Maisto ir gėrimų, Receptai
Makaronai su grietinėlės: receptas su nuotrauka
Makaronai - universalus produktas, puikiai dera su daug ingredientų. Jie pasirengę su vištiena, jūros gėrybės, šonine ir grybais. Tačiau paaiškėja, ypač skanus makaronai su grietinėle. Paprastas ir originalus receptai šių patiekalų bus pristatyta šiandienos straipsnyje.
Bendros rekomendacijos
Makaronai - gana įnoringas produktas. Tai buvo iš jos daugiausia priklauso nuo galutinio maisto skonį. Todėl mes ruošiame pasta su kremu tik iš aukštos kokybės makaronų.
Terminio apdorojimo procesas negali nukrypti nuo šių rekomendacijų, kurios yra išvardytos jo pakuotės. Virimo Pasta pageidautina į plonasieniame puodo užpildytame su verdančiu vandeniu dideliais kiekiais. Vienam litrui vandens paprastai yra pridėta 100 g sviesto ir 12 g druskos.
Nuo tešlos, tada kartu su aštriu padažu, jie negali būti virti, kol suminkštės. Po anksto termiškai apdoroti jie turi likti pusiau kepta.
Nepamirškite, kad gatavas makaronai greitai tampa minkštas ir praranda savo estetinę išvaizdą. Norėdami išvengti nemalonių netikėtumų daug patyrusių virėjų rekomenduoja pilti savo karšto grietinėlės padažu tik prieš patiekiant ant stalo. Pasibaigus patiekalas prašymo pridedama ne tik prie pagrindinių sudėtinių dalių, taip pat grybai, jūros gėrybės, mėsa ar šonine. Dėl šių sudedamųjų dalių paruoštas įklijuoti akivaizdoje tampa rafinuoto skonio ir turtingas aromatas.
Variantas su grybais ir vištiena
Šis receptas bus tikras išsigelbėjimas daug užimtas namų šeimininkės, kurie neturi pakankamai laiko pasiruošti sudėtingų patiekalų. Ši technologija paverčia visą skanūs pietūs arba vakarienė. Be to, pasta su kremu ne gėda prie stalo, jei netikėtų svečių aplankyti. Norėdami jį sukurti, jums reikės:
- 400 gramų makaronų.
- Svogūnai lemputė.
- 200 g šviežių grybų ir bet kokio kietojo sūrio.
- 250 mililitrų grietinėlės.
- 300 gramų vištienos.
- Druska, aromatinės žolės ir augalinis aliejus.
veiksmų seka
Šlifuoto ir plauti svogūnus supjaustyti smulkiais kubeliais ir išsiunčiamas karštą keptuvę. Po maždaug penkių minučių, buvo įtraukta ja gabaliukais vištiena. Viskas gerai išmaišykite ir pakepinkite ant vidutinės ugnies. Dešimt minučių vėliau, toje pačioje keptuvėje plitimas kapotų grybų plokščių. Visi šie pridėti šiek tiek druskos, pagardintas aromatinėmis prieskonių ir į kairę kamuotis labai mažos ugnies.
Dešimt minučių pakepti ingredientų dalelyčių susmulkinti sūrį ir supilkite grietinėlę. Gautas padažas pašildomas ant plokštės ir pašalintas iš kaitvietės. Į plitimas plokštės vieneto dozės anksto virti makaronus, o ant viršaus padažu. Tuo pasta su grietinėlės sūris ir pabarstyti kapotų žolelių prašymu. Patiekti labai karšta.
Variantas su šonine
Tai kvapnus patiekalas gali būti širdingas ir skaniai pamaitinti šeimą. Pasiruošimas jį labiausiai paprastas technologijas ir nebrangiai ingredientų. Nes tai makaronai receptas su grietinėle suponuoja tam tikrą rinkinį produktų egzistavimą, atsargomis iš anksto su visa reikalinga. Tokiu atveju, jums reikės:
- A spagečiai svaras.
- Svogūnai lemputė.
- Pakavimo kumpio.
- Česnako skiltelė.
- Keturių kiaušinių tryniai.
- 200 gramų minkštųjų sūrio.
