Utyatnitsu antis orkaitėje: kepimo funkcijos geriausius receptus ir apžvalgos

Duck patiekalai retai pasitaiko kasdieniniame meniu, rusai, todėl ne kiekviena moteris galės tinkamai virėjas šį paukštį. Raktas į sėkmę dažnai slypi ne receptą, o į specialų konteinerį, kuris yra skirtas šiam tikslui. Utyatnitsu - tai ovalo formos su aukštos pusių ir storio sienos, pagaminti iš stiklo, keramikos arba aliuminio. Su juo jūs galite padaryti skanus ir sultingi patiekalas kasdien arba šventinio stalo. Ir šiandien mes norime papasakoti , kaip virėjas antis į utyatnitsu naudingų patarimų ir įdomiausius receptus.

Anties "Naujieji Metai"

Naminiai paukščiai, kepta su apelsinais, bus papuošti bet atostogas.

ingredientai:

• Antis - du kilogramai.
• Apelsinai - dviejų dalių.
• Rūgštus obuolys.
• Pusė citrinos.
• Bulgur (javai iš kviečių) - pusė puodelių.
• Česnakai - trys griežinėliai.
• Majonezas.
• Malti pipirai (juoda ir raudona), karis ir druskos - pagal skonį.

Antis utyatnitsu virti labai paprastai:

• Pirma, mėgautis įdarą. "Apple" žievelės ir supjaustyti griežinėliais. Vienas oranžinės supjaustyti griežinėliais, o antrasis švarus, taip pat padalinti į segmentus.
• Paruoškite pusę citrinos padažu, nedidelį kiekį apelsinų sulčių, smulkintą česnako, majonezo ir prieskonių. Po to panirti į jį su vaisių gabalėliais, pridėti kruopos.
• Perdirbti paukštiena RUB viduje ir išorėje su pipirais, tada įdėti įdarą į vidų. Jums reikia riebalų atliekos antis padažą. Siūti skerdienos virimo virvės.
• Tuo utyatnitsu apačioje įdėti apelsinų skiltelės ir įdėti juos ant ančių. Paukštis turi gulėti kojas aukštyn.

Bake indų puse valandas per įkaitintoje orkaitėje. Užmesti akį į savo maisto nebėra! Kai ataudų paruduos, sumažinti krosnies temperatūrą.

Antis ant utyatnitsu viryklė

Kaip žinoma, šis paukštis yra žinomas dėl savo pakankamai kietas mėsos. Tačiau, jei jūs žinote, tinkamai pasirengti paslaptį, jūs galite lengvai parengti skaniai pavalgyti savo šeimai ar svečiams.

Tinkami produktai:

• Antis - vienas kilogramas.
• Morkos - vienas gabalas.
• Svogūnai - dviejų dalių.
• Česnakai - keturi skiltelės.
• Augalinis aliejus - du šaukštus.
• Juodieji pipirai, džiovinti bazilikai ir džiovinti adjika - po vieną arbatinį šaukštelį.
• Druskos ir pipirų - pagal skonį.
• "Apple".

Be to, mes jums parodysime, kaip virėjas antis utyatnitsu prie plokštelės:

• Antis plauti ir supjaustyti į gabalus vidutinio dydžio.
• Utyatnitsu Įdėkite ant krosnies ir šviesos ugnį. Kai indus įkaista, supilkite į jį šiek tiek augalinio aliejaus.
• Po kelių minučių pakepinkite jame paukštis iki auksinės rudos spalvos. Tada uždaryti dangtį ir virkite utyatnitsu indas ketvirtadalį valandą.
• Nuvalykite daržoves ir obuolį, tada supjaustykite juostelėmis maisto (česnaką, susmulkinkite).
• Nusausinkite utyatnitsu išlaisvinta iš riebalų ir užpildyti jį su vandeniu. Skysčio turi būti visiškai padengti paukštis. Kai sultinys užverda, nuimkite putų ir įdėkite paruoštus produktus jai.
• Pridėti antis prieskoniai, druska ir žolelių.

Troškinkite paukščio dar pusvalandį ant silpnos ugnies.

Antis orkaitės utyatnitsu

Šiuo metu, mes rekomenduojame jums virėjas alaus paukštis.

ingredientai:

• Antis.
• Mandarinai - trys.
• "Apple".
• Tamsus alus - pusė litro.
• Prieskoniai, pipirų ir druskos - pagal skonį.
• Majonezo - 150 gramų.

Antis krosnies utyatnitsu paruošto, kaip taip:

• Sutarkuokite elgiamasi skerdenos druska, prieskoniai ir majonezas. Tada siųsti jį į šaldytuvą, kad marinuoti.
• Diena nafarshiruyte antis nulupti mandarinų ir siūti. Jūs taip pat gali pritvirtinkite jį su dantų krapštuką.
• Įdėkite karkasą formą ir užpildyti jį su alumi.

Paruošti indų vieną valandą ir tada atidaryti dangtelį. Penkiolika minučių vėliau, pasukite paukštis ir kepkite dar 20 minučių. Patiekite antis bet garnyras ar salotomis.

Antis su obuoliais

Paprasta ir skanu patiekalas bus nustebinti savo svečius. Be to, jūs galite paruošti ją šeimos sekmadienio pietums.

Jums reikės:

• Vienas antis.
• A rūgščiųjų obuolių kilogramas.
• Keturis arba penkis skiltelės česnako.
• Prieskoniai ir druska.

Kaip virėjas antis utyatnitsu? Receptas skanus patiekalas dėl šeimos vakarienę, skaitykite čia:

• Paukščių, plovykla, sausas rankšluostį, tada patrinti su druska ir pipirais.
• Obuolių supjaustyti griežinėliais ir pašalinti šerdį. Užpildykite vaisių antis.
• Likusios obuoliai gulėjo ant formos dugno, ir įdėti juos ant paukštis.

Kepkite antrą valandą pavalgyti neuždarius utyatnitsu dangtelį. Patikrinkite patiekalų pasirengimą, yra labai paprasta - būtina pierce bird dantų krapštuku. Jei pasirinksite aiškų sulčių, antis gali saugiai tarnauti.

Antis su bulvėmis ir grybais

Paukštiena puikiai dera su daugeliu produktų. Jei norite virėjas skanus ir širdingas vakarienė, tada papildyti antis šviežioms bulvėms ir kvapnių grybų. galite šiek tiek pakeisti receptą, jei pageidaujama. Pavyzdžiui, stuff paukštis mėgstamų daržovių ar vaisių, ir bulves su grybais įtraukti į utyatnitsu.

Tinkami produktai:

• Švieži grybai arba grybų - 500 gramų.
• Antis.
• Svogūnų.
• Bulvės - Penkios pjesės.
• Medus - tai šaukštas.
• Prieskoniai ir druska.

Antis utyatnitsu su grybais ir bulvėmis rengiasi gana paprasta:

• Žarnų paukštiena, nuplaukite ir paglostyti sausas su popierinių rankšluosčių.
• Nuvalykite grybus ir pakepti augaliniame aliejuje. Kai skystis išgaruos, įtraukti juos svogūnus, susmulkintus vienetų.
• Nulupkite bulves, supjaustyti į keturias dalis ir virti, kol suminkštės.
• Naminiai paukščiai skerdenos patrinti druska ir pipirais, šepetys su sviestu ir medumi. Užpildykite įdaro dalį ir siūti.
• Įdėti į paukščio pavidalu, o aplink jį gulėjo bulves.

Kepkite antis , kol bus paruošta, nepamirštant periodiškai laistyti nusodintas per kepimo sultimis.

Atsiliepimai

Prityręs ponia galvoja, kad antis utyatnitsu Pasirodo, labai sultingas ir skanus. Be to, paukštiena praranda standumą tampa minkštas ir trapus. Jie patars pradedantiesiems naudoti šiuo konkrečiu patiekalus išvengti nusivylimo nuo prastai paruošto maisto. Mėgėjai antienos rekomenduojama išbandyti įvairius receptus. Kuko paukštiena su daržovėmis, vaisiais, grybais, naudokite marinatu, prieskonių ir aromatinių žolių įvairovė. Todėl jūs galite rasti geriausią skonį ir kaskart nustebinti šeimą ir svečius su naujais patiekalais.