Kebabai ant iešmelių orkaitėje

Vaikams - Naughty žmonių ir labai dažnai sunku gauti vaikui valgyti, ypač, kai vaikas nuo 2 iki 5 metų. Taigi aš ne eiti į vieną pusę: mes turime kovoti su berniukas. Ir maitinti kūdikį vis dar nori, todėl aš nusprendė pradėti virimo neįprastas ir skanus valgyti vaikas buvo įdomu jam. Pirmas dalykas, kad atėjo į galvą yra kebabai ant iešmelių į krosnį. Šis patiekalas ne tik atrodo originalus, bet it turns out skanus. Apsvarstykite vienu iš šitų mažutėlių, kurie receptus.

1) Brochette Vištienos ir daržovių. Receptas nėra sudėtinga, vienintelis dalykas, jūs turite laukti, kol vištienos marinuoti. Taigi, tam, kad maistą kebabai orkaitėje, jums reikės:

• filė vištienos ar vištienos 300 g (kaip mes rengiamės vaikai iešmo, geriau naudoti atšaldyti mėsos, o ne šaldytos);
• iš mažo riebumo jogurtas marinate stiklo;
• jaunų cukinijų 1 vnt;
• Švieži pomidorai 6 vnt (vyšnių);
• svogūnai ir Dantų česnakų;
• alyvuogių aliejaus, daržovių;
• druskos ir šviežios prieskoninės žolės.

Tai produkto kiekis apskaičiuojamas vėrinukai 3 - 3 porcijas, atitinkamai. Norėdami pradėti, supjaustyti filė smulkiais gabaliukais, įtraukti į keptuvę, druskos, užpilkite kefirchik, išmaišyti ir pridėti pjaustytų svogūnų ir česnakų, dar kartą išmaišyti. Pašalinti į šaldytuvą vėrinukai 3 valandas tapti įmirkyti mėsos marinatas. Naudoti actą, kai gaminant maistą vaikams nerekomenduojama, nes tai gali sukelti virškinimo. Kefyras šiuo atveju idealiai tinka tai.

Kai vištiena bus paruošta, jums reikia paruošti daržoves. Jauna skvošas kruopščiai nuplauti, supjaustyti žiedais. Vyšnių pat plauti, nereikia pjauti. Daržovės įdėti į gilią plokštės, patepkite alyvuogių aliejumi, pabarstyti trupučiu druskos ir palikite pastovėti apie 10 minučių, kol daržovės, marinuoti, paruošti vėrinukai. Kad jie nedega orkaitėje, jie turi būti mirkomi šaltame vandenyje 10 minučių. Kai viskas bus paruošta, suverti ant iešmelių visus ingredientus: jaunos cukinijos - Mėsos - vyšnių - Mėsos - cukinijos - Mėsos - vyšnių - Mėsos - cukinijos. Kepkite apie 30 minučių orkaitėje, kad mėsa nebūtų sudegintas. Tokie vėrinukai vėrinukai orkaitėje gali būti tiekiamas su ryžiais, bulvių koše; Mano sūnus valgo su avižų košė.

Žinoma, vietoj vištienos galite naudoti bet kokį mėsos, pavyzdžiui, triušieną ar net žuvų. Ir iš tiesų, tokiu atveju maisto pavyks neįtikėtinai švelnus ir sultingas.

Galbūt suaugusieji neprieštaraujate paragauti mėsos vėrinukai į krosnį. Noriu pasiūlyti vieną išbandytus receptus man.

2) Kiauliena su citrina vėrinukai. Apskritai, Grilis iš pradžių parengė tik ėriuką, jis laikomas rytietiškų patiekalų. Dabar kebabas pagaminti iš bet kurios mėsos kartu su visais daržovių ir prieskonių rūšių. Dėl grotelių kiaulienos , turime:

• 500 gramų liesos kiaulienos;
• viena šviežių citrinų;
• majonezo 2 šaukštus;
• garstyčių ½ šaukštelis;
• lankas 1 nukrenta;
• druskos ir žolelių.

Receptas 4 porcijomis. Norėdami pradėti su kiaulienos supjaustyti vidutinio dydžio gabalėliais, įdėti juos į indą, įdėti druskos. Paruoškite marinatą: sumaišykite majonezą, garstyčias ir smulkiai pjaustytų žolių ir svogūnus. Atkreipkite dėmesį, kad mes ne naudoti actą, jis šalina sultis iš mėsos, todėl, jei jūs naudojate actą, mėsa taps kieta ir sausa. Kiaulienos ir marinatas kartu, visi gerai išmaišykite ir padėkite į šaldytuvą 2 valandoms. Kai mėsa paruošta, suverti ant iš anksto mirkyti vėrinukai, pakaitomis su žiedais citrina. Kepkite orkaitėje 40-50 minučių. Kebabai ant iešmelių orkaitėje kiaulienos gauti sultingas, skanus, o ne aštrus. Šis patiekalas gali būti patiekiamas su bet garnyras be jo.

Su šių receptų yra paruoštas kebabai gali būti namuose, nesikreipiant lauke, ir jie pasirodyti ne mažiau skanus. Taigi eksperimentuoti ir virkite kebabai ant iešmelių orkaitėje! Gero apetito!