Kiauliena su grybais ir sūriu orkaitėje: sėkmingiausi receptai

Kiauliena mūsų šalyje - labiausiai pageidaujamą mėsos. Vištienos greitai nuobodu, jautiena kieta, ir jos receptai, atitinkamai, gerokai mažiau. Šeimininkė gali spręsti tik apie tai, kaip virėjas kiaulienos problemą, kad laikas ir virimo daug yra neužimtos, o šeima buvo patenkintas kulinarinių kūrinių. Dėl pirmtakai domina šių ankstesnių pasirinkimų virėjai pločio. Ir labiausiai skanus vis dar laikoma kepta kiauliena. Su grybais ir sūriu orkaitėje, ji parengta pakankamai greitai, ir gali būti naudojamas, nes jis yra atskiras patiekalas. Taip, be kita ko, priimti papildomų komponentų.

Mėsa ir grybai

Pusė kiaulienos kilogramas supjaustyti plokščių gabalų. Įveikti, ar ne - atskiras klausimas. Patyrę virėjai mano, kad kiauliena su grybais ir sūriu orkaitėje, ir paaiškėja minkštas, ir po Pēršana gali pervirti. Mėsos griežinėliai solyatsya, pabarstykite džiovintų bazilikų ir pipirais. Grybai (du šimtus gramų) supjaustyti gražiais griežinėliais, svogūnai - plonais žiedais. Dėl tepalo keptuvę išplėsta kiauliena vienu sluoksniu, ant jo - grybus, viršuje - lanką. Daugelis net uždažyti jį plonu majonezo tinklelio, bet šis žingsnis nepažeidžia galutinio patiekalas gali ir nepastebėti. Į viršų gabalas sūrio trinamas struktūra 150 gramų - ir orkaitės kažkur valandą. Jei mėsos gabaliukai buvo plonas arba skaldytos išjungimo, kepimo gali imtis mažiau laiko.

Kiaulienos suktinukai su grybais

Už jų parengimą iš kapotos mėsos kilogramą dar geriau kovoti - taip bus lengviau sulankstyti. Nuo A grybų kilogramo ir didelis svogūnas trečioji smulkiai sutrupėjo ir kepti, pirmuosius grybus kaip sustojimo leisti sultis - pilamas svogūnus. Net skanesnis tai kiauliena su grybais ir sūriu, virta orkaitėje, jei po to, kai aukso svogūnais įsigijimo supilkite į mažus kubelius kepti tris obuolius. Į paruoštas "mėsos faršo" embedded gabalėlį minkšto sviesto, o masė yra minkoma. Kiekvienoje gabalas kiaulienos, apibarstyti druska ir pipirais pridedama įdaro mėsos garbanos iki ritinėlį ir užsandarinti dantų krapštuką. Klojama ant dėklo ruošiniai dedami pusvalandį karštoje orkaitėje. Po suktinukai apibarstyti tarkuotu sūriu ir grįžti dar dešimt minučių.

Kiauliena su grybais ir pomidorais

Šis patiekalas yra plačiai žinomas kaip "mėsos prancūzų kalba." Kiek tai atitinka originalus receptas yra nežinoma, tačiau galutinis rezultatas iš visų kostiumų. Kiaulienos (kilogramas) sumažinti vienetų bet kokio dydžio, atsimuša ir pipirais. Kai virėjai dar truputį kepti, bet dauguma išplito ant žalios naftos lape. Nuo A grybų plokščių pripuskayut per didelio karščio, kol jis pakeičia spalvą kilogramą trečia. 0,5 kg pomidorų plasteel plonų ratų. Dėl mėsos įdėti pomidorų ant jų plėtra - Grybai, viršuje yra užpildytas su sūriu drožlių. Kiauliena su grybais ir sūriu orkaitėje apie pusvalandį ruošiasi. Jei mėsa griežinėliais storio, mirkymas keptuvę spintoje keturiasdešimt minučių.

Kiauliena su grybais ir bulvėmis

Labai smalsu metodas, kaip paruošti kiaulienos ant bulvių ir grybų lova. Celiuliozės (0,5 kg) supjaustyti griežinėliais, šiek tiek atsimuša, apibarstyti su raudono vyno ir yra įrengta su druska ir prieskoniais: rozmarinas, pipirai, karis. Tol, kol jūs valyti 0,5 kg bulvių, tai yra prisotinta su visa tai ir bus dar daugiau kvapnus ir sultingas. Tas pats kiekis, grybų galite pakepinti kartu su keturių žiedų lukovok. Dabar galite rinkti maistą: ant pūkas lapas išdėstyti plonas bulvių skiltelės (gali būti kelių sluoksnių, tik kad jie gulėjo šūsnis). Po prisalivaniya skyla mėsą - tai geriau vienu sluoksniu į propeklos. Į viršų platinamas kepti - ir į orkaitę. Skrudinimo kiauliena užima pusvalandį. Tada ji apibarstyti sūriu ir įstumtas atgal, kol pluta. Dėl dugno ir grybo pavidalo "kepurės" pagal "pagalvę" ant viršaus pasirodo labai švelniai.

Mėsos tešloje

Verta pažymėti, kad receptai su kiauliena yra labai įvairi. Tačiau dažniausiai tai kepama ar sūris arba folija. Išimtis yra nebent kumpiu. Tai paaiškinama tuo, kad "Shell", tai tikrai ne pervirti. Bet jūs taip pat gali tai padaryti kitą "paketas"! Jai paruoškite tešlą iš miltų kilogramą (jei turite 1.5 svarų gabalas kiaulienos). Kompozicija, kaip koldūnai arba koldūnai: miltai, vanduo, kiaušiniai, druska. Vidutinio dydžio supjaustyti mėsos gabaliukai, sūdyti, pipirų ir jungia su smulkiai supjaustytu svogūnu (1 kg). Būtų malonu, jei jūs suteikiate "įdaru" stovėti pusvalandį abipusio impregnavimas. Užbaigtas tešla yra padalintas į 4 dalis. Kiekvienas gabalėlis yra iškočiojama gana storu torto, sutepti aliejumi. Tada jie valcavimo kartu jau. Pasirodo, labai sodrus bazę kaip sluoksniuotos, tačiau gana elastinga, o ne ašarojimas testą. Kietoji pastilė yra patalpintas ant lapo, ji yra ant įdaru, pilamas šiek tiek ištirpsta sviestą ir žiupsnelis kraštai uždarytas. Iš išvaizdos - kaip didelis pyragas. Lapas dedami į krosnį ir yra ten, kol tešlos rudos.