokosų ir cukraus pudros pagal skonį.

išvada

Mums bus malonu, jei jums patinka šokolado desertų, kuriuos mes surinkome šiame straipsnyje receptus. Išbandykite įvairius variantus kepimo cupcakes ir papuošti juos pagal savo skonį.