Klasikinis receptas silkės pagal kailinius

Rusijoje yra keletas patiekalų, kurie ilgą laiką buvo pastovus kompanionai bet atostogų namie. Tai, žinoma, Olivier herring pagal kailinius, bulvių ir paukščių. Tai tie, kurie metai po metų yra ant bet namuose atveju, nepriklausomai nuo to, už šventės priežasties. Net jei šeimininkė nepatiko maistas, ji vis dar rengia juos, nes jie privalo būti tie žmonės, kurie negalės atsispirti šių patiekalų. Vienas iš labiausiai populiarus salotų, atėjo iš sovietinių laikų ir apsigyveno, tapo silkių pagal kailinius. Tiesą sakant, tai keistokas patiekalas žuvies ir daržovių. Viena vertus, atskiri maisto šalininkai nepripažįsta šios salotos, bet kita vertus - tai nuolatinis narys kiekvienam šeimos šventę. Taigi, kaip virėjas silkę pagal kailinius?

Norėdami tai padaryti, jums reikia imtis silkė aštrus sūdyti 300 g (apie 1 - 2 vnt), 250 g morkų, bulvių, burokėlių, 2 dideli obuoliai, vienas didelis svogūnas, 2 kiaušinių ir majonezo. Klasikinis receptas silkės pagal kailinius reiškia, kad salotos bus panašus savo išvaizda tortą, todėl jums reikės didelės lėkštės su plokščiu dugnu jam. Runkeliai, bulvės, kiaušiniai, morkos reikia virti mažame puode. Tol, kol jie virti galite paruošti silkę. Paruošti salotas lengviau naudoti filė, tačiau, jei jūs negalite pirkti, sugalvoti ir visa žuvis. Tai nebūtinai valyti nuo kvapiesiems ir kaulų. Laikydami klasikinis receptas silkę pagal kailinius, reikėtų smulkiai pjaustytų ir įdėti į indo dugno. Daržovės Po kepimo jums reikia nulupti ir grotelės. Šiuo metu preparato negalima maišyti. Pirmasis sluoksnis susideda iš tarkuotų bulvių, majonezo sutepti, kurios turi būti laikomasi, siekiant nustatyti žuvų. Svogūnai turi būti supjaustoma smulkiais gabaliukais ir įdėti ant silkės, riebalais ant su majonezu. Jei svogūnai buvo pasirinkta karti, tai prieš antraštę į lėkštelę, jums reikia nuplikyti verdančiu vandeniu.

Be to, visi maisto produktai yra išdėstyti tvarkingai ant kito sluoksniais. Dėl lankas įdedami virti tarkuotu morkų, tai sluoksnis obuolių. Tai geriausia imtis nesaldintų žali obuoliai. Jie duos patiekalas aštrus rūgštingumą. Į viršų vėl tolygiai tepamas majonezas. Stebint klasikiniu receptas silkės pagal kailio, po paskutinės sluoksnis tampa trinamas ant plono tarka runkelių, kuris taip pat yra riebalais su majonezo. Po šios salotos gali būti papuoštas su tarkuotu kiaušiniu ir žalumos šakelėmis.

Yra keletas būdų, kaip virėjas silkę pagal kailinius. Kai namų šeimininkės pakartoti visą seką sluoksnių 2 kartus, todėl salotos nepatogūs. Duoti šiek tiek aštrumo, galite pridėti šiek tiek smulkinto česnako majonezo. Jei pagal kailinius silkės rengiasi poilsio lentelėje, sluoksniai gali būti paskirstytas apskritos formos torto, ir tada atsargiai jį pašalinti. Taigi jie neturi subyrės ir bus sklandžiai. Ant gauto "torto" jums reikia gerą pūkas majonezo ir pabarstykite tarkuotu virtų kiaušinių ant mažos tarka. Ant kiekvieno salotų Žaliųjų pusėje gali būti papuoštas. Visi namų šeimininkės, kas bent kartą virti valgį, naudojant klasikinį receptą silkę pagal kailinius, žinoti, ką maitinti ją prie stalo geriau po kelių valandų po paruošimo. Nuo salotos pamirkytos būti švelnus, vienalytis ir aromato.

Vegetarams yra receptas užkandis, kuriame vietoj silkės dedamas rudadumbliai jūros dumblių. Be to, kai keičiasi visą įprastą žuvį nuo kitų jos rūšių, pavyzdžiui, skumbrių arba rūkyta, lašišos. Žinoma, šis patiekalas yra labai skiriasi nuo klasikinio receptą, bet jis yra jos įvairovė. Silkė pagal kailinius - tai ne tik salotos, tai yra tam tikras simbolis vasarnamį, kuris yra pridedamas dauguma šeimų iš metų į metus.