Kaip virėjas baklažanų su sūrio

Baklažanų - labai skanus ir naudingas daržovių. Jis tarnavo kepti, kepti ir marinuoti. Farshiruya savo įvairių skonių, galite kiekvieną kartą gauti naują patiekalą. Po svarstymo paskelbimo dienos, jūs suprasite , kaip paruošti baklažanų su sūrio.

Variantas su česnaku ir sūriu

Pagal šį receptą galima virti greitai ir labai aromatingas maitinant užkąsti, kad būtų tiesa, beveik bet šventinio stalo dekoravimui. Kad nebūtų vilkinamas procesas, iš anksto, įsitikinkite, kad visi reikalingi produktai yra jūsų virtuvėje. Savo arsenalą, turi būti:

• Šimtas dvidešimt gramų sūrio.
• A baklažanų pora.
• Šimtas gramų bet kokio kietojo sūrio.
• Pora česnakai.
• Šviežia vištiena kiaušinių.

Kad jūs virti baklažanai su sūriu ir česnaku ne Paaiškėjo, nuobodus ir neskanus, pirmiau sąrašą reikėtų įtraukti žiupsneliu druskos, šiek tiek pipirų ir petražolių krūva. Šie komponentai bus daugiau kvapnus užkandis.

Aprašymas proceso

Pirma, ką reikia padaryti, mėlyna. Jie yra nuplauti, supjaustyti išilgai ir virti pasūdyta vandens. Dvidešimt minučių vėliau, jie pašalinami iš verdančio vandens, ataušinkite ir laisvos nuo kūno su šaukštu. Regeneruota branduolys yra supjaustoma smulkiais gabaliukais ir sujungti į dubenį su varške, tarkuotu sūriu, kiaušinių, smulkintų petražolių ir česnako. Visa tai yra šiek tiek pridėti šiek tiek druskos, pipirų ir gerai išmaišykite.

Gautą masę įdaryti siurbliai baklažanų, skleisti juos į kepimo indą ir išsiuntė į orkaitę. Paruoškite užkandis trisdešimt minučių esant šimtas aštuoniasdešimt laipsnių temperatūroje. Tokie baklažanai su varškės ir vienodai gerai karšto ir šalto.

Variantas su grietine ir pomidorais

Už šio kvapnių ir geraširdžiai užkandžių paruošimo reikia pasirinkti didelius daržovių. Štai tada jums bus ne tik skanus, bet ir estetiškai gražus patiekalas, kad nesigėdija pateikti į svečius atvykus. Siekiant, kad paaiškėjo, švelnus ir sultingas baklažanų su sūrio ir česnakų (rulonai), maloniai prašome kreiptis į artimiausią parduotuvę ir nusipirkti visas trūkstamas ingredientus. Šiuo metu jūs turite po ranka turi būti:

• Du skiltelės česnako.
• Šimtas gramų sūrio.
• A didelio prinokusių baklažanų pora.
• Grietinės šaukštas.
• Svogūnai.
• Prinokusių pomidorų.

Su savo šeima galėtų mėgautis sočiais ir švelnus baklažanų su sūrio, turėtumėte atsargomis iš anksto su krapais, druska, augalinis aliejus ir pipirais. Būtent per šių prieskonių užkandis įsigyti ryškų skonį ir aromatą.

Preparatas technologijos

Pradiniame etape turi būti sprendžiami sinenkie rengimą. Nusiplaukite jas ir supjaustykite plonais griežinėliais, kurių storis yra mažesnis nei penki milimetrai. Parengė tokiu būdu daržovių plitimo į riebalais išteptą skardą. Ant jų su druskos, pipirų ir apipurškiami su nedideliu kiekiu augalinio aliejaus. Parengti būsimus baklažanai su sūriu orkaitėje, šildomos iki dviejų šimtų laipsnių dešimt minučių.

Nors daržovių plokštė kepti, tai galite padaryti įdarą. Savo paruošimo dubenį prijungtas sumaišytos sūrio, grietinės, kapotų krapų ir pro česnako spaudoje. Visa tai druskos ir gerai išmaišykite.

Gydytiems svogūną ir pomidorų supjaustyti puse žiedų. Siekiant, kad būtų pasirodė skanus baklažanų su sūrio ir česnakų (ritiniais), dėl keptas plokščių krašto skleisti įdarą. Ant viršaus svogūnai, pomidorų ir susmulkintų krapų. Visa tai tvarkingai sulankstyti ir tarnavo prie stalo.

Variantas su kalendra ir riešutų

Už patiekalų paruošimo, jums reikės minimalų rinkinį produktų ir gana laisvo laiko šiek tiek. Tokiu atveju, jūsų namuose, turi būti rasta:

• Du šimtai gramų sūrio.
• A baklažanų pora.
• Penkiasdešimt gramų graikinių riešutų.
• Du skiltelės česnako.

Kaip papildomi ingredientai bus naudojami pipirai, druska, alyvuogių aliejus, krapai ir kalendros.

veiksmų seka

Siekiant, kad paaiškėjo, ne tik skanus, bet ir gražus baklažanas su sūriu, jums reikia norint pradėti rengti šiek tiek mėlyna. Jie yra nuplauti, supjaustyti plonomis riekėmis ir lengvai apkepkite iš abiejų pusių.

Vienoje dubenį sujungti sutrintos riešutai, pjaustytų česnakų ir žolelių. Taip pat siųsti varškė, druska ir pipirais. Viskas gerai sumaišoma. Įdaras yra per storas pridėti šiek tiek papildomą grietinę. Gautą masę paskleista ant skrudintos baklažanų ir švelniai valcavimo į ritinius.