Kaip virėjas obuolių uogiene: gero skonio paslaptis

Storio, kvapni uogienė iš obuolių puikiai tinka namų bandelės arba ritiniais. Tačiau smaližius malonu valgyti ir be jokių priedų, tik kaip desertas su arbata. Tai tiesiog kaip virėjas storą obuolių sviestas, ne visi žino,. Złodziej variantas akivaizdžiai nebūtų naudingas sveikatai: pernelyg daug cukraus kartu su konservantais sumažinti visus vaisius nieko naudą. Taigi, kad obuolių džemu preparatas yra tikrai verta tyrinėti tiems, kurie norėtų sužinoti, kaip padaryti atsargų naudingų produktų žiemą. Šis procesas yra labai paprastas ir bus suprantama visiems.

Kaip virėjas obuolių uogiene: paruošimas

Visų pirma, pasirinkti gerus obuolius. Jie turi būti tirštas ir prinokę. Visi sugadintas, supuvę vieta būtina sumažinti. Be to, supjaustyti šerdis ir atraižos. Supjaustykite vaisius į mažus gabalus ir perkelti į dideliame puode. Atkreipkite dėmesį, kad aliuminio indus naudojimas uogiene yra labai nepageidautinas. Maišykite produkto per virimo yra pageidautina medinis šaukštas su ilga rankena. Tai padeda išvengti oksidacijos ir leidžia vaisių nėra nusideginti.

Be to, nenatūralu, kaip parengti obuolių džemu, nepamirškite paruošti indą saugojimui. Stiklainių su stora dangteliai turi būti kruopščiai nuplaunami ir sterilizuoti. Po to, už ruošinio saugumas negali jaudintis.

Kaip virėjas obuolių džemu?

Taigi, mes einame tiesiai į virimo procesą. Perėjimas į pasirinktų visoje obuolių, užpildyti vandeniu iš 500 mililitrų vienam kilogramui vaisių, uždenkite santykis ir siųsti jį į lėkštę. Virkite, kol visiškai suminkštės. Tai užtruks ketvirtį pusvalandį. Po to, vaisiai turi būti susmulkinti, tai gali būti padaryta naudojant mėsmale, maišytuve arba sietą. Ieškoti kepimo obuolių padažu patiekalas su plačiu dugnu. Labiausiai garavimo plokštuma yra reikalinga paspartinti virimo procesą.

Sunku pasakyti, tikrai, kiek laiko virti uogiene, tai viskas priklauso nuo veislių obuolių ir bulvių koše skaičius. Nustatyti kaip padaryti obuolių sviestas, tepalas pasirinktą pakuotę su plonu alyvuogių aliejaus, vaisių svoris yra ne taip bus sudeginti ir nebus klijuoti prie sienos gaminimo metu. Be to, jūs galite pridėti prie baltojo vyno obuolių.

Kuo mažiau skliautais bulvių koše, lengvesni ir labiau kvepiantys gauti jūsų uogiene. Bet kokiu atveju, būtina virti ne mažesniu šilumos ir nuolat maišant.

Cukrus marmeladas turėtų būti įtraukta tik galutiniame etape. Paimkite 800 g cukraus vienam kilogramui vaisių. Jei norite storesnis produktą, įdėti mažiau cukraus. Apskritai, šis procesas tampa gana greitai. Net jei šis metodas atrodo jums suvartoja, galite suprasti instrukcijas, kaip virėjas obuolių džemu ir multivarka ar orkaitėje. Tai dar paprastesnis būdas. Nesvarbu receptas pasirinksite, desertas paruoštas pakankamai greitai, kad nėra jokios priežasties, kad gali trukdyti jums mėgautis visą žiemą turtingą obuolių skonį.