Receptų salotos su menkių kepenų aliejus - niekas negali atsispirti

Ar žinote, kad Sovietų Sąjungoje yra labiausiai paplitusi jar Menkių kepenų buvo tikras delikatesas - buvo nuspręsta išsaugoti ir didelių švenčių, labiausiai skanus ir restorano patiekalų siūlomų Šventinių stalų. Ir, reikia pažymėti, kad nors konservuotų kokybė buvo nepralenkiamas - šiandien iki jų labai toli.

Bet nemanau, kad šiuolaikinis konservai taip blogai, kad jie gali sugadinti nuostabią salotos skonį. Priešingai, amatininkai, virėjai XXI amžiuje gali paruošti salotas iš kepenys menkes taip meistriškai, kad indai "semtuvai" kartų rimtai prarasti. Įdomu tai, kad tokie konservų ir XIX amžiuje, ir šiandien yra viena iš populiariausių ingredientų salotos: menkių kepenų aliejus yra ne tik nepaprastai skanus ir neįtikėtinai maistingas, bet taip pat turi teigiamą poveikį žmogaus organizmui.

Šiuo atžvilgiu reikėtų pažymėti, kad pasaulyje yra daugiau nei vienas receptas salotos menkių kepenų aliejaus. Skirtingu laiku, daugelis šių receptų yra, bet beveik visi jie buvo "išstumtas" iš patiekalų Rusijos tradicinės virtuvės sąrašą. Salotos tapo egzotiška ir skanus, įskaitant jos narystės tokių produktų, kurie sovietmečiu buvo nepasiekiamas arba net Nežinoma namų šeimininkės. Tačiau su laiku viskas ištrauka yra atgal į kvadratinį viena - ir skanu, naudojamas kaip pagrindinis ingredientas, menkės kepenų salotos su ryžiais ir vėl tampa populiarus ir mylimas daugelio mūsų tautiečių.

Konservuoti menkių kepenų aliejus yra labai skanus, bet jos neįprasto skonio, leidžia sujungti šį produktą kartu su daugeliu kitų, ir sukurti labiausiai tiesa šedevrų. Svarbiausia yra , kad šie salotos nereikalauja papildomų degalų, ypač majonezo, nes jie yra gana riebus ir patenkinti. Tačiau, tai yra skonio reikalas, ir kiekvienas virėjas gali naudoti bet receptas salotos menkių kepenų aliejus, kad kreipsimės į jus.

Taigi, jei norite virėjas nuostabų skanus klasikinis salotų, pagamintas iš menkių kepenų su ryžiais, galite naudoti šią receptas kurių vykdymas turi būti imtasi šokoladas, svogūnai (1 tikslas)., Agurkai (150 gr.) - geriausia marinuoti ( 2 vnt.). Taip pat reikia kiaušinius (3 vnt.), Iš anksto virti ryžiai (300 gr.), Šiek tiek majonezo už degalų ir apdailos lustai ir alyvuogių. Pradėti rengti šį salotos jums reikia trinti šakute kepenų menkių, svogūnų nusiplikyti verdančiu vandeniu - būtina jos specifinis skonis sugedęs bendrą aromatinių masto salotas. Tada salotos receptas COD kepenų apima šiuos veiksmus: pjovimo vidutinio dydžio kubelius agurkai, virtų šlifavimo virti kiaušiniai ir atskyrimą kiekvienos alyvuogių į dvi dalis.

Kai viskas paruošta, ingredientai gali būti švelniai skleisti sluoksnius gražus salotinė, jei reikia, ir jei pageidaujama promazyvaya kiekvieną majonezu. Pradžioje yra konservų ir tada "šiaudeliai" svogūnų, supjaustyti agurkai ir kaitinti, aušinamas ryžius, tada ateina paskutinio sluoksnio kiaušinių ir majonezo posūkį. Paskutinis, kaip siūloma salotos receptas menkių kepenų būtina padaryti "tinklelio" į kiekvienas toks "ląstelė" Fit puse alyvuoges.

Tačiau tas pats patiekalas gali būti paruoštas su visiškai skirtingų produktų - marinuoti agurkai, pomidorai gali būti pakeistas, be to imtis bulvės ir žalieji, taip pat receptus sūrio arba obuolių veislės. Nesikeičia tik ryžiai - be salotų praranda pusę savo apetito stokos ir tinkamas menkių kepenų aliejus - salotų pagrindas, jo pagrindinis skonio pastabos ir, žinoma, ingredientas, be kurios negalėjo gimti šis patiekalas.