Receptas kiaulienos strypu įvorėje

Nėra nieko skaniau nei įspūdingas, traškūs, kvapnus mėsos gabalas. Tai patvirtina bet kokį žmogų. Ir moterys, net "lieknėjimo", neduosi tokios Yummy. Mėsa gali būti virti įvairiais būdais, tačiau vienas dalykas, aš pasakysiu, tikrai - tai visada skanus. Mano nuomone, tai neįmanoma bałagan mėsos gabalas. Taigi nedvejodami kibti į verslą.

Šiandien aš noriu pasidalinti su jumis receptą, kaip virėjas kiauliena strypu kepamas orkaitėje.

Nėra vieno receptas kiaulienos Golonka, jie skiriasi tik marinavimas strypu būdu. Kai jos marinuotos alaus ar giros, kiti tiesiog majonezo ir garstyčių. Apskritai, tai priklauso nuo jūsų skonio ir noro. Bet visi sutinka su mintimi, kad kiaulienos karka į skylę yra dieviškai skanūs, bet nėra labai naudinga.

Receptų kiaulienos Golonka yra gana paprasta, vienintelis dalykas, kad reikia laiko, šį kartą marinavimas ją. Bet, ne jaudintis dėl to, ką jums reikia dieną prieš marinuoti mėsą ir palikite per naktį, tada jums nebus vaikščioti ratu aplink mėsos ir dėmesį laiką.

Na, dabar tiesiogiai priklauso receptas kiaulienos koją.

Mums reikia šių ingredientų:

- 1,5 kg kiaulienos karka (geriau, jei tai yra šviežia, bet ne sušaldyti)

- česnako galvutė

- garstyčių

- majonezo

- prieskoniai (juodieji pipirai, ciberžolė, rozmarinas ir tt)

- daug druskos

- keli dideli bulvės

Taigi, pirmiausia mes koto, šį gerai, tai yra plauti, valyti (Sunkiai) švitrinis popierius, ir tada džiovinti vandens ir pradėti įdaru česnaką.

Šiuo tikslu, ant visų paviršių strypu daro nedidelį pjūvį, česnakai spaudžiamas į šį chesnokodavilku ir česnakų įdaryti su kiekvienu supjaustyti.

Kitas etapas blauzdomis RUB su druska ir pipirais, gerai iš visų pusių, pabarstyti kiti prieskoniai liberaliai.

Tada, į atskirą indą mišinio majonezo ir garstyčių, ir šio mišinio yra vienodai kailis visą paviršių blauzdos.

Kai mūsų blauzdomis yra pasiruošę, mes įdėti jį į šaldytuvą mažiausiai aštuonias valandas, todėl, kad mėsa yra gerai marinuotas. Tai geriau marinuoti ją vakare, o kitą dieną jis bus gerai mirkyti ir greitai virti.

Jūs galite marinuoti, kaip sakiau alaus ar giros, bet tada jūs turite bent 12 valandų išgyventi, kad Krumplių impregnuotas skonio ir apynių. Tokiu atveju jau majonezo ir garstyčių Nenaudotas, taip pat mėsa trinamas su druska ir prieskoniais ir užpilkite alumi visiškai padengti. Tada blauzda turės specifinį skonį. Vaikams nerekomenduojama.

Kai mes jau marinuota kiaulienos koją, sušilti ir į orkaitę iki 200 laipsnių. Kitas, Bulves ir nukopijuokite jį į pusę, įdėti į rankovę. Ant bulvių ir įdėti kiaulienos Krumplių išlyginęs rankovę.

Visa tai yra klojama ant kepimo skardos orkaitėje ir kepkite apie valandą. Po to, atidaryti krosnelę ir mes atskleisti viršutinį įvorę (mova sumažinti top plėvelė) atidaryti viršutinę dalį šerdies, tada viršuje bus pasukti traškančią aukso pluta. Mes palikti už dar dvidešimt minučių orkaitėje. Jūs vis dar galite gauti per laiko Golonka ir apversti jį į kitą pusę, tada jis yra iš visų pusių yra padengtas aukso traškia plutele.

Tai viskas jūsų pačių receptai kiaulienos karka yra gana paprastas ir reikalauja jūsų pastangas mažiausiai, bet aš garantuoti, kad jūsų namuose bus malonu su šio patiekalo. Švelnus, kvapnus, sultingas kiaulienos krumplių, kuris gali būti patiekiami kaip garnyrą, arba atskirai kaip užkandį.

Šis patiekalas puikiai tinka kaip atostogų stalo, kai jūs laukiate daug svečių, ir laiko susidoroti su sunkaus maisto ten, ir šeimos pietums.

Beje, jei jūs tikitės daug lankytojų, tai galima kepti vienoje rankos ir keletą gabaliukų didesnių bulvių.

Manau, kad nebus daug problemų jums paruošti kiaulienos Krumplių aukščiau aprašytą receptą.