Kaip virėjas pipirai įdaryti su mėsa ir ryžiais

Vienas iš labiausiai paplitusių patiekalų pietums ar vakarienei yra pipirų įdaryti su mėsa ir ryžiais. Jis ne tik gardus ir skanus, bet ir turtingas, naudinga, nes toks populiarus, daug namų šeimininkės. Šio patiekalo paruošimo yra gana paprasta.

Pavyzdžiui, jei Jūs vartojate vištiena vietoj maltos jautienos, pipirai turės daugiau subtilų skonį, be to, ši galimybė gali būti laikomas biudžeto. Taigi, pusantro kilogramo pipirais (vaisių yra geriausia pasirinkti tą patį dydį ir nepaliestų) reikės apie 700 gramų vištienos krūtinėlės (apie 2 vnt), 100 gramų ryžių, kiaušinis, 2 svogūnai ir tiek vidutines morkas. Be to, čia yra imtasi aliejaus ir pomidorų pasta (kartais pakeisti šviežiais pomidorais).

Mėsmalė susukti arba prispausti šaknų maišiklis ir daugiau česnakai gvazdikėlių. Ryžiai yra plaunamas ir virti pasūdyta vandens. Plakta kiaušinių, morkos rubs ant tarka. Visi šie ingredientai yra tarpusavyje. Pipirų sėklos yra pašalinamas, o stiebas, kiekvienas iš jų įdaryti su įdaru sandariai, tada jie yra įtraukta į puodo, kurie bus paruošti.

Be to, padaryti padažą pilti. Norėdami tai padaryti, likusi svogūnų nashinkovyvaetsya kubeliais, morkos valomi ir trinamas ant šiurkščiavilnių tarka. Keptos daržovės virš vidutinės ugnies iki auksinės rudos spalvos. Jie pridūrė, pomidorų pasta, truputį vandens, druska, prieskoniai. Visi malšino 5 minutes. Tada padažas yra išdėstyti į dubenį, kuris jau paprikos įdarytos su mėsa ir ryžiais. Jei skystis neapima visą produktą, įpilama šiek tiek vandens ir druskos. Virti patiekalą apie valandą. Noras yra nustatomas pagal minkštu pipirais. Taigi jis yra gerai mirkyti su padažu ir viduje, galite padidinti gaminimo laiką.

Virti įdaryti pipirai kalorijų yra mažai. Jis bus šiek tiek daugiau nei 170 kalorijų per 100 gramų produkto. Tai leidžia jums valgyti šį patiekalą ir tie, kurie žiūri savo figūra.

Maisto gaminimas pipirai įdaryti su mėsa ir ryžiais, tai įmanoma ne tik vasarą, kai vaisiai yra švieži, bet ir žiemą, naudojant juos konservų pavidalu. Paruošti įdarą keptas augaliniame aliejuje pjaustytų svogūnai ir tarkuotu morkos. Kaip nustatyta Kepta malta (jums reikės svaras) arba supjaustyti smulkiais gabaliukais mėsa. Pusė puodelio ryžių yra plaunamas, mirkomi vandenyje maždaug vieną valandą, įtraukta į lėkštę į kitų sudedamųjų dalių. Kitas, įdėti pjaustytų šviežių pomidorų. Viskas išnyksta per 10 minučių.

Šviežių pipirų tvarkingai nupjauti viršų, pašalinti sėklas, ji yra virti apie 5 minutes. Jei šis produktas yra imtasi konservai, jis išvyko, o į stiklo skysčio perteklių, ir tik tada yra įdaryti su įdaru. Gautas pipirų įdaryti su ryžiais ir mėsa, yra giliai keptuvėje (galima imtis utyatnitsu) alsuoja šaltu vandeniu, kuris yra užvirinti. Tada pridėti druskos ir prieskonių imtis priklausomai nuo jūsų pačių pageidavimus. Virš vidutinės ugnies patiekalas yra virti 40 minučių po dangteliu uždarytas. Ant stalo jis gali būti įteiktas, pagardintos grietine.

Galite virėjas pipirai įdaryti su mėsa ir ryžiais, naudojant šių receptą. Kruopos (100 gramų) yra virti tol, kol pusę. Jis pridūrė, su smulkinto skrudintų svogūnų faršas (200 g), tarkuotu sūriu. Viskas pridėti šiek tiek druskos, pipirų, įdėti prieskonius pagal skonį. Paruošti ir virti tol, kol puse pipirų atveju (jų skaičius priklauso nuo dydžio), gautas su pripildymo masės, vertikaliai sudėti į krūvą giliai keptuvėje, pripildytas pomidorų pasta ir grietinėlės mišinio ir panaikinimo ne vidutinės ugnies arba virti orkaitėje maždaug vieną valandą.