Krymo pusiasalis, rūsiai: geriausias ir garsi

Krymas ir vyno - sąvokos yra neatskiriamai susiję. Tai nuostabu, kaip toks palyginti nedidelis plotas pusiasalyje telpa daug rūsiai, kurie nedubliuoja vienas kito ženklus ir rūšių produktus. Vyninės ir degustacija kambariai Kryme - jungimosi vietų turizmo išvykas ir ekskursijas. Kas Krymo gamintojai žymiausių ir tarp jų produktų skirtumas? Paimkime pažvelgti kartu.

"Massandra" - pagrindinis vyninė Krymas

Įdaras į rūsiai Krymo gamybos ir agrarinės asociacijos "Massandra", kuri apima devynis rūsiai sąrašą. Pagrindiniai įmonių asociacijoms, esančioms to paties pavadinimo kaime. Iš pramonės vyndarystės šioje srityje pradžia įdėti Count Vorontsov. Tai buvo jo vadovaujami gavo gyvenime pradžia dabar žinomas visame pasaulyje balta MUSCAT, Madeira, naujų veislių Tokay. Specialūs plėtra Massandra augalų gavo Prince Golitsyn, kuris buvo vyriausiasis vyndarys. Jis buvo tas, kuris padėjo unikalių vynų Europoje kolekcija. Šiandien pagrindinė gamykla parduotuvė yra apie vieną milijoną butelių atliekų surinkimo vyno, skirtingų amžiaus ir klasės. Degustavimo patalpos yra įsikūręs pagrindiniame Grupės augalas Massandra kaime ir yra padalintas į keturis kambarius. Card Association "Massandra" - stiprus, saldus vynai ir likeriai.

Tyrimų institutas "Magarach"

Krymo pusiasalis jau seniai ne tik rūsiai gaminti vynus jau žinomų technologijų ir pastatė laboratorija vynuogių auginimo ir vyno gamybos tyrime. Šiam tikslui buvo sukurta seniausią pasaulyje mokslinių tyrimų institucija Jalta priemiestyje, vadinamas "Magarach". Tyrimų institutas "Magarach" yra ne tik studijos, bet ir gamina savo liniją kokybės stalo, desertas, gero vyno. Tuo degustacijos, atliko dabar, ne tik išbandyti vietos Sherry, Bastardo, Aligote ir kt., Bet ir išmokti tai daryti teisingai.

Krymo putojantis

Kur gaminti šampaną ant Krymo pusiasalyje? Vyninės "Naujasis pasaulis", Sevastopolis vyninė ir "Auksinis spindulys". "Naujasis pasaulis" - putojančio vyno gamykla, kuri pasirodė su šviesos ranka garsaus Prince Golitsyn. Augalų kolekcijos putojančio diapazonas: "princas Lev Golitsyn", "Krymo", "Krymo", "Naujas Šviesa". Šampanas gaminamas gamykloje dėl klasikinio prancūzų receptą. Degustavimo patalpos yra atvira Golitsyn buvęs biuras, degustacijos vyksta šventinė atmosfera: žvakių šviesa ir lydi klasikinės muzikos.

Žemės ūkio įmonės "Auksinė sija" putojantis vynas linija yra pastatytas ant greitesnio technologijos masinei gamybai. Šis augalas yra žinomas natūralus sausas ilgiau ir firminių stalo vynai "Aligote", "Merlot".

"Muskatas putojantis" Sevastopolis augalų buvo apdovanotas Grand Prix tarptautiniame konkurse Monrealyje. Kai augalas pradėjo firminė parduotuvė "vinotecă" su savo mažu skonio kambarį.

"Saulės slėnis"

Visi Krymas rūsiai turi savo unikalų produktų asortimentą, jo skiriamojo požymio. "Saulės slėnis" - gamyklos ūkyje, kuris gamina produktus iš vynuogių pagamintų savo svetainėje. Vynuogyną yra unikali - vietinių veislių yra išimtinės, ir neauga niekur kitur. Ekim Karos, Keffesiya Lara Karos Tashly ir kitos čiabuvių veislių pagamintas garsaus vyno gamyklai Krymo kolekcija, kuri susideda iš unikalių ir retų senovinių vynų "Sun Valley", "Juodosios daktaras", "Juodosios pulkininkas", "Megan", "Auksinė Fortūna Arkhaderesse" ,

Senas "Koktebel"

Otuz slėnis, Senos Kryme. Vyninės dar nebuvo įkurta, ir čia, šiose vietose, gaminti sveiką gėrimą užsiima vietos gyventojus ir juos eksportuoti į Khazar Khanate. Šiandien derliaus konjako "Koktebel" yra žinomas toli už pusiasalyje. Ir ne tik jam. Augalų derliaus vynai ir konjakas "Koktebel" gamina Vintage Madeira "," Pinot frankas, "Senoji nektaras", muskato ir uosto vynai. "Koktebel" iki šiol buvo asociacijos "Massandra" narys, tačiau jau laimėjo vieną iš garsiausių rūsiai titulą.

klasikinis Inkermanas

Krymo kalnai - vertingos statybinių medžiagų įvairių rūšių kalkakmenio šaltinį. Tuo savo darbu svetainėje lieka giliai tuneliai, kurios yra puiki vieta vyno rūsiuose. Kai kurie iš Krymo rūsiai bando naudoti uždarytos kasyklos ir ten įrengti savo įrenginius. Jie išlaikyti pastovų drėgmės ir temperatūros, tiesiog tinka senėjimo. Šio kūrėjai Inkermanas Winery yra dėl šio fakto pagrindu: iš požeminių galerijų brandžių metų ąžuolo statinėse natūralių sausų vynų, pagamintų klasikinių Europos receptus be alkoholio. Naudojamų vynuogių tiek vietos, tiek Europos veislių.

Vyno - muziejus gabalas

Krymo rūsiai visų, žinomų ir ne pusiasalis, turi savo degustacijos salės, kurioje ne tik paragauti įvairių vynų, bet ir skaito paskaitas apie vyno gamybos, iš gėrimų taisyklių naudojimo istoriją. Krymo vyndarystės tema namas-muziejus vyno, kuris yra Jaltoje. Lankytojai nesigailiu praleisto laiko žiūrint parodą. Apie kaltės čia pasakyti viską, viskas: ką gerti svorio, kaip - stiprinti širdies raumenį. Ir svarbiausia - kaip atskirti kokybišką vyną iš klastotes.

Taip, Kryme, be pagrindinių gamintojų, yra pilnas įvairių rūsiai, kurios gamina ne blogiau nei pripažintų meistrų, ir tarp vidaus produktus galima rasti šedevrų. ... bet apie tą patį skaičių degtinės, kurios gamyba milteliai gėrimams, suteikiant jiems senovinių vynų pavadinimus. Gatvė pristatymas-degustacija dažnai siūlo intymias klastotes. Norėdami apsisaugoti nuo jų, pirkti Krymo vyno specializuotose skyriuose ar mažmeninės prekybos parduotuvėse. Šie natūralūs Krymo vynai yra brangus, pigus geras neatsitinka.