Parengti nuostabų tortą - "Rybnik": receptas žingsnis po žingsnio valgio virimo, patarimai

Žuvų nauda net nereikia apie tai kalbėti ilgai žinomas visiems. Tačiau ne visi mėgsta virti, kepti ar žuvų sriuba. Bet valgyti jūrų ir vandenynų dovanos yra labai svarbu. Taigi, mes turime iškepti "Rybnik". Receptas yra labai paprastas. Todėl, net naujokas šeimininke patiekalas pagal jėga. Bet tiems, kurie nėra labai mėgstu žuvį, į pyragus tai tiksliai meilė. Kaip jūs galite atsispirti tokį grožį, o ne būti gundomas pjovimo išjungti bent mažą gabalėlį. Bet vienas gabalas vargu sugyvena čia.

Šis pyragas bus dėkingi ne tik vidaus, bet ir svečius. Jis gali būti kepama ant atostogų, ypatinga proga. Šis pyragas visada patogu.

"Rybnik" - receptas "Super". Ruošiame reikalingus produktus

Šis pyragas kepamas daugiausia iš mielinės tešlos, bet kartais gali padaryti shortcrust, stovai. Receptų "Rybnik" mielių - nuo.

Dabar mielių tešla yra lengva nusipirkti parduotuvėje, ypač, kai yra mažai laiko maisto ruošimui, tačiau tai geriau tai padaryti patys. Šis procesas yra labai linksmas ir išbandyti produktus už mažesnę nei pirkimo tešlą. Paruošti tešlą už "Rybnik", pirmiausia turite įsigyti parduotuvėje viskas, ko jums reikia, ir tada matuoti tinkamą dydį.

ingredientai:

Tešlos:

• ½ kg miltų;
• 1 puodelis pieno dalis;
• 2 šaukštelių aktyvios sausosios mielės;
• 2 kiaušiniai;
• 100 gramų sūrio;
• 2 šaukštus cukraus;
• 1 šaukštelis druskos;
• 70 gramų sviesto;
• 1 kiaušinio trynys (jis eina ant torto tepti).

Reikalingas įdaru:

• ½ kg baltos jūrų žuvis (filė) (galite imtis tilapija, menkių, otų ar kitą panašų žuvis, dažnai įdėti vieno gabalo žuvis, valgyti gerai, jis turi būti atidžiai);
• 3 vidutinio dydžio svogūnai;
• pipirų ir druskos - pagal savo skonį;
• 2 šaukštus augalinio aliejaus ir šiek tiek daugiau už tepimo keptuvę;
• druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį.

Čia yra "Rybnik" receptas su otų ar kitos baltos žuvies. Dabar mums reikia paruošti tešlą paruoškite įdarą, padėkite pyragą ir kepkite.

Maisto gaminimas skanus maistas

Pradėkime nuo tešlos, nes daugiau jums reikia turėti laiko ateiti ją. Mes įdėti sviestą puode, tegul tirpsta ant vidutinės ugnies. Dabar išjunkite dujas ir užpilkite aliejaus į pieną. Leiskite mišiniui atvėsti iki 40 °. Šiuo metu, užpilkite per sietą į didelį puodą miltus, įdėti cukraus, druskos, sauso mielių. Bando vairuoti 2 kiaušinius ir supilkite aliejus-pieno mišinį. Dabar mes minkyti tešlą gerai. Pirma, tai daroma su šaukštu, o tada - savo rankomis. Jei tešla tapo šiek tiek vandeningas, rankos turi būti sutepti augaliniu aliejumi, o jei stora, tada miltų. Tada tešla nebus klijuoti į savo rankas ir gausite tinkamą konsistenciją.

Dabar tegul jis ateina, tegul pakilti apie 20 centimetrų. Šiuo tikslu palaikyti tešlos konteineris duoti 1,5 valandos, apimantis rankšluosčio viršų šiltoje vietoje. Nors šis procesas vyksta, pasiruošti įdarą. Įdomu čia parengti "Rybnik" receptą bus įdėti tikslią sumą ingredientų jame.

Priėmimo ir kepimo pyragas

Įdaras padaryti daug lengviau. Filė reikia nuplauti ir įdėti ant medinės lentos arba ant rankšluosčio nudžiūti, kol jis yra. Pjaustyti svogūnai taip: pirmo lemputė sumažinti per pusę, ir tada - net per pusę, ir dabar būtina supjaustyti išilgai į ploną chetvertkoltsa. Tai lengva padaryti įdarą ir tešlos "Rybnik".

Tešla gerai pakilo, atrodo lengvas ir erdvus. Pabarstykite stalą, rankas ir kočėlas su miltais ir dėti tešlą ant jo. Galite kepti pyragą, o 2-3. Iškočioti tešlą į ovalo formos. Dabar su visais, be pasiekus vidurį, todėl pjūviai. Ovalo viduryje turi likti nepakitusi, bus melas filė. Palikite nepakeistas, o trikampio bandymo vietą, kurioje žuvis uodega bus. Iš juostų plotis -. 1 cm situacijų, pateiktų vidutinio filė. Druska, pipirai tai ir mes įdėti pjaustytų gabaliukų sūrio ir svogūnų. Dabar mes wrap meninį produktą gauti žuvį.

Kaip kepti "Rybnik"? Receptų ir pasakykite apie tai.

kepimo subtilybes

Ištepkite kepimo skardą su saulėgrąžų aliejumi. Atsargiai perduota jam mūsų surenkamos. Trynys gerai išmaišyti su augaliniu aliejumi. Dabar imtis šepetėlį ir konditerijos kaip menininkai spalvos viršuje ir šonuose ateityje kepimo geltonas spalvas trynio ir sviesto. Dėl to, po torto ispechotsya, tai atrodys labai patrauklus.

Dabar tegul pyragas atsistoti tokiu būdu apie 20 minučių leido plokštelę, kad tešla dar atėjo.

Ir šiuo metu orkaitė tiesiog sušilti iki 180-200 °. Norėdami įdėti šį grožį ir kantriai laukia 25 minučių Orkaitės poreikis virš vidutinės ugnies. Patty paraudo, tada jūs galite gauti jį. Apskritai, žuvies noras pyragai nustatyti yra gana paprasta. Mums reikia gauti pyragą iš orkaitės ir švelniai suplakite, kad susidarytų. Jei manote, kad viduje įdaras "vaidina" mažai rulonai - tada pyragas iškepęs. Jei įdaras sėdi viduje, kaip pirštinė, tai reiškia, kad produktas vis dar drėgnas.

Afterword

Mes pasiekiame mūsų tortą, skleisti ant gražaus patiekalas ir uždengę 15 minučių lininiu audiniu, kad pluta tai nebuvo sunku. Labai skanus ir gražus gauti pyragą "Rybnik". Receptas buvo gana išsamus, todėl jūs galėsite kepti šį nuostabų patiekalą.

Jūs kartais galite eksperimentuoti su tešlos, pakeičiant jį su sluoksniuotos o tada - į smėlį. Ruožtu taip pat labai, labai skanu.