- 20% yra kredito grietinėlė, druska ir bet kokie prieskoniai.
virimo algoritmas
Šoninė supjaustoma smulkiais gabaliukais ir pakepinti ant karšto keptuvėje. Po kelių minučių pridūrė, kad jis kapotų česnako ir kapotų svogūno. Atskirame pusę piala prisijungti esamus sūris, grietinėlė ir kiaušinių trynius. Visi šie pridėti šiek tiek druskos, pagardintas aromatinėmis prieskoniais ir užpilkite iki šonine.
Gautas padažas šildomas iki minimalaus gaisro. Po kelių minučių tas pats keptuvėje išsiuntė iš anksto išvirti makaronus. Viskas gerai sumaišoma ir ilgai tantalized ne lėkštės. Tiesiog prieš patiekiant makaronus su grietinėlės ir kumpio paskirstyti ant lėkštės, apibarstykite likusiu sūriu.
Variantas su jūros gėrybėmis
Šis patiekalas yra pagamintas taip paprasta, kaip įmanoma technologija. Tai ideali vieta šeimos vakarienę. Kitas svarbus veiksnys yra tai, kad ji susideda iš labai naudingų ir nebrangių komponentų, kurių įsigijimas yra praktiškai neturi įtakos jūsų piniginei būklę. Prieš virėjas makaronai su grietinėle, iš anksto patikrinti, ar jūs turite po ranka viskas, ko jums reikia. Šioje situacijoje jūs turite po ranka turi būti:
- 250 gramų makaronų.
- Pusė jūros gėrybių kilogramą.
- 30 gramų sviesto.
- Keliolika alyvuogės.
- 100 gramų bet sunku sūris.
- 150 mililitrų ne per sunkus kremas.
- Druskos ir aromatinės žolės.
veiksmų seka
Atšildyta gėrybių panardintas į verdantį pasūdytą vandenį ir virti tris minutes ir. Jie tada kepti karštame svieste. Po kelių minučių tas pats keptuvėje išsiuntė kremą ir tantalized juos minimalus šilumos. Tada beveik baigtas padažas anksčiau tarkuoto sūrio buvo įtraukta ir gerai sumaišyti iki tol, kol jis ištirps. Tada viskas pridėti šiek tiek druskos ir pabarstykite žolelėmis.
Baigiamajame žingsnis padažu plitimo alyvuogėmis ir apvirti makaronus. Užbaigtas makaronai su grietinėle, receptas su nuotrauka, kurį galite pamatyti šiandienos popieriaus, išdėstyti ant plokštelės ir tarnavo prie stalo.
Variantas su graikiniais riešutais
Patiekalas, gaminamas iš žemiau aprašytų technologijų skiriasi subtilų skonį ir subtilų malonų aromatą. Jo rengimo procesas yra paprastas ir neatsižvelgiama daug laiko. Norėdami išmaitinti savo šeimas širdingas vakarienė, iš anksto atsargų su viskas, ko jums reikia. Jums reikės:
- 350 gramų makaronų tagliatelle.
- 250 mililitrų 20% neskirtose grietinėlės.
- 100 gramų lukštų graikinių riešutų.
- Svogūnai lemputė.
- 60 gramų Parmezano sūriu.
- Česnako gvazdikėlių pora.
- 25 gramų sviesto.
- Druska, kvapnūs prieskoniai ir švieži petražolių.
Varėna makaronai pasūdytame vandenyje, atsiremti į koštuvą. Iki šiol iš kanalizacijos skysčio perteklių, jūs galite padaryti, kad likusius ingredientus. Keptuvėje, kuri jau turi sviestą, keptą česnaką ir šlifuoto keletą minučių, mesti jį. Sėdynė plitimas pjaustytų svogūnų ir pakepinti, kol skaidrus.
Po kelių minučių ten yra pridėta kremą ir iškeptų pjaustytų riešutai. Visa tai atnešė į užvirinamas ir palikti kamuotis minimaliu ugnies. Kai padažas įsigyti norimą nuoseklumas, jis siunčiamas į apvirti makaronus. Viskas gerai išmaišykite ir nuimkite nuo ugnies. Virti makaronai su grietinėlės ekrane porcijomis plokščių apibarstyti tarkuotu sūriu ir šeriami pietums ar vakarienei. Tarnauja patiekalas tai yra pageidautina tik karšta, po aušinimo, nes ji prarado savo pradinių jų skoninės savybės dalį.
Similar articles
Trending Now