Kaip virėjas skanus vištienos orkaitėje? du variantai

Jums gali būti įdomu, kaip virėjas skanus vištienos orkaitėje? Pirmiausia jums reikia atsakyti į klausimą: jei norite, kad visą paukščių skerdeną arba norite filė, supjaustytos į gabalus? Pirmuoju atveju yra nuostabus versija patiekalas, kuris yra parengta stiklainį. O antroje - galite virėjas vėrinukai su vištiena orkaitėje. Abu variantai yra labai skanus ir paprastas vykdymą.

Kaip virėjas skanus vištienos orkaitėje?

vėrinukai

Šis patiekalas yra puikus užkandis ant bufetai, taip pat malonus vaikams, kaip kasdienio valgio, arba kaip į šventę vaikų meniu elementą. Kiekvienas, kuris žino, kaip virėjas skanus vištienos orkaitėje, ji gali atlaikyti iš anksto marinuoti tiek. Yra keletas tipų, ji puikiai dera su švelniu paukščių. Pirmasis - sojų padažo ir sezamo aliejaus mišinys. Antrasis - tarkuotų svogūnų, citrinų sulčių ir aliejaus. Laimei jums, kai jūs pridėti garstyčių sėklų ar papriką (nepersistenkite su prieskoniais, kai ruošiate maistą vaikams). Jūs galite pridėti citrinų žievelėmis, bet jūs negalite išlaikyti ilgą laiką marinato - kartumas atsiranda jį. Įkaitinkite orkaitę, nustatykite ant padėklų švariu plautą grotelių. Sumažinti medinių iešmų dėl norimo ilgio. Jei virkite ant atviros ugnies ar grotelių - įsiurbti juos į vandenį. Tada jie nebus sudeginti. Vištienos gabaliukai su orkaitėje paruošta pakankamai greitai, ir šiuo atveju vėrinukai nereikia laistyti. Kraštutiniu atveju, tokia mėsa gali net pakepti keptuvėje, spausdami paspauskite (šiuo atveju filė gabaliukai skyrybos geriau kumpio). Marinuoti vištienos nuvalykite nuo skysčio suverti ant iešmelių ir kepkite apie dvidešimt penkias minutes, gali būti mažesnis. Stenkitės ne perdžiūti tai liesos mėsos.

Vištiena su alaus ant kranto

Jei jūs turite visą sultingas paukščius, galima greitai padaryti ją puošnus patiekalas nedarant beveik be jokių pastangų. Norite sužinoti, kaip? Paruoškite skanų vištienos orkaitėje gali būti anksčiau trinamas su nedideliu kiekiu majonezo ir jūsų mėgstamų prieskonių ir druskos. Paimkite vieną šimtą penkiasdešimt gramų šviesaus alaus, supilti į stiklainį ir įdėti stiklainį ant atšildyta paukščių. Krosnyje kepti penkiasdešimt minučių, jei reikia, viršutinį dangtį folija vištiena. Baigė paukštiena pašalinti iš bankų labai atsargiai. Jis turi būti sultingas ir švelnus viduje, su šviesaus alaus skonį. Pluta pavyks labai aiškus ir rožinis. Geras tarnauti šį patiekalą su troškintomis ar šviežių daržovių, gruzdintomis bulvytėmis.

Vištiena su citrusinių vaisių

Kad vienas paukštis karkasas reikia vienos citrinų, mandarinų ir apelsinų, pora šaukštus augalinio aliejaus, pieno, druskos, miltų litro. Pirma, supjaustyti vištieną, tada pamerkti į pieną mėsą porą valandų. Išleiskite pieno, druskos vištienos, Roll miltų ir kepti, kol šviesos šiek tiek rudos spalvos. Išvalykite citrusinių odą, sumažinti. Paimkite dviejų litrų stiklainį, įdėkite į jį vištienos ir vaisių sluoksnius. Įdėkite į šaltą orkaitę, apimantis geležies dangtį be prezervatyvo. Palikite pusvalandžiui, įskaitant vidutinės ugnies. Atvėsina, neatsižvelgiant apie dvidešimt minučių. Tada patiekite su bulvėmis arba ryžiais.