Kaip virėjas kiauliena su grybais grietinėlės padaže? Jis negalėjo būti lengviau!

Į mėsos patiekalų, dažnai pridedama prie šių grybų. Jos skonis yra stebėtinai švelnus ir aromatas - neapsakomas. Dažniausiai jis rengia kiauliena su grybais į padažu (grietinė ir pomidorų). Injektavimo suteikia labai aromatinis ir gerai eina su bet garnyrą. Kartais patiekalų įvedant daugiau kitų sudedamųjų dalių (bulvės, ryžiai), todėl dar skanus ir patenkinti. Šiame straipsnyje pateikiama receptų, kaip virėjas kiauliena su grybais į grietinėlės padažu. Žinoma, jie taps jūsų mėgstamiausia Jūsų namų ūkyje.

Skanus kiauliena su grybais vazonuose "Obzhorka"

Labiausiai patogus būdas paruošti yra naudoti orkaitę. Jis gali būti kepama puiki forma, ir porcijų vazonuose. Labai skanus gauti kiauliena su grybais grietinėlės padaže su bulvių to. Rezultatas yra turtingas patiekalas, kurį sudaro tiek mėsos dalis ir garnyras. Be to, šiame recepte nėra predusmatreny daug etapų prieš gydymą produktus - skrudinant, blanširuoti ir tt, o tai labai taupo laiką ...

Produktai:

• 600 g kiaulienos;
• 300 gramų grybų;
• 8-10 vnt. bulvių vidutinė vertė;
• 2 vnt. svogūnai;
• 1 stiklinė grietinės;
• 2-3 šaukštai. L. majonezo;
• 1 puodelis vandens;
• prieskoniai pagal skonį;
• žali.

paruošimas

1. Mėsa gali būti tiek celiuliozės ir būti smulkių kaulų. Svarbiausia, kad ji neturėjo venų ir riebalų perteklių. Pageidautina naudoti jauną kiauliena. Sumažinti savo gabalus apie dviejų iki trijų centimetrų dydžio. Vieta ant puodo dugną yra padalintas į lygias dalis.
2. Kitas sluoksnis turi būti pjaustytų svogūnų žiedai. Sezonas nuo šiek tiek prieskonių ir druskos viršuje.
3. Grybai valyti, plauti, supjaustyti per pusę ir tada plonomis plokštelėmis. Sudėkite svogūnus ant viršaus.
4. Bulvės švarus ir supjaustyti kubeliais. Paguldykite jį ant grybų.
5. Sujunkite grietinė, majonezas ir vandenį. Druskos ir pipirų. Supilti gautą pildymo puodai. Jei reikia, įpilkite vandens į turinį buvo padengta beveik iki kraštų su skysčiu.
6. Troškinta kiauliena su grybų ir grietinėlės padažu orkaitėje apie 1 valandą Stebėkite temperatūros režimas -. 200 laipsnių. Kada jie tarnauja pabarstykite smulkintų žolelių.

Kiauliena su grybais grietinėlės padaže ir pomidorų

Sudėtis medžiagos:

• 0,5 kg kiaulienos celiuliozės;
• 200 g šviežių grybų;
• 3 šviežių prinokusių pomidorų;
• 1 svogūnai;
• 2 šakelės šviežių čiobrelių;
• 1 nedidelis gousse;
• 3 šaukštai. L. grietinės;
• 100 g bet kokio kietojo sūrio;
• 3-4 šaukštai. L. aliejus;
• druska;
• šiek tiek pipirų.

paruošimas

1. Mėsa supjaustoma ilgomis plonomis riekelėmis ir lengvai pakepti ją greitai sviesto, retkarčiais pamaišydami. Įdėkite masę į puodą.
2. Grybai valyti, plauti ir supjaustyti griežinėliais.
3. Svogūnai, česnakai ir pomidorai su peiliu supjaustykite mažais gabaliukais. Jei pageidaujate, pomidorai gali būti iš anksto nulupti po blanširuoti verdančiame vandenyje 2-3 min.
4. Grybai įdėti į keptuvę kepti. Po truputį Browning sezono daržovių masę ir troškinkite 10 minučių. Pridėti mišinio mėsos.
5. Užpildykite kremą patiekalas, prieskonių ir druskos, ir išmaišykite ir palikite ant vidutinės ugnies lėtai virkite 15 minučių.
6. Kada jie tarnauja, pabarstyti ant mėsos su grybais šiek tiek tarkuoto sūrio.