Tekšių uogienė: receptas. Naudingų savybių produkto

Tie, kurie ne tik turi pamatyti uogos tekšių, užtikrintai galima teigti, kad jie yra tam tikru mastu labai panašūs avietes. Nors kvapiosios charakteristikos uogų tekšių gerokai skiriasi. tekšių vaisiai yra labai skanus, kaip švieži ir perdirbtų forma. Dažniausiai jis yra renkama vasaros pabaigoje - rugpjūčio mėn. Iš esmės tekšių uogos galima rasti Tolimuosiuose Rytuose ir Sibire. Be to, gana dažnai jis auga pelkėse ir tundros samanomis. Jei jūs sunkiai dirbti, tai gali būti auginami priemiesčio teritorijose.

Kodėl tekšė ir tekšių uogienė laikoma naudinga?

Tekšių brandus forma yra labai naudinga žmogaus organizmui. Galų gale, tai yra daug gyvybiškai svarbių vitaminų. Pirmiausia būtina įtraukti B grupės vitaminų A, C, PP. Taip pat įtrauktas į uogų kalio, baltymų, fosforo, organinių rūgščių, pektino, augalinius pluoštus, geležies ir kt. Vaisiai turi teigiamą poveikį ne tik žmogaus skeleto sistema, bet ir didele dalimi įsigertų į kraują su deguonimi ir palaiko hemoglobino lygį.

Ne tik tekšių uogos gali būti valgoma. Nuo seniausių laikų mūsų protėviai naudojo jį kepimo receptus, kurie padės išsaugoti žmonių iš daugelio ligų. Su rengiasi nuovirai ir užpilai, kurie gali būti naudojami ir kaip kompresai, ir preparatai, vidiniam naudojimui pagalba.

tekšių uogienė

Prinokusių tekšių vaisių vos pusvalandį galite virėjas labai skanus tekšių uogienė, kurio naudojimas organizmui yra labai didelė. Ši uogienė gali būti valgoma kaip, kad ir ją naudoti kepimui. Tiesiog nuostabu skonį ir aromatą turi tekšių uogienė receptas yra labai paprastas. Net nepaisant to, kad gauti tekšių šiandien labai sunku atsargomis žiemai bent vienas stiklainis naminį uogiene nepavyktų.

Tekšių uogienė: receptai

Parengti skanus ir sveikas tekšių uogienė, jums reikia šiuos ingredientus:

• tekšė prinokusių vaisių - 1 kg;
• smėlio cukraus - 1 kg;
• išgrynintas vanduo - pusė puodelio.

procesas preparato

Kaip virėjas tekšių uogiene? Tai labai paprasta.

1. Pirmiausia jums reikia atidžiai rūšiuoti tekšių uogos. Čia jis yra būtina, kad būtų atsargūs, nes būtina išskirti trūkstamas uogas. Priešingu atveju, uogienė nėra išeiti. Po to, vaisių buvo dedamas į kiaurasamtis ir kruopščiai nuplauti pagal tekančiu vandeniu. Uogos turi būti paliktas koštuvą iki tol, kol vanduo visiškai nusausinti.
2. Taip pat būtina pasiruošti iš anksto sirupo. Norėdami tai padaryti, jums reikia imtis išvalytą vandenį ir supilkite į jį visą cukrų. Kai šildomas, visą turinį skysčio yra būtina išmaišyti. Kai sirupas ateina į Varėna, sumažinti ugnį bus būtina. Tada sirupas yra būtina minkyti, kol cukrus ištirps. Taškų baigė sirupą turėtų būti ketvirtadalis mažiau nei originalas masės.
3. Tada gatavas sirupas, įdėti džiovintų vaisių tekšė ir padėkite ant viryklės. Kai turinys pradeda virti, pirmas dalykas, kurį mes turime daryti - yra pašalinti gautą putos. Po kurio ji turės pavirkite 5 minutes. Tada jis turi būti aušinamas ir vėl pradeda virti. Šiuo metu, uogienė turėtų būti virti apie 6-7 minutes. Pasirūpinti, kad jis nelimpa. Šiuo tikslu būtina kištis su mediniu šaukštu.
4. Kai uogienė Varėna ir virti antrą kartą, jis turėtų būti šiek tiek atvėsti. Po to, visa uogų tekšių reikia gauti ir patrinti per sietą. Tokiu atveju, jums reikia atsikratyti sėklų, nes jie yra labai sunku. Sėklų Jam bus labai švelnus ir kvapnus. Masė, kuri buvo sudaryta iš susinervinęs uogų, įdėti atgal į sirupą.
5. Po to džemo tekšių reikia užvirinti 5 minutes į trečią kartą, maišant su mediniu šaukštu. Kai ji yra pasirengusi, ji gali būti pilamas į bankus, kurie pirmą kartą reikia sterilizuoti. Kai dangtelis saugiai prisukamas, konteineris turi būti apversta aukštyn kojom ir uždenkite šiltu antklodė. Taigi uogienė suleidžiama ir atvėsina.
6. Geriausia vieta saugoti tekšių uogiene yra tamsus ir vėsioje vietoje. Dėl šios puikios rūsio ar saugojimo kambarys namuose.

Tekšių uogienė: pasirengti multivarka

Kaip virėjas tekšių uogiene naudojant Multivarki? Jis taip pat yra labai paprasta. virimo principą išlieka ta pati.

Parengti tekšių uogiene į multivarka, visų pirma jums reikia virėjas cukraus sirupo. Tada pasirinkite "virimo" režimą ir įdėti visus ingredientus į indą Multivarki. Virėjas Jam taip pat bus trimis etapais po 10 minučių. Vienintelis dalykas, kad jūs turite padaryti, tai atidaryti dangtį Multivarki stringa gali greitai atvėsti.

Gatavi uogienė iš vaisių tekšių puikiai tinka arbatos ir šviežių bandelių. Žiemos-kaip desertas padės sustiprinti imuninę sistemą, nes jame yra daug naudingų vitaminų žmogui.

Tekšių uogienė "5 minutės": receptas

Parengti uogienė, reikia imtis šių ingredientų:

• kilogramas prinokusių Cloudberry;
• smėlio cukraus į vieną kilogramui;
• Išgrynintas vanduo 300-350 ml.

Kaip virėjas jis tekšių uogiene? Receptas, apskritai, ta pati. Prieš startą jums taip pat reikia eiti per visus uogų ir atsikratyti žalia ir sugadina. Po to, kai jie kruopščiai išplauti ir išdžiovinti.

Dabar jums reikia virėjas sirupo. Šiam tikslui, visi skystį, ir smulkaus cukraus buvo sumaišyti į vieną indą ir kaitinti iki kol cukrus ištirps. Sirupas maisto ruošimui reikia kruopščiai išmaišyti metu.

Kai sirupas yra pasirengusi, pridėkite ją prie grynojo tekšių uogų ir padėkite ant ugnies. Per galima suformuoti iš putų paruošimas, būtina išvalyti ir įsitikinkite, kad nėra prilimpa prie uogiene. Šiuo tikslu būtina nuolat kištis. Troškinys tekšių uogienė bus 5 minutes. Kaip sėklų, jie gali būti tiek švarus ir palikti uogiene. Galų gale, jie taip pat yra naudingų mikroelementų daug. Užbaigtas uogienė dedamas į indą, kuris bus saugomas vėsioje vietoje.

Dabar jūs žinote, kaip virėjas tekšių uogiene. Receptas yra labai paprastas ir nauda didžiulė. Tekšių uogienė iš uogų padeda puikiai susidoroti su peršalimo.