Įdomi receptas mielinės tešlos pyragams

aprašymas
Tai įdomu receptas mielinės tešlos pyragams patarė man geriausią vaikystės draugą. Nepaisant to, kad aš pats konditerijos virėja, aš visada pavydėti baltą pavydą, ką sodrus, minkštas pyragai ji gavo. Paaiškėjo, kad tai nėra paslaptis! Ji mielai davė man savo receptą mielinės tešlos pyragams. Ir dabar aš kepti kaip puikus. Aš išmokau iš karto, nes ji apibūdino man receptą detales ir paaiškinimus. Ir aš pasistengsiu aprašyti viską, kaip aiškiai suprantama ir paprasta jums. Kepimo pyragai ir pyragai su įvairiais įdarais bus jums tikras malonumas ir dėkingumo iš artimųjų nežino, sienas. Skanus tešla pyragai bus jūsų nuolatinis pagalbininkas su juo nieko nenutiks, net jei kelias dienas laikykite produktą (šaldytuve ir nebus paveikta skonis).

Pagalbinės medžiagos

1. žaliavos mielių - 40-50 gramų (jei džiovinamos, po to vieną maišelį);
2. miltai - 0,8 kg (gal mažesni arba didesni, bet ne daug);
3. kiaušinio baltymas - 2 vnt;
4. Pieno - 1,5 puodelio (tai yra 0,5 litrų);
5. cukrus - 1,5 valgomasis šaukštas (jei saldūs pyragai bus 2,5 šaukštai);
6. Druska - 1 šaukštelis;
7. sviesto arba margarino - 100 gramų (arba saulėgrąžų aliejus, 6 šaukštai);
8. Vanilinas - žiupsnelis (pridėti tik saldus pyragai)

Receptų mielinės tešlos pyragams - Valgių

Pirmiausia, mes turime sumalkite mieles (jei žalios) ir įdėti jas į pašildytas pienas. Tada įdėti atgal cukraus, kiaušinių baltymus. Išmaišykite tešlą, ji turėtų būti taikoma su rankšluosčiu. Ir įdėti valandą ir pusę ar du kažkur. Ir jūs galite padaryti savo verslą.

Kai nurodytu laiku ilgis eina, miltai, sviestas (arba margarinas) buvo įtraukta į tešlą (tuo pačiu metu ir įdėti vanilės, jei mes ją reikia), ir tada pradėti minkyti tešlą mūsų. Atidžiai stebėti, kad masė buvo lygi, be jokių gumulėlių. Baigti minkymo ir pradėti minkyti tešlą ir mušti savo kumščiais. Vėlgi įdėti tešlos gabalą į dubenį ir uždenkite rankšluosčiu, palikti. Vėlgi, mes pasirūpinsime versle apie dvi valandas. Ir paskutinis veiksmas: Mes gauname mūsų nuostabų Konditerijos gaminiai, perforuoti jį ir dirbo visi, kad tavo širdis trokšta.

komentarai
Minkyti tešlą, jūs negalite gauti jį iš patiekalų. Jei tūrio talpa yra pakankama, tada visos procedūros gali būti atliekamas tiesiogiai į jį. Jei esate draudžiama kiaušiniai, galite vietoj pridėti daugiau aliejaus (apie 100 gramų). Sviestas tirpsta geriau - tebūnie šiltas, bet ne karštas. Minkyti tešlą, ko jums reikia kaip įmanoma greičiau, todėl, kad jis visada išliko šiltas. Talpa jam geriau įdėti į langą (vasarą), o žiemą - į akumuliatorių. Taigi tilptų greičiau.

Patarimai kepimui

Jūs negalite palikti pyragą pakilti ir įdėti jį tiesiai į vos šiltu orkaitėje (bet ne labai šalta), tai pakils tiesiai į jį. Tačiau reikėtų žinoti, kad orkaitės durelės turi būti uždarytos bent pirmąsias 15 minučių kepimo.

Jei jums reikia atsidaryti ties virimo pradžioje orkaitę (nerekomenduojama), jį padengti atidžiai, ar jūsų tortas įsikurs. Nedėkite į šaldiklį tešlą. Tikiuosi, kad šis receptas mielinės tešlos pyragams padės daugeliui namų šeimininkės.