Namų pyragai maltos mėsos: receptas kiekvienai progai

Viena iš pagrindinių asociacijos su Šiame komfortas - skanus naminis pyragai maltos mėsos. Receptų kiekviena šeima savo, kartais ji yra perduodama iš kartos į kartą, tačiau mėgsta šį patiekalą visi vienodai stiprus. Ir nenuostabu: auksinės rudos spalvos, sultingi mėsos, skonis, žino nuo vaikystės - visa tai yra tiesiogiai susiję su indą. Tačiau pradedantiesiems namų šeimininkės kartais gauti per sausa arba labai nuobodus, o kai pyragai nenorite išlaikyti formą ir palūžti, kai kepimui. Kaip sužinoti, kaip virėjas jas?

Jautienos kotletai namų riebokšliai

Šio indą receptas reikalauja atskiro virimo mėsos. Jums reikės pusę jautienos kilogramo, penkiasdešimt gramų svogūnų, druskos, pipirų, džiūvėsėlių, iš kiaušinių pora, augalinis aliejus. Atsargiai sumalkite mėsą naudojant malūnėlis, kartojant procedūrą du kartus. Svogūnai sutarkuokite ant plono tarka arba siųsti mėsmale į faršą. Maišyti kiaušinių, iš šaukštais augalinio aliejaus ir duonos trupiniais, sezonui pora su druska ir. Jei ne breading, pridėti miltų. Mėgėjai aštrus maistas, galite pabandyti pridėti pjaustytų česnakų. Vasarą, geras komponentas ir šviežių krapų. Viskas gerai sumaišoma ir praskiedžiama trupučiu vandens minkštu nuoseklumo. Pakanka iš šaukštai pora. Mados drėgnomis rankomis kapotiniai, pašildomas duonos trupiniais ir mailiui apie įkaitintą keptuvę su augaliniu aliejumi. Kai abi pusės yra padengtos auksinės rudos spalvos, sumažinkite ugnį ir uždarykite dangtelį snukis. Troškinkite dešimt minučių ir nuimkite nuo ugnies. Jūs pasirodyti puikus namų PATTIES maltą mėsą. Receptų tikrai gyvens banke pasirinktos. Kai virtos ar orkaitėje, mažinant naftos kiekį, jis yra tinkamas vaikams ir maistą.

Namų mėsainiai iš maltos vištienos

Vištienos skiriasi nuo kitų rūšių mėsos savo specialų švelnumo ir sultingumo, be to, jis yra laikomas dietinis produktas. Šį receptą, kad ypač plona skonis dėl to, kad jogurto derinys. Imtis šimtų dvidešimt penkių gramų gero natūralaus jogurto be užpildo, maltos mėsos, kiaušinis, svogūnų kilogramą, tris šimtus gramų baltos duonos, šiek tiek garstyčių miltelių, žolelių, džiūvėsėliai už breading, augalinio aliejaus, pipirų, kalendrų, ir druska.

Taigi, paruošti namų PATTIES maltą mėsą. Receptų pataria pradėti su duona. Pašalinti žievelės ir supjaustyti kubeliais, kad pereiti į gilų dubenį ir užpilkite jogurtą. Leiskite įsigerti. Smulkiai supjaustykite svogūną, pakepinti iki auksinės rudos spalvos aliejus. Žalieji nuplaukite ir supjaustykite. Į jautienos pridėti kiaušinių, svogūnų, žolelių, duona, prieskonių ir garstyčių, druskos ir minkyti. Akliesiems svoris, atsirandančių PATTIES, stumti vienas keletą kartų, ir tada suktųsi breading. Fry namų pyragai maltos mėsos receptas pataria penkias minutes iš abiejų pusių. Po to, jie gali irtis šiek tiek, o prieš patiekiant papuoškite šviežiomis žolelėmis ar daržovėmis. Apie garnyrą yra tobula kaip košės, ir bulvių koše, daržovėmis ar makaronų.