Grybai grybai: ką virėjas, skanus receptai ir rekomendacijos

Beveik bet modernus prekybos centras gali pirkti grybus. Ką virėjas šiuos grybus, žinau, bet patyręs šeimininkė. Bet yra virimo receptus, naudojant šį produktą, kad dėl dabartinės straipsnio esate tikri, kad rasti kažką naujo įvairovė.

Variantas su šaldytų kukurūzų

Šis receptas yra įdomus, nes jis yra susijęs su Multivarki naudojimą. Jis leidžia jums gana greitai padaryti labai skanus ir patenkinti patiekalas. Prieš kepkite grybus ir bulves, įsitikinkite, kad jūs turite po ranka viskas, ko reikia yra. Tokiu atveju, jums reikės:

• Šviežių grybų kilogramo.
• Šeši šaukštai sviesto.
• Pora stiklines grietinės.
• Trys šaukštą miltų.
• Šaldytų kukurūzų stiklo.
• Pora salierų stiebai.
• ¾ puodelio tarkuoto Parmezano sūrio.
• Svogūnai.
• A morkos pora.
• Keturi bulvių gumbų.

Kaip prieskonių paprastai naudojamas tik valgomosios druskos ir pipirų. Jų skaičius gali skirtis priklausomai nuo asmens pageidavimus virėja ir jo šeimai.

Aprašymas proceso

Prieš virėjas skanus grybai, turėtų būti sprendžiami daržovės. Jie nuplauti, nuvalyti odą ir žemės. Svogūnai, morkos ir salierų supjaustyti plonomis žiedai. Bulvės - dideliais kubeliais.

Be Multivarki dubenį, išteptą sviestu, skleisti svogūnų, morkų ir salierų, o tada kepti juos, nepamirštant nuolat maišykite. Po septynių minučių siųsti bulves su grybais ir toliau virti. Maždaug ketvirtį valandos multivarku pridėti kukurūzų miltus ir grietine. Visa tai pridėti šiek tiek druskos, su prieskoniais su pipirų ir čiobrelių, ir tada švelniai maišomas ir pilamas filtruotą vandenį arba sultinio.

Prietaisas yra padengtas su dangčiu, įjungti režimą "Gesinimo" ar "karštas" ir laukti pusvalandį. Kai programa yra patiekalas turi būti įteiktas. Paprašius, ji apibarstyti smulkiai kapotų žalumynų.

Variantas su malta mėsa

Šis receptas bus tikras palaima tiems, kurie turi į šaldytuvą pasenusi grybų. Ką rengtis šį produktą? Tai klausimas, daugelis nepatyrusių namų šeimininkės. Šie populiarus ir prieinamą grybai tobulai su ingredientų dauguma, todėl galima padaryti didelį kiekį skanių patiekalų. Vienas iš jų yra grybų įdaryti su maltos mėsos. Už jų parengimą, jums reikės:

• Trisdešimt grybų.
• Du šimtai gramų sūrio.
• Už šimtą aštuoniasdešimt mililitrų grietinės ir pomidorų pasta.
• Keturi šimtai gramų maltos jautienos.
• A šaukštais majonezo pora.
• Svogūnai lemputė.

Prieš kepkite grybus orkaitėje, įsitikinkite, kad jūs turite po ranka yra druskos ir prieskonių šiek tiek.

veiksmų seka

Iš anksto plauti ir laisvas nuo grybelių obsushennye kojos. Likęs dangtelį įdaryti su maltos mėsos, iš anksto sumaišyti su smulkintu svogūnų, druskos ir prieskonių. Parengė tokiu būdu grybų plitimo giliai keptuvėje ir pabarstyti tarkuotu sūriu.

Atskirame dubenyje sumaišykite pomidorų pasta, grietinėlė ir majonezas. Viskas gerai sumaišoma. Prieš kepkite grybus orkaitėje, jie užpilkite šį padažą. Ir tik po to siųsti kepimo krosnyje įkaitintą iki dviejų šimtų laipsnių. Tiesiog per pusę valandos patiekalas gali būti stolika.

Parinktis vazonuose

Ši technologija buvo žinoma nuo seniausių laikų. Apie tai galite padaryti labai patenkinti ir kvapnus patiekalas, kurio pagrindas yra grybai (su kuria maistą grybus, jūs išmoksite iš šiandienos straipsnyje). Norėdami tai padaryti, maistingas ir skanus kepsnys, jums reikės:

• Šeši šimtai gramų bulvių.
• Du šimtai penkiasdešimt mililitrų grietinėlės.
• Šeši šimtai gramų grybų.
• Muskato šaukštelis.
• Svogūnai lemputė.
• Šimtas dvidešimt gramų sūrio.

Ruožtu paremtos technologijos

Prieš kepkite grybus su bulvėmis, daržovės turi būti sprendžiamos. Jie yra be žievės, plaunamas ir skaldyti. Svogūnai supjaustomi žiedais, bulves - plonais griežinėliais ir grybų - tilpti. Parengė šis metodas daržovių sluoksniuose plinta vazonuose. Tada visa tai užpilkite padažu, kurį sudaro grietinėlės, druskos, muskato ir pipirais.

Įdaryti puodai buvo dedamas į džiovinimo spintą, įkaitintą iki dviejų šimtų laipsnių. Keturiasdešimt minučių vėliau jie yra ekstrahuojamas iš krosnies, apibarstyti tarkuotu sūriu ir perdirbto. Kai ant kepsnio paviršiuje bus graži auksinės rudos spalvos, tai pritrushivayut kapotų žolelių ir tarnauti.

Variantas su svogūnais

Šis receptas bus tikras palaima tiems, kurie dar neapsisprendė, ką virėjas grybai greitai ir skanu. Apie jį labai skanus kepti grybai, kad puikiai tinka su beveik bet garnyras. Maitinti savo šeimą kaip vakarienę, jums reikia iš anksto įsigyti visus reikalingus komponentus. Tokiu atveju, jums reikės:

• Šeši šimtai gramų grybų.
• Svogūnai lemputė.
• Penkiasdešimt mililitrų augalinio aliejaus.
• Druskos ir prieskonių.

algoritmas

Prieš kepkite grybus keptuvėje, jiems reikia plauti, sausas ir supjaustyti gana dideliais gabalais. tada galite imtis lanką. Jo buvo išgrynintas iš lukštų yra žemės ir skrudinta augaliniame aliejuje. Po kelių minučių iki rudos daržovių pora pridėti grybus, druską ir prieskonius. Viskas gerai sumaišoma ir leidžiama vidutinio karščio. Nes per kepimui grybus bus stovėti skysčio daug, visos negali būti taikoma su dangčiu.

Po grybai išgaruoti drėgmės perteklius, jie skrudinti, kol gražus aukso atspalvį, o tada pašalinamas iš plokštės. Tuo kelias minutes prašymu Prieš išjungdami ugnį į keptuvėje pridėti skiltelės česnako pora. Dažniausiai šis patiekalas patiekiamas su virtomis bulvėmis.

Variantas su grietine

Šis paprastas receptas gali būti rekomenduojamas tiems, kurie negali nuspręsti, ką virėjas grybai greitai ir skanu. Grybų su grietine derinys jau seniai laikomas klasikinis kepimo. Todėl šis patiekalas bus kreiptis į visus be išimties. Tai yra gerai, nes ji gali būti taikoma ne tik šeimos vakarienę, bet ir į svečius atvykus. Prieš ateiti į plokštelės patikrinkite, ar yra viskas, ko jums reikia jūsų virtuvėje. Patiekalų sudėtis yra:

• Pusė iš šviežių grybų kilogramo.
• Penki šaukštai grietinės.
• Paprikos.
• Morkų.
• Svogūnai lemputė.
• Didelis prinokusių pomidorų.
• Penkiasdešimt gramų taukų.

Prieš paruošti skanūs grybai, papildomai pora skiltelių česnako, druskos ir prieskonių.

Pirmiausia, ką reikia padaryti, daržovių. Jie yra išplaunami, be žievės ir, jei reikia, smulkinti. Grybai supjaustyti griežinėliais, morkų - plonomis juostelėmis, pomidorus - griežinėliais, svogūnus ir paprika - pusė žiedų.

Po to, kai pjaustytų daržovių ir grybų (su kuria maistą produktą, mes kalbėjome šiek tiek didesnis), galite pereiti prie sekančio žingsnio. Ant sauso keptuvėje įkaitintą plitimas supjaustyti mažais kubeliais ir riebalų nelaša iš jos. Po to, paimti gautus spirgučiais, ir karšto tepalas pilamas svogūnai. Kai ji tampa aiški, ji yra siunčiama į likusias daržoves (išskyrus grybus) ir druska. Viskas gerai išmaišyti ir kepti penkias minutes. Tada į keptuvę plitimo grybai, prieskoniai ir grietinėlė, kuriems su dangčiu ir užgesinti mažiausia ugnies, kol suminkštės. Paprastai šio proceso trukmė negali viršyti dvidešimt minučių. Pageidautina, kad periodiškai išmaišyti keptuvėje turinį, kad jis nėra sudegino.

Beveik gatavo patiekalo pridėkite kapotų žolelių ir pjaustytų česnakų ir kepti be dangčio apie penkias minutes. Beje, grybai gali būti derinama ne tik su pomidorais, paprikos ir morkų. Jie dažnai virti su kitomis daržovėmis, ar išvis be jų.

Variantas su kumpiu ir sūriu

Šis receptas yra tikrai naudinga tiems, kurie nežino, kas greitai virėjas grybus. Pagal ją, paaiškėja, labai nuoširdžiai ir kvapnus patiekalas yra išskirtinai skoningas. Be to, galima taikyti ne tik į šeimos vakarienę, bet ir ant šventinio stalo. Prieš pradėdami procesą, atrodo, jūs turite po ranka visus reikalingus produktus. Tokiu atveju, jums reikės:

• Dvylika grybų.
• Šimtas šešiasdešimt gramų kumpio.
• Didelis svogūnas lemputė.
• Keturi šaukštai grietinės.
• Šimtas šešiasdešimt gramų sūrio.
• Krapai, druska ir augalinio aliejaus.

Prieš kepkite grybus, grybai nuplaunami ir obsushivayut. Po to, jie sumažinti kojas su celiuliozės porcija. Gautas dangtelis nuimtas į šoną, o likusios susmulkinto ir siunčiami į pakaitintą keptuvėje riebalais su augaliniu aliejumi. Taip pat pridėti susmulkintą svogūną. Po maždaug ketvirtį in keptuvėje valandą siųsti kapotas kumpis, grietinės, kapotų žolelių, druskos ir šiek tiek tarkuoto sūrio. Viskas gerai išmaišyti ir pakepinti septynias minutes.

Iškart po to, gautos riebokšliai įdaryti grybų kepurės, skleisti juos ant kepimo skardos, apibarstykite tarkuotu sūriu likučių. Keptos grybai su vieno šimto devyniasdešimt laipsnių ne ilgiau nei pusvalandį.

variantas kepenų

Šis patiekalas yra ne tik skanus skonis, bet ir neeilinis paprastumas paruošimo. Todėl tikrai receptas patenka ant jūsų namų puslapis kucharską. Norėdami širdingas ir skaniai pamaitinti savo šeimą, numatyti visų būtinų sudedamųjų dalių. Tokiu atveju, jums reikės:

• Šimtas gramų grybų.
• Trys maži lemputes.
• Du šimtai gramų kepenų.
• Šaukštas sviesto.
• Česnako skiltelė.
• Pusė konservuotų pomidorų skardinės.
• Druska, pipirai ir bazilikų.

Kepenų plovimas, obsushivayut, supjaustyti griežinėliais ir pakepinti tirpintu sviestu. Kai ant paviršiaus bus gražus rudi šešėliai, skleisti ją į keptuvę ir pašalinti į šoną.

Likusios naftos keptas grybai nuplauti ir supjaustyti, ir tada sujungti juos į kepenis. Taip pat pridėti pjaustytų konservuotų pomidorų, druskos ir prieskonių. Visi gerai išmaišyti, padengti su dangčiu sandariai ir siunčiami į plokštelės. Po maždaug dešimties minučių puode plitimo džiovintų bazilikų ir pjaustytų česnakų. Kaip garnyras prie šio patiekalo dažnai patiekiamas makaronai, virti ryžiai ar bulvių koše.