Kaip pasiruošti turtingą sriuba grybų sviesto?

Gