Valtys cukinijos ir pomidorai įdaryti su mėsa

Įdaryti cukinijų valtys orkaitėje gali tarnauti kaip puikus karštas patiekalas bet šeimos arba atostogų vakarienė. Taip pat reikėtų pažymėti, kad šios daržovės gali stuff su kokiomis ingredientų - iš mėsos žali. Šiame straipsnyje, mes pasiūlyti Virimas su veršienos mėsos, pomidorų ir sūrio.

Kaip padaryti, kad cukinijos valtis orkaitėje

Reikalingi ingredientai:

• celiuliozės veršiena be riebalų - 200 g;
• sūris kietas - 130 g;
• vidutinis svogūnas - 3 vnt;.
• jauni mažos cukinijos - 3-4 vnt;.
• majonezo vidutinis riebalų kiekis - 140 g;
• prinokusių pomidorai yra mažos - 4 vnt;.
• juodo druska - ¾ Šaukšteliu;
• Šviežiai spaustos morkų didelis - 1 vnt;.
• pipirai, džiovinti petražolių ir krapų - pagal skonį;
• augalinis aliejus - 2-4 šaukštus.

Procesas paruošimo maltos

Siurbliai cukinijų galima užpildyti bet kokio mėsos produkto. Mes nusprendėme naudoti šiam tikslui liesos veršienos. Reikia nuplauti, supjaustyti į gabalus ir tada sumalti mėsmale. Kad įdaras savitą skonį, taip pat rekomenduojama pridėti svogūnų. Jis gali būti smulkiai supjaustykite arba procesas yra panašus į mėsos. Po to, veršiena su lempute, reikia atidžiai mišinį, skonio su druska, džiovintų žolelių ir pipirais, tada pereikite prie jų skrudinant.

Terminis apdorojimas mėsos

Prieš užpildyti cukinijos su maltos mėsos valtys, rekomenduojama švelniai pakepinti svieste su tarkuotų morkų stambiai. Tai gali būti daroma keptuvėje ir normalios lėkštę. Kai mėsa šiek tiek paruduos ir prarasti visą sultinį (10-14 minučių), patiekalai turi būti pašalintas iš krosnies, tada pridėti prie galutinio veršienos pjaustytų šviežių pomidorų.

apdorojimo cukinija

Valtys cukinijos turi būti daroma taip: šviežios ir jauni daržovės reikia nuplauti, nupjauti galus (taip pat galite nulupti), perskeltos per pusę išilgai, tada atsargiai nuimkite branduolį su peiliu ir šaukštu. Kaip rezultatas, jūs turėtumėte gauti gilinimas ir pailgos formos su gana storos sienos. Prieš ten ilsėjosi įdaru, jie skatinami dosniai tepalas su druska ir pipirais.

formavimo kursai

Ready prieskoniai ir prieskoniais cukinija valtys turi būti atvėsęs iki viršaus užpildyti įdaru. Po to, mėsa privalo sutepkite nedideliu kiekiu majonezo, kuris vėliau reikia pabarstykite tarkuotu kieto sūrio.

Terminis apdorojimas maisto

Užpildytos cukinijos turėtų būti atidžiai nustatyti lape arba bet kurios kitos indą, po to įdėti į įkaitintą orkaitėje apie pusę valandos. Šį kartą yra gana pakankamai užtikrinti, kad daržovės yra minkštas ir sūris ištirps ir suformavo skanų rožinis dangtelį.

teisingas Patiekite

Gatavo patiekalas cukinijos ir maltos mėsos turėtų būti pašalintas iš duhovochnogo spintoje, įdėti į didelės lėkštės ir vėsioje šiek tiek (kad būtų išvengta degančios). Be to, laivas privalo supjaustyti porcijomis ir dabarties šeimos nariams, kaip skaniai pagrindinis patiekalas. Taip pat yra moliūgai gali padaryti salotos, patiekiamos šviežios kvietinė duona ir pomidorų padažą.