Receptas: Padažas shavermy iš pieno produktų, minkštos sūris, kiaušiniai

Padažas shavermy, receptas iš kurių bus aptarta žemiau, gali būti visiškai skirtingi. Būtent ši degalinė yra atsakingas už puikų skonį ir pikantiškų patiekalų. Taip pat reikėtų pažymėti, kad gatavi kvapnios priedai gali būti naudojami ne tik kulinarijoje pietūs Artimuosiuose Rytuose, bet ir kuriant kitus mėsos šedevrus.

Pirmasis receptas: padažas už shavermy česnako ir pieno produktų

Reikalingi ingredientai:

• storio riebi grietinėlė 30% - 4 dideli šaukštai;
• Kefyro 3% - 4 dideli šaukštai;
• kaloringų majonezo - 4 dideli šaukštai;
• švieži česnakai vidutiniškai - 7-8 skiltelės;
• maltų juodųjų pipirų - keletą pinches;
• žemės raudonųjų pipirų - keletą pinches;
• kvapnios prieskoniai (karis, kalendros) - pasirinktinai;
• džiovintos žolelės (krapai, kalendra, petražolės) - pagal užsakymą.

Kaip padaryti padažą už shavermy česnako ir pieno produktų

Parengti tokią kvapnią užkandis trunka 7-8 vidutinio skiltelės česnako, patrinti ant mažos tarka, tada įtraukite juos į storu riebiai kremas, 3% jogurtas, kaloringų majonezo, žemės pipirų (raudonųjų ir juodųjų), taip pat aromatinių prieskonių ir džiovintų žolelių. Visi ingredientai turi būti sumaišyti su šaukštu ar šluotele ir įlieti į šaldytuvą valandai su puse.

Antrasis receptas: shavermy padažas iš minkštos sūrio "Fetaki"

Reikalingi ingredientai:

• švieži česnakai vidutiniškai - 2-3 skiltelės;
• minkštas sūris "Fetaki" - 350 g;
• alyvuogių aliejaus - 2-3 dideli šaukštai;
• maltų juodųjų pipirų - keletą pinches;
• žemės raudonųjų pipirų - keletą pinches;
• kvapnios prieskoniai (karis, kalendros) - pasirinktinai;
• džiovintos žolelės (krapai, kalendra, petražolės) - pagal užsakymą.

Procesas paruošimo minkštas sūriu "Fetaki"

Minkštas sūris "Fetaki" turėtų būti įdėti į keptuvę ir lydyti virš mažos ugnies su trupučiu alyvuogių aliejaus. Po to mišinys turi šiek tiek atvėsti, tada supilkite jį kvapių prieskonių, džiovintų žolių ir tarkuoto česnako skiltelė. Kaip visų ingredientų maišymo rezultatas, jūs turėtumėte turėti skanus ir širdingas padažą.

Trečia receptas: padažas shavermy kiaušinių ir jogurto

Reikalingi ingredientai:

• kefyro 3% - tuo nuožiūra;
• vištienos kiaušinių vidutinės - 2 vnt;.
• Švieži česnakai yra mažas - 4-5 vnt.
• juodųjų pipirų milteliai - iš pinches pora;
• Bet druskos - mažas šaukštas;
• saulėgrąžų aliejus - 1 šaukštas;
• žemės raudonųjų pipirų - keletą pinches;
• kvapnios prieskoniai (karis, kalendros) - pasirinktinai;
• džiovintos žolelės (krapai, kalendra, petražolės) - pagal užsakymą.

Procesas paruošimo padažas

Vištienos kiaušiniai, druska, pipirai, prieskoniai ir džiovintos žolelės turi būti įdėti į iš maišytuvo dubenį, tada stipriai plakti dideliu greičiu. Po to, kai mišinys buvo tampa homogeniškas, ji privalo pilti saulėgrąžų aliejus. Be to, padažas turėtų būti patalpintas į šaldytuvą ir maišomi tol, kol naudoti su jogurto (santykiu 1: 1).

Ketvirta receptas: shavermy padažas majonezo ir grietinės

Reikalingi ingredientai:

• kremas 20% riebalų - 180 g;
• majonezo vidutinis riebalų kiekis - 150 g;
• saulėgrąžų aliejus - 3-4 dideli šaukštai;
• Švieži česnakai yra mažas - 5-6 skiltelės.

Procesas paruošimo padažas

Visi ingredientai turi būti sumaišytas naudojant maišytuvą, tada skonio su pipirų, druskos, džiovintų krapų, kalendra ir petražolėmis.

Gero apetito!