Makaronai su vištienos krūtinėlė: keli paprasti receptai

Yra patiekalų, kurie yra paprastas jų vykdymą, bet tuo pačiu metu labai skanus. Kad makaronai su vištienos krūtinėlė gali tarnauti kaip kasdien, įprastą maistą. Atostogų negali būti pudingas užimanti pagrindinę vietą prie galvos skyriuje.

Skanus ir maistingas

Makaronai su vištienos krūtinėlė su įvairių sudedamųjų dalių to (receptus, skaitykite žemiau) - tai ne tik skanus, bet ir sveikas maistas. Makaronai (makaronai, spageti, lazanja, spiralės) yra susijęs su Italijos šalyje daugelio žmonių, ir galiausiai suprasti - su italų virtuvės. Bet tuo pačiu metu gerai žinomas Marco Polo, keliautojas ir Discoverer, produkto receptas atnešė, kaip žinome, iš Kinijos. Ir nepaisant to, kad nepaneigiamas faktas, kad makaronai yra vis dar parengta iš miltų, iš jos reguliariai vartoti keletą geriau. Žinoma, nauda neatneša jokios makaronų rūšiuoti, tačiau tik tiems, kurie yra kviečių, kietųjų ir apima daug naudingų žmogaus organizmui medžiagų, ląstelienos ir angliavandenių, taip pat. Bet atgal į mūsų valgio. Tai, kaip jau minėta, makaronai su vištienos krūtinėlė. Ir svarbiausia sudedamoji dalis čia - makaronai. Su jais mes pradėsime.

"Ranka kambarinės" makaronai

Kaip virėjas makaronai namuose? Mes jau paaiškino, kad tradiciškai žodis "pasta" reiškia bet kokį makaronų, kurie yra pagaminti iš mišinių, kvietinių miltų, vandens, kiaušinių (kartais pašalinami iš sudedamųjų dalių), taip pat patiekalų iš šių produktų. Beje, švieži makaronai ir atskirti, ir sausa, ir kiaušinių, ir virti vandenyje, ir didelių, ir mažų matmenų, net spalvos. Bet mes naudosime labiausiai paprastas, pagrindinį receptą.

Kaip virėjas makaronai namuose

Mums reikia: miltų, trys kiaušiniai žalio, pusė stiklinės vandens maždaug, druskos svaras ant peilio galiuko. Štai visi dėl makaronų ingredientai: viskas atrodo gana paprasta, gerai, tai patiekalas - labai demokratiškas ir nereikalauja didelių investicijų ir sudėtingų komponentų.

1. Kiaušinių šluotelė šakutė. Tik šiek tiek - iki šiek tiek putų.
2. Pabarstyti miltų, supilti į dubenį, ir centrinėje dalyje nišoje. Pilti į pramintais kiaušinių. Pridėti į vandenį, druską.
3. Minkyti tešla elastinga ir Viršutinė. Uždenkite folija ir duoti maisto stovėti pusvalandį.
4. Kitą, padalinti tešlą į tris maždaug lygiomis dalimis.
5. Ant paviršiaus, miltais pabarstyto, riedėjimą pirmąjį gabalas tešlos į ploną-pretonky sluoksnio, pabarstyti šiek tiek miltų ant viršaus.
6. Tada pridėti iki Thunder kelis kartus. A atsiradę tešlos juostelės supjaustyti 0,5-0,7 cm pločio. Išplėsti per visą ilgį juostelės ir duoti šiek tiek sausas. Taip pat juostelėmis paruošti iš kitų dalių bandymą.
7. Jei ne iš karto ateina virėjas makaronų "rankų-Maid" gali suristi į foliją ir laikyti savaitę šaldytuve, bet ne daugiau. Jeigu jūs įtraukėte į šaldiklį, ir tada per mėnesį truks nepažeidžiant.

Makaronai su vištienos krūtinėlė: pagrindinė receptas

Čia yra paprastas ir labai geras receptas pradedantiesiems virėjai. Makaronai su vištienos krūtinėlė ir pomidorais puikiai tinka kasdieniniam namų virtuvė. Bet galite ir brangūs svečiai galėtų išmaitinti šį paprastą, bet maistingas ir patenkinti, labai gražus ir skanus patiekalas. Mums reikia: iš vištienos krūtinėlės, iš didelių pomidorų pora, paprikos Bulgarų pora saldus, augalinio aliejaus, džiovintų žolelių, druskos ir prieskonių svaras paragauti. Na, makaronai Žinoma (spageti, makaronai, spiraliniai makaronai, kaip parinktis) - namuose ar parduotuvėje.

pasiruošęs atleisti

1. Vištienos supjaustyti kubeliais smulkiai. Pakepinti augaliniame aliejuje didelėje keptuvėje (galite imtis Wok), ne per ilgas, mažiau nei 10 minučių krūties padengtos skaistalai.
2. Kito ketvirčio supjaustyti žiedais pipirais (išvalytas nuo sėklų). Sumaišykite su krūties ir pakepinti juos toje pačioje vietoje apie penkias minutes.
3. Tada supilkite pomidorus gerai su karštu vandeniu, kad pašalintumėte žievele (bet ši procedūra gali būti ir praleisti). Smulkiai supjaustyti pomidorai supjaustyti ir išplito į lėkštę mišinio, gerai išmaišykite.
4. Uždarykite dangtį ir troškinkite dar dešimt minučių. Ir tada druskos pagal skonį, pridėti prieskonių ir žolelių sausas.
5. Dabar leiskite pastovėti degalų ir protomai dar penkias minutes. Tuo tarpu, virti makaronus.
6. Skanus desertas paruoštas: mišinys pildymo ir makaronai. Beje, kai kurie nenori to daryti, ir pateikti padažu atskirame dubenyje, pilant jį tiesiai ant spagečių lėkštės.

Kremas padažu

Makaronai su vištienos krūtinėlė ir grybų grietinėlės padažu taip pat rengiasi labai paprasta. Visa paslaptis - padažas. Ir, žinoma, pagrindiniai ingredientai būtina pridėti grybus. Grietinėlės padažas - tradicinis prieskonių ir universalus, tinka daugeliui valgiai šiam. Ir kaip jo vkusnoty ir paprastumo.

Grybai imtis į 300 gramų, grietinėlė suma - stiklo, natūralus tepamas sūris - 150 gramų. Visi Pagalbinės medžiagos yra - į bazę.

Receptų makaronai su vištiena ir grietinėlės galima bet šeimininkė. Pakepinkite vištienos krūtinėlė, pridėti grybus jai (pavyzdžiui, grybai, bet jūs galite imtis ir miško), smulkiai pjaustytų. Jie bus leista sultis, ji turėtų būti obzharivaya, išgaruoti. Kaip tik tai atsitiko (10 minučių), pridėkite grietinėlės, išmaišyti ir virti penkias minutes. Pabaigoje, įveskite grietinėlės sūris, jis yra gerai ir greitai ištirps, ir troškinkite dar 3-4 minutes. Visi kiti žingsniai yra tokie patys kaip pagrindinio receptą.

Patiekite-maišyti su spageti, bet jūs galite įdėti į dubenį dalį makaronų ir užpilkite ant jų jau keletą didelių šaukštų skanaus padažo su griežinėliais krūties ir grybų. Na, tai paaiškėjo, skanus?