Kaip virėjas žuvies pyragai

Žuvys yra ne tik skanus produktas, bet taip pat labai naudingas, nes iš vitaminų ir mineralų esančių jame. Štai kodėl žuvies patiekalai turėtų būti pateikti kiekvienas asmuo meniu. Žuvis gali būti kepti, troškinti, virti, išnyksta, virtos ir pan. Skanus fishcakes galėsite paįvairinti bet kokį stalą ir naudinga paragauti ne tik šeima, bet ir draugai.

Kaip virėjas žuvies pyragai

Parengti šį patiekalą, kurį turėtų parengti šiuos produktus:

• COD arba Pollack žuvis - 500 gramų;
• kiaušinis - 1 vnt;.
• ritinys - 100 g;
• miltai - 50 gramų;
• vidutinis svogūnas - 2 vnt;.
• riebalų - 50 gramų;
• druska, pipirai.

Žuvys turi būti atskirta nuo kaulų, svogūnai žievelės, o duonos kepalas mirkyti vandenyje. Pereiti visa tai kartu su taukų gabalas per mėsmale. Be to, gauta faršą įdėti druskos ir pipirų ir maišykite, kol gaunamas purus homogeniška masė. Atėjo laikas, kad sudaryti maltos mėsos PATTIES, kurie vėliau Roll miltų ir tada mailius juos keptuvėje su privalomo papildymo augalinio aliejaus gauti auksinės rudos spalvos. Norėdami sužinoti, kaip iškepti žuvies pyragai, nieko daugiau pasakyti, bet jūs turite padaryti ką nors pagerinti savo skonį. Likę iš žuvų keteros, taip pat būtų naudinga, jie turi vilkti į miltų ir pakepinti, o vėliau jie bus naudojami gesinti snukis, kad jie nėra apdegę. Kai viskas bus paruošta, skrudintos kaulų turi būti padėtas ant keptuvės dugno ir viršaus su kukuliai, supilkite į keptuvę šiek tiek vandens, kuris yra pakankamai padengti tik keteros. Gesinimo kotletai trunka 5-7 minutes bent ugnies.

Jei norite žinoti, kaip virėjas žuvies pyragai su įvairiais įdarais, tada mes galime pasakyti, kad čia yra galimybė eksperimentuoti pasirinkdami norimą įdarą, kuris bus derinamas su žuvimi. Pavyzdžiui, užpildymo gali tarnauti kaip virtų kiaušinių, daržovių, grybų, svogūnų mišinio.

Galite virėjas žuvies kotletai dviviečiame katilo. Su šia virimo jie gauna paprastas būdas, švelnus, labai skanus, kad bus puikus atlygis už laiką, kad mes turėjome praleisti priešais krosnies.

Kaip virėjas žuvies pyragai su dvigubo katilo pagalba? Tam reikės šiek tiek kitokį rinkinį produktų:

• COD arba Pollack žuvis - 500 gramų;
• kiaušinis - 1 vnt;.
• svogūnai - 2 vnt.;
• bulvės vidutinio dydžio - 2-3 vnt.;
• žalios - 150 gramų druskos.

Būtina nuvalyti svogūnus ir bulves, praleisti daržovių su žuvies per mėsmale, o žuvis turi būti kruopščiai nuvalyti nuo kaulų. Norėdami tai padaryti, turite pridėti maltos kiaušinį ir žali, kuris yra labiausiai smulkiai nulaužė. Tai viskas, ką jums reikia įdėti druskos ir gerai sumaišyti. , Kaip virėjas žuvies pyragai, tada mes galime pasakyti, kad tai yra viskas. Lieka tik forma PATTIES ir įdėkite juos į garlaivis. Kol jie pasiruoškite 20 minučių, po kurių jie gali būti patiekiamas prie stalo.

Kaip virėjas žuvies pyragai: Small tweaks

Per šio patiekalo kūrimui, yra visiškai nieko sudėtinga. Dar už skanus ir konkurso kotletai reikia padaryti šiek tiek pastangų. Jūs galite naudoti mažų gudrybių. Dėl sultingas kotletai gali būti įtraukta į žuvies faršą kiauliena ar vištiena. Salo taip pat šiuo atveju yra visiškai teisus, tačiau įsitikinkite, kad malta. Jei iš kotletai įtraukti į kiekvieną sviesto gabalas formavimas, tada taip pat gauti didelį skonį. Parengti kukuliai žuvis turėtų praeiti per didelio grilio mėsos malūnėlis, kad bus geriau išsaugoti skonį. Svogūnas padeda atsikratyti mėsos nuo išdžiūvimo. Kepant mėsainius dėl poreikio pakeisti miltus manų kruopos, todėl jie gaus daugiau sultingas.

Kaip garnyras prie šio patiekalo puikiai bulves, makaronus, ryžius ir jokių daržovių. Gero apetito!