Maisto ir gėrimų, Gėrimai
Receptų želė aviečių: parengti skanus ir sveikas gėrimas
Ar žinote, kaip virėjas želė iš krakmolo ir uogų? Jei ne, mes rekomenduojame, kad jūs skaitote šį straipsnį. Jame rekomendacijas, receptus ir išsamias instrukcijas dėl norimo gėrimo paruošimo. Sėkmės kulinarijos verslui!
Maisto gaminimas želė su šviežiomis avietėmis. receptas №1
ingredientai:
- 60 g krakmolo;
- vanduo - 1 L + 150 ml;
- šviežios avietės - 1 puodelis;
- cukraus - tik 200 g
Praktinis dalis
- Puodai užpilant 1 l vandens. Mes įdėti ugnies ir palaukite, kol skystis pradeda virti.
- Uogos tekančiu vandeniu. Būtinai pašalinkite kotelius. Avietės laivą į verdantį vandenį puode. Supilkite cukrų teisinga kiekį. Gaisro sumažinti iki minimumo. Mūsų uogų cukraus masė tuomet turėtų 5 minutes.
- Sausoje stiklo užmigti krakmolo. Taip pat pilti 150 ml šalto vandens. Maišykite, kol krakmolo yra visiškai ištirps.
- Kokie tolesni žingsniai? Pilant plona srautas krakmolo keptuvėje su aviečių kompotas. Nepamirškite išmaišyti. Kepkite 2-3 minutes. Pašalinti dubenėlį nuo ugnies.
- Grab goodies pilamas į pialki, kietas. Dabar saugiai elgtis gerti degustacija.
Kisses iš šviežių uogų. receptas №2
Maisto rinkinys:
- vanduo - 800 ml + 200 ml;
- 200 g šviežių aviečių;
- krakmolas - ne daugiau kaip 75 gramų;
- reguliariai cukraus - 150 g
procesas preparato
- Dabar mes aptarsime, kaip jūs vis dar galite virėjas želė aviečių (šviežių). Norėdami pradėti, pažvelkime per uogomis. Supuvę vaisiai, šiukšlių ir mesti žolės. Labai prinokę ir sultingi aviečių siųsti į koštuvą. Nuplaukite su vandeniu. Suteikti skysčio perteklių nusausinti.
- Mes perkelti uogas į vėlesniam šlifavimo maišytuvą. Gautą masę dedama į tankų tinklinį filtrą. Išspauskite uogų nektarą. Jei reikia, pakartokite procedūrą 2-3 kartus.
- Uogų tortas įdėti į vandens puodą. Kai skystis pradeda virti, nuimkite nuo ugnies ir filtru.
- Mums reikia jungtis su aviečių sulčių kompotas pyragas. Pridėti cukraus. gerai sumaišoma. Tai dar ne viskas. Leisti mišinį pokipit iki tol, kol cukraus grūdai yra visiškai ištirps. Po to įpilti krakmolo, praskiestas su šaltu vandeniu (150 ml).
- Kai burbuliukai pradeda formuotis pirmieji, išjungti ugnį. Gėrimas yra platinamas per ledų kaušeliai, mes suteikiame kietas. Receptas želė aviečių Ji suteikia savo pateikimo į stalo kartu su plakta grietinėle arba grietinėlės padažu. Galite naudoti savo versiją.
Kisses iš šaldytų aviečių
Reikalingi ingredientai:
- bulvių krakmolo - pakankamai 2 str. l.;
- 200 g šaldytų aviečių ir vyšnių;
- cukraus - 4-5 str. L.
Išsamios instrukcijos
Žingsnis №1. Kur mes pradėti? Mes išeiti iš uogų šaldiklyje. Sveria 200 g aviečių ir vyšnių. Mes plauti mūsų uogas su vandeniu iš čiaupo. Pašalinti kotelius. Bet vyšnių kaulai, jūs negalite gauti. Galų gale, jie bus ne tegul uogos Varėna.
Žingsnis №2. Vyšnių ir aviečių plitimas į keptuvę. Užpildyti šaltą vandenį (1,2 L). Mes padegė vidutinę vertę. Palaukite, kol laiko verdančio skysčio. Bates šilumos mažas. Dabar uogos turi kepkite 15-20 minučių. Tuo proceso pabaigoje pridėti cukraus - pirmasis šaukštu, pabandykite, įdėti kitą šaukštą. Jei norite gerti su rūgštaus skonio, galite naudoti citrinų sultis.
Žingsnis №3. Mes virti uogų kompotas. Dabar mes ją paversti drebučiais. Norėdami tai padaryti, mes filtruoti iš uogų. Pridėti 2 šaukštai. L krakmolas. Kaip rezultatas, mes gauname drebučių vidutinio storio. Supilkite jį į taures ar dubenėlių. Patiekti gėrimas su spalvotais kokteilių šiaudeliai. Stiklas gali būti papuoštas su citrinos ratą.
Šis receptas želė aviečių apima vis kalorijų, tačiau nėra sunku gerti skrandį. Jis patiekiamas šiltas arba šaltas. Viskas priklauso nuo metų laiko.
Receptų aviečių želė vaikams
Produktų sąrašas:
- vanduo - 2 puodeliai;
- aviečių uogienė - pakankamai, kad 100 g;
- krakmolo - 1 šaukštai. L.
paruošimas
- Patiekalas dangtelis su dvigubo sluoksnio marlę. Mes pradėsime lėtai plinta uogiene. Tai daroma siekiant išvengti grūdų patenka į želė. Jie nereikia. Taip pat stebėkite, kad marlė nebuvo nukarusi.
- Išspauskite uogiene. Likusios kaulų marlę metimą.
- 2 stiklinės vandens rekomenduojama gerti po 1 valg. L krakmolas. Pirmiausia ji turi ištirpinti šaltame vandenyje. Jei tai nebus padaryta, mes geriame neveiks.
- Verdančio vandens puodą pilamas iš įtempti aviečių uogiene. Palaukite, kol skystis pradės virti. Dabar mes pilant plona srove į visos atskiesti krakmolo. Maišykite ingredientai, užkirsti kelią gumulai. Kai pudingas ateina į Varėna, išjungti ugnį ir pašalinti keptuvę nuo ugnies. Duoti gerti visiškai atvėsti.
Aviečių želė vaikams paaiškėja, švelnus ir labai skanus. Jis gali būti patiekiamas su krekerių ir sūrio gratin. Linkime savo vaikus Skanaus!
Patarimai ir gudrybės
Mes kalbėjome apie tai, kaip virėjas želė iš krakmolo, taip pat šviežių arba šaldytų uogų. Norėdami gėrimas aromatingas ir skanus, būtina atsižvelgti į tam tikras kiekis. Žemiau yra naudingų patarimų ir pasiūlymų:
- Siekiant užkirsti kelią filmo susidarymo ant gatavo želė paviršiaus, būtina pabarstyti miltinio cukraus.
- Kukurūzų krakmolas turi mažesnį tankį, nei bulvių. Todėl mes jį 2 kartus daugiau.
- Jums reikia skaidrią želė? Tada pasirinkite bulvių krakmolo. Desertas matinis spalva gaunama iš kukurūzų.
- Kaip už želė pagrindas gali veikti ne tik šviežių ir šaldytų uogų. Kai kurios moterys naudoja nuovirai džiovinti vaisiai, sirupai, pieno ir sulčių.
- Krakmolo būtinai turi būti praskiestas šaltame arba drungno vandens. Iš tiesų, pagal produkto įtaka Kietėjimo temperatūrą. Ir gauti gėrimas su Nieapetyczny luitų.
užbaigiant
Pasirinkite bet receptas želė aviečių ir pereiti prie praktinės dalies. Naudojant skirtingas sumas krakmolo (nuo 1 iki 3 šaukštai. L.), galite paruošti aromatizuotą gėrimą ar tankus desertas namiškius.
Similar articles
Trending Now