Kaip virėjas vištienos krūtinėlė su apelsinų?

Vištiena yra laikomas labai paprasta ir naudingas produktas. Ji gerai dera su ingredientų įvairovė. Todėl ji gali virėjas skanus ir originalūs patiekalai daug. Mėgėjai egzotiška norėčiau aštrus vištienos krūtinėlė su apelsinų, receptas, kuris bus pristatytas šiandienos straipsnyje.

Variantas su jogurto

Žemiau veikimo technologija leidžia greitai ir be didelių problemų virėjas skanus ir sveiką vakarienę visai šeimai. Šio patiekalo sudėtį sudaro paprastų ir lengvai prieinamų produktų, kuriuos galima įsigyti bet kurioje modernioje parduotuvėje. Siekiant turėti jokių problemų su ieškant dingusių komponentus, prieš pradedant šį procesą, pamatyti, jei turite po ranka viskas, ko jums reikia. Tokiu atveju, jums reikės:

• Iš vištienos krūtinėlės pora.
• 3 šaukštus natūralaus jogurto.
• Prinokusių citrinų.
• Šaukštas stiprus paruošta arbata.
• Uždaryti saldus apelsinų.
• Šaukštelio maltų pipirų.
• Galva balta svogūną.
• A druskos šaukštelis trečioji.
• Česnako gvazdikėlių pora.

Be to, iš anksto rezervuoti nedideliu kiekiu augalinio aliejaus, nes jis yra ten bus kepti vištienos krūtinėlė su apelsinų. Kalbant apie jogurto, tada šiuo atveju būtina naudoti natūralų produktą, kuris neturi jokių priemaišų.

Aprašymas proceso

Pirmiausia, ką reikia padaryti apelsiną. Su plauti vaisių žievelės ir pašalinti kruopščiai pašalinti ją panaikinti. Iš likusių apelsinų spaustos sultys ir užpilkite jį į nedidelį puodelį. Taip pat pridėti arbatinį šaukštelį arbatos lapai, druska, prieskoniai, susmulkintą svogūną ir smulkintą česnaką. Per tą patį puodą užpilkite šviežių citrinų sulčių. Tai yra marinatas, kuris bus išlaikomas vištienos krūtinėlė. Su apelsinų, citrinų ir prieskoniai mėsos įgyja unikalų skonį ir aromatą.

Skalbimo vištienos krūtinėlės lengvai obsushivayut popieriniu rankšluosčiu, supjaustyti išilgai per pusę ir supilkite marinatą. Dubenį su mėsa siunčiama į kondensatorių, kur jis liks bent vieną valandą. marinuota mėsa pašalinama iš bako, palaukti, kol ją nusausinti didžiąją dalį skysčio po šešiasdešimt minučių, ir išsiuntė į pašildytą keptuvę riebalais su augaliniu aliejumi. Kai krūtys įsigyti auksinį atspalvį, jie išpylė marinatą ir troškinys visą minimaliu ugnies maždaug ketvirtį valandos.

Penkiolika minučių į keptuvę, kur rengia vištienos krūtinėlė su apelsinų, jogurto pridėtinės sumaišytas su smulkintų žievelių ir beveik iš karto išjunkite viryklę. Karštas mėsos perėjimas į gražią indą ir užpilkite padažu. Apie garnyrą dažnai patiekiamas virtos daržovės arba ryžiai trapumą.

Variantas su grietine

Pagal šį receptą Pasirodo, labai švelnus ir kvapnus patiekalas. Tai ideali vieta šeimos vakarienei, bet jei norite būti šeriami ir šventiniam stalui. Savo artimuosius jums patinka virti vištienos krūtinėlė su apelsinų, naudokite tik aukštos kokybės ir šviežių produktų. Patiekalų sudėtis yra:

• 800 gramų vištienos krūtinėlės (be kaulų).
• Didelė oranžinės spalvos.
• 60 gramų majonezo.
• A kiaušinių pora.
• 100 gramų grietinės.
• ½ šaukštelis sausų garstyčių.

Be to, jūs turite po ranka turėtų būti šiek tiek druskos, prieskonių ir džiovintų žolelių.

veiksmų seka

Nuplauti ir obsushennoe mėsos supjaustyti išilgai griežinėliais ir lengvai įveikė iš abiejų pusių. Vėliau jis sūdyti, pagardinti prieskoniais ir skleisti ant ugniai atsparios pelėsių apačioje, alyvuotas saulėgrąžų aliejaus.

Dabar atėjo laikas padaryti apelsiną. Tai nuplauti, nuvalyti ir žemės į maišytuvą. Gautas košė kartu su grietinės, majonezo ir garstyčių. Visas buvo gerai sumaišomos, kol homogeniškas. Padažas yra beveik pasirengusi įvesti sūdytos kiaušinius, plakta į oro putų. Visa tai yra pilamas į formą su mėsos, pabarstyti džiovintų žolelių ir išsiųskite kepti. Pasiruošimas vištienos krūtinėlės su apelsinų orkaitėje šildomi du šimtai dvidešimt laipsnių. Po maždaug trisdešimt minučių, patiekalas gali būti patiekiamas prie stalo.