"Linksmų gras" salotos ir morkos kepenų

Salotos yra paprastas ir prieinamas patiekalai, kurių galite užpildyti pamaitinti svečius ir maloniai nustebins, jei pageidaujama. Net labiausiai nepatyręs šeimininkė gali virti savo originalių skonio deriniai salotų, nes bet koks valgomieji produktų asortimentas, aliejumi ar padažu, galima pavadinti atskirą patiekalą. Dažniausiai salotos iš mėsos, žuvies, grybų ir žaidimo, bet jei norite išbandyti kažką naujo ir dar daugiau prieskonių, patartina paruošti kepenis.

Pagrindinis bruožas patiekalai iš kepenų yra jos pasirengimas, kaip konkurso ir sultingas griežinėliais, nesilaikymo laiko ir temperatūros ribas, gali būti transformuota į kietuosius ir neskanus griežinėliais, kad keli žmonės patinka. Salotos su morkomis, kepenų ir vienas iš labiausiai paprasta ir naudinga. Gražus priedas gali būti, kad tas pats gali būti pripildytas salotos savo nuostabų skonį pagal skonį antis, kiaulienos, vištienos, jautienos ar kitos kepenyse. Dabar mes apsvarstyti tris receptus, iš kurių vienas bus rasti tinkamiausią.

"Linksmų kepenų" kepenų ir salotos su morkomis.

ingredientai:

- 360 g šviežių kepenų

- du dideli Premium kiaušiniai

- du vidutinio dydžio ir dideli morkos

- dviejų mažų sūdyti agurkai stiprus

- 30 ml skaidrios alyvos augalų

- 110 ml majonezo nonacidic

- juodos ir raudonųjų pipirų žiupsnelis, druskos

Paruoškite salotas su kepenų ir morkos yra paprasta:

Būtina parengti kepenis: Nuplaukite ir nuvalykite venų ir filmą, supjaustoma smulkiais lazdos, padėkite ant karšto keptuvėje su aliejumi, iš anksto pagardinti druska su pipirais mišinio, sandariai uždenkite dangčiu ir virkite, kol bus paruošta (bet kuriuo atveju ne zasushivat!). Nuplaukite ir nuvalykite morkos, stambiai grotelės ir įdėti į atskirą keptuvę, įdėti atgal svogūną, supjaustyti kubeliais, kad zazharku. Virinama ir kietas tekančiu vandeniu, kiaušinius, pjaustyti. Įveikti marinatai ir namelchit, nusausinkite skysčio perteklių. Cool kepenų ir perkelti į paruoštą indą įdėti likusius ingredientus, supilkite padažą ir gerai sumaišoma. Pervežimas į salotų dubenį ir garnyras su žalumynais.

"Pecholka" salotos su kepenų ir pupelių.

ingredientai:

- 420 g šviežių vištienos kepenų

- banko dideli raudonosios pupelės

- 200 g šviežio sūrio

- mažas violetinės svogūnų salotos

- 180 g kinų kopūstais

- majonezo ir grietinės į 50/50 santykiu

- žali bei gvazdikėlių česnako pora

- druskos ir raudonųjų pipirų

paruošimas:

Išvalyti kepenų ir virkite pasūdytame vandenyje (13 min), kietas ir supjaustyti lazdos vidurkį. Ant šiurkščiavilnių tarka ardyne sūrio, svogūnas padalintas per pusę ir supjaustykite baudą grindų žiedai. Pjaustyti žolės ir supilti į maišytuvą, siųsti tą patį porą gvazdikėlių smulkinto česnako, grietinės ir majonezo, atidžiai tinklo į vientisą masę. Sudėkite visus ingredientus į paruoštą indą, supilkite gautą padažą ir išmaišyti. Pateiktais kaip stalo: a gabalas kinų kopūstų nuplauti ir įdėti į salotas centre klijuoti krapštuką su sūriu trikampis, priėmimo "valtis".

Aštrus salotos su kepenų ir agurkais.

Paruošti salotas galite imtis tiek pikantiškų ir švieži agurkai, pirmą gerai papildo jautienos kepenis, antrasis - vištienos.

ingredientai:

- 350 g šviežių jautienos kepenys

- 180 g sūdytos agurkai

- 180 g šviežių bulvių

- trys dideli kiaušiniai

- banko pasirinkimas konservuoti žirneliai

- violetinė svogūnų salotos

- 15 ml ne-ūmaus garstyčių

- majonezo už degalų (pageidautina alyvuogių)

paruošimas:

Norėdami iškirpti ir išvalyti kepenis nuo filmų ir dryželiais, supjaustyti mažais gabaliukais ir maisto ruošimo gerai pasūdytame vandenyje 19 min. Skalbiami bulves ir virkite su oda, kad nebūtų žlugo. Virti kiaušinius ir supjaustykite kubeliais. Marinuotos supjaustyti vidutinio dydžio kubeliais ir svogūną - plonais puse žiedai žiedlapių. Mes išdėstyti visus ingredientus į vieną konteinerį, majonezo ir garstyčių, minkyti ir skleisti į paruoštą indą, papuošti žaluma.

Salotos iš kepenų ne tik prašome gerbėjai pikantiškų užkandžių, bet ir tiems, kurie nemėgsta valgyti kaip pagrindinį patiekalą. Salotos su kepenų ir morkų rekomenduojama skirti vaikams, siekiant pagerinti virškinimą ir užpildyti geležies trūkumą organizme. Pagrindinis skirtumas tarp šių salotų jų turtingas skonis ir sotumo, kuris palankiai veikia sveikatą ir kelia hemoglobiną.