Kaip virti kiaušinių trynių iš: Patarimai meistrai

Daugelis žmonių tiki, kad galima virti kiaušinius tik dviem būdais: virtas ir plakta. Tačiau kai kurie meistrai, dėka savo teiraujatės omenyje, mes nusprendėme pažvelgti į šią problemą kitaip. Kaip eksperimentų rezultatas, jie rado, pavyzdžiui, kaip virėjas trynys iš arba padaryti jį visiškai tos pačios spalvos. Metodai buvo taip paprasta, kad jie galėtų pakartoti net vaiką.

Plakimas per atstumą

Yra keletas būdų, kaip virėjas kiaušinių trynių iš. Vienas iš jų leidžia jums gauti gatavo produkto yra visiškai vienodos spalvos. Iš pirmo žvilgsnio, atrodo, neįmanoma. Nepaisant to, yra specialus metodas, per kurias pasiekti norimą rezultatą yra przystawkę.

Norėdami asmeninės patirties, kad suprasti, kaip virti kiaušinių trynių, jūs tiesiog ištaisyti kelis paprastus žingsnius:

1. Šviežias kiaušinis, įdėti ją į plastikinį maišelį ir sandariai įdiegti ją.
2. Supakuoto gaminio įdėti į senas megztinis rankovės. Iš esmės, galime priimti naują dalyką. Tuo pat metu, jis negadina.
3. Ant abiejų šonų rišti virvių. Tai sukels kiaušinis gyventi vienoje vietoje.
4. Suimkite movą ant kiekvienos pusės, stipriai skatinti ją, o tada periodiškai mesti ranka rankon, padaryti slenkamąjį judesį 5-7 minutes. Kai lėtėjantis rotacija turi būti pakartotas.
5. Kontroliuoti kiaušinį, įdėti jį į šiltą vandenį ir virti, kaip įprasta.
6. Galutinis produktas atšaldomas ir tada atsargiai pašalinti iš korpuso.

Kaip cut kiaušinį, turėtų būti visiškai geltonos spalvos. Susidaro įspūdis, tarsi jis plakta tiesiai viduje.

"Focus", "The Secret

Kai kurie žmonės yra linkę manyti, tokių veiksmų kai dėmesio centre. Tiesą sakant, nieko antgamtiškas apie tai. Į klausimą, kaip virti kiaušinių trynių iš paslaptis, yra naudoti fizikos dėsnius. Dėl skirtingų tankių atsukimo statybos gaminio dalis nuolat judėti vienas kito atžvilgiu, ir, jeigu skiedimo pusės šio veiksmo įvyksta staiga. Kaip rezultatas, abi mases, nes ji buvo "susukti" vienas į kitą, sukurti kelių sluoksnių kamuolio. Sukimas periodiškai maišant sukuria maišyklė poveikį. Tai veda prie to, kad balta ir trynys yra sumaišyti palaipsniui sukurti bendrą masę. tanki vienarūšis produktas pagal apvalkalo. Ant gomurio, ji yra nesiskiria nuo įprastų virtų kiaušinių, išskyrus tai, kad sudedamųjų dalių atskyrimas yra visiškai nėra. Toks kiaušinis gali būti nedelsiant naudojami kitiems tikslams, arba laikant šaldytuve.

Japonijos versija

Japonijos mokslininkai bandė šiek tiek pagerinti šį metodą ir, kaip rezultatas išrado savo versiją, kaip virti kiaušinių trynių į išorę, o baltymų viduje. Įgyvendinti tokį metodą reikėtų paprastą įrenginį:

• lempa;
• skaidri juosta;
• du gabaliukai juosta;
• nailono kojinės;
• ledo kubeliai;
• puodai karšto vandens.

Visas procesas susideda iš kelių etapų:

1. Pirma, atsižvelgti į įprastą žalias kiaušinis pagal žibinto šviesą, ir užtikrinti jos skaidrumą.
2. Paviršius yra tada visiškai užsandarinti su juosta. Tai turėtų būti daroma atsargiai, kad nebūtų sugadinti kriauklę.
3. Padėkite maistą viduje Pėdkelnės ir susieti juos sandariai prie jo šonų. Būtina užtikrinti, kad kiaušinių nekeičia savo pozicijos.
4. Atsižvelgiant kojines iš abiejų pusių su abiem rankomis, kruopščiai išvyti juos. Tai turėtų būti padaryta per kelias minutes.
5. Pjovimo juostos, gauti kiaušinį ir dar kartą apšviesti savo žibintą. Šis produktas neturi parodyti per.
6. Dabar ji gali būti įdėti į karštą vandenį ir maisto ruošimui puode pažįstamoje būdu.
7. Paruošta nedelsiant įdėti kiaušinį į ledo dubenį.

Po valymo lukštais, galite pastebėti, kad trynys ir balta panaikintas. Čia iš išcentrinio apkrovos poveikį.

nuomonė pateikta

Daugelis žmonių neturi net įsivaizduoti, kaip virti kiaušinių trynių iš. Atsiliepimai iš tų, kurie asmeniškai bandžiau vieną iš šių metodų, sakydamas, kad tokios technologijos nėra nenaudingas. Originalios produktai gali būti naudojami tiek verdant ir įvairių patiekalų dekoravimas.

Tai gana neįprastas ir labai įdomus. Bet kai kuriais atvejais tokie modifikuoti ingredientai neįtraukti į kai kurių patiekalų ruošimo galimybės. Pavyzdžiui, homogeniškas kiaušinių masė yra visiškai netinkami įdaru. Jame nėra laisvos vietos, kuri turi likti išgavus trynio. Be to, atrodo, gana neįmanoma įdaru ir virimo pati, kurioje ji yra komponentas,. Bet tokie kiaušiniai gali būti naudojamas kaip apdailos ar originalių priedų. Jie gali būti supjaustyti plonomis riekelėmis, griežinėliais ar šiaudeliais, kuri gali būti padaryta su produkto virti įprastu būdu. Šie ruošiniai atrodys įspūdingas ant sumuštinių, atlikti tuo pačiu metu ingredientų ir dekoracijos vaidmenį.