Mažas kalorijų sriuba: receptas virimui. Mažai kalorijų sriubos, skirtos svorio netekimui su kalorijų skaičiumi

Kiekvienos moters noras būti lieknas ir lengvas yra gana suprantama. Ir vertas visų pagirti ir patvirtinti. Nuotrauka iš pusiau plika grakštus grožis, kurie žvilgsniai žiūri į Rubenso moterų formas iš blizgančių žurnalų puslapių, veda pastarąją į absurdiškumą . Nepavykusi išgyventi tokio piktnaudžiavimo savimi, pilkos ponios pradeda valgyti šaukštus kepimo soda, kramtyti su saujelėmis aktyvinto medžio anglies. Ir kaip tokio troškimo apdovanojimą, vieną kartą per savaitę galite kevalauti salotų lapą kaip maistą, nuplaudę jį "skanu" gėrimu - stiklinę vandens su citrinų rūgšties maišeliu. Kaip manote, kad po tokios "dietos" mūsų gatvėse padidės "girliandų" skaičius? Žinoma, ne. Tiesiog pasukite klinikose pasukite į gydytoją-gastroenterologą. Tai yra mažiausias. Apie gydytojų kitomis specializacijomis aš net nenoriu prisiminti.

Taigi, kaip tai gali būti? Kaip išlaikyti sveikatą ir gauti aspeno juosmenį? Valgyti teisingai. Prisiminti! Suaktyvinta medžio anglis yra vaistas, o ne maistas! Soda mūsų močiutėms padėjo labai sėkmingai susidoroti su emalio dažais. Ar manote, kad jūsų skrandis yra kaip rusvojo arbatinuko vidus?

Sumažink svorį

Mitybos specialistai nėra pavargę kartoti vienos dietos kenksmingumą. O kaip tai padaryti, kaip galite įvairinti savo mitybą, tuo pat metu pasiekti norimą rezultatą? Yra puiki galimybė: valgyti mažai kalorijų sriubas svorio netekimui. Yra daug jų paruošimo receptų, įskaitant pagrindinę sudedamąją dalį - mėsą. Skonis nuostabus, nauda yra milžiniška. Kalorijos yra mažiausias. Bet jie, šie piktavališkos kalorijos yra papildomų svarų kaltininkai. Ir įtikinsiu tai apie tai, žemiau mes kalbėsime apie tai, kaip paruošti mažai kalorijų sriubas (nurodant kalorijas, ingredientų aprašymą ir procesą).

Pagrindinės taisyklės

• Bet kokią mažai kalorijų sriuba turėtų būti paruošta tik iš šviežių natūralių produktų. Nr kubeliai ir pusfabrikačiai!
• Druska tokioje patiekalėje yra minimali. Mažai kalorijų sriuba niekuomet negalima virti ilgai, kitaip ji taps nemaloni, taip pat bus sunku ją pavadinti.
• Paruošta - valgė. Mažai kalorijų supjaustytos svorio srities sriubos - tai ne boršai ar sriuba, kuri kitą dieną yra dar skanu.
• Paruoškite šiuos patiekalus pagal atskirų patiekalų taisykles.

Tai užbaigia trumpą kulinarinį neraštingumą ir eikite tiesiai į šių skanių patiekalų paruošimo apibūdinimą. Iš vištienos, daržovių ir grybų. Ir būtinai nurodant jų energinę vertę.

Sultys

Bet mažai kalorijų sriuba paruošta būtinai sultinyje. Pastarasis gali būti daržovių ar mėsos. Daržovių sultinys yra paruoštas vartojant visų rūšių daržovių valgomuosius užrašus: spygliuočių, žaliųjų lapų, stiebų. Auginius reikia išvalyti, nuplauti ir tada virti žemai šilumai. Padirbkite, tada virkite ant jo bet kokią mažai kalorijų sriuba. Kalbant apie mėsos sultinį, galite naudoti bet kokią (bet mažai riebalų, o tai yra svarbu) mėsą. Jis išsiunčiamas į vandenį, iškepamas, išpilamas, mėsa kruopščiai nuplaunama, pilama švariu vandeniu ir virta.

Sriuba su bulvėmis ir žaliu svogūnu

Pirmiausia pabandykime gaminti daržovių mažai kalorijų sriubą. Norėdami tai padaryti, mes saugome šiuos ingredientus:

• Bulvės (jums reikia 6 vienetų);
• Salierai - 2 stiebai;
• Vanduo - ¼ puodelio;
• Mažas riebumas pienas - 1 stiklas;
• Druska - ¾ arbatinis šaukštelis;
• Baltieji pipirai - ¾ arbatinis šaukštelis;
• Žalias svogūnas - 2 plunksnos.

Virimo procesas

Supjaustykite kubeliais bulves, griežinėliais - salierą. Mes užpilame vandenį į keptuvę, supilkite jį į viriną, išmeskite virtus daržoves. Užpilkite po sandariai uždarytą dangtelį lėtai ugnimi penkiolika minučių. Ketvirta daržovių dalis imama ir išdėstyta ant atskiros plokštės. Visa kita išpilama į maišytuvą ir sumaišoma. Grįžkite į gautą mišinį į puodą, supilkite pieną, įpilkite druskos, baltųjų pipirų, sveikų daržovių iš plokštelės ir smulkiai pjaustytų svogūnų. Maišykite atsargiai, užvirkite. Išpilstykite ant plokštelių ir, kaip sutinkate, nedelsdami valgykite. Vienoje porcijoje tokios sriubos yra tik šimtas penki kalorijų. Klaidinga! Bet kaip naudinga. Ir patiekalo skonis bus geresnis nei soda.

Šaltojo daržovių sriuba

Vasarą ypač nori atrodyti plonas ir tinka. Bet karštyje ne visada malonu valgyti karštą. Todėl mes siūlome šalto, mažai kalorijų sriubos receptą. Tik vasarai.

Jo paruošimui naudojame:

• Runkeliai (400 g);
• Obuoliai nesaldinti (80 g);
• Agurkai, natūraliai švieži (140 g);
• Du virti vištienos kiaušiniai;
• Žalioji svogūnas (80 g);
• Juodosios duonos gabaliukas (50 g).

Kaip virti

Visų pirma kepkite runkelius žievelėje. Tada jį atvėsime, išvalome, patrinkite ant grotelių arba smulkiai pjaustykite mažais gabalėliais (tai yra neprivaloma). Užpildykite verdančiu vandeniu, ten susmulkinkite duoną, įdėkite į tris valandas šaldytuve. Po to, kai filtruojame ir gautame cukrinių runkelių infuzijai, pridedame smulkiai supjaustytus kitus ingredientus. Šiek tiek druskos. Užpildome jogurtu (be riebalų). Išeinant gauname skanų šalmą, kurioje yra tik šimtas penkiasdešimt kalorijų.

Mažas kalorijų vištienos sriuba

Suprantama, kad valgyti vieną žolę trukdo. Ir taip pat nereikia. Mažai kalorijų sriuba su vištiena yra gana pajėgi patenkinti tiek mėsos kūno, tiek sielos poreikį.

Taigi, atsargos:

• Svogūnai - reikalinga viena didelė lemputė;
• Česnakai - 2 arba 3 dentists;
• Vištienos krūtinė (be odos);
• Salierai - tik vienas stiebas;
• Ropės - 1 vnt. Vidutinio dydžio;
• Morkos - paimkite du mažus gabalėlius;
• Cukinijos - jums reikia mažos ar dviejų mažų;
• Konservuotos pupelės - jums reikia vienos stiklainio;
• Kopūstus - paimkite mažą galvą;
• Druska - 2 arbatiniai šaukšteliai;
• Juodieji pipirai - ¼ šaukštai.

Paruošimo technologija

Mes dirbame su daržovėmis. Mes pjaustome svogūną, supjaustykite česnaką, supjaustykite kopūstus. Cukinijos ir morkos supjaustomos skiltelėmis, salierų gabalais ir ropėmis - mažais kubeliais. Vištienos mėsa yra perdirbama, kaip minėta aukščiau - išleidžiamas pirmasis vanduo. Ir tada virkite krūtinę su svogūnais ir česnakais. Daugiau nei keturiasdešimt minučių jo parengimui. Tada paimame mėsą, supjaustykite ją į gabalus. Sultinio filtras. Mes įmetame visas jau paruoštas daržoves, pridedame pupeles (iš kanalo išleidžiame vandenį). Solim, pridėti pipirų. Mes virti dvidešimt penkias minutes. Atlikta. Mes įdėdami mėsą, sumaišykite, supilkite į plokštes ir pakvieskite į stalą visus, kurie numesti svorį. Nepaisant tokios sriubos sotumo, jos kalorijų kiekis yra mažas - vienoje porcijoje galite suskaičiuoti tik šimtą aštuonių kalorijų. Taigi valgykite skaniai, prarandate svorio naudos sveikatai.

Alternatyvi alternatyva

Puikiai tinka skoniui ir mažai kalorijų grybų sriubai. Ir taip pat labai syten. Puiki galimybė tiems, kurie nevalgo mėsos. Puiki alternatyva sriuboms su vištiena. Jis paruoštas ir greitai valgomas, kalorijų yra minimalus, skonis yra nuostabus.

Atsargų:

• Svogūnai - 1 vnt.
• Sūdyta aliejaus - 1 valgomasis šaukštas. Su šaukštu;
• Švieži grybai - 230 g;
• Perlų miežiai - pusė stiklo;
• Mažas riebalų pienas - ¼ puodelio;
• Miltai - 1 valgomasis šaukštas. Šaukštas.

Virti

Pirmiausia turite ištirpinti alyvą visos dugno pusėje. Tada įpilkite kapotų grybų ir svogūnų. Maišykite nuolat, virkite penkias minutes. Tada pridėti anksčiau paruoštą daržovių sultinį (keturi stiklai), kruopos. Virinama, nuimkite putas, druskos pipirus ir kepkite maždaug per trisdešimt minučių per mažą ugnį. Miltus ir pieną sumaišykite iki vienalyčio, supilkite į puodą ir kepkite dar dešimt minučių. Gaukite nuoširdžią ir skanų sriubą su kalorijų turinčiu 155 kalorijų kiekiu.

Receptai, skirti tokioms sriuboms, kurios skatina svorio mažėjimą, yra labai daug. Be to, galima tikėtis sapnuoti ir daugiausia pasikliauti pagrindiniais jų parengimo principais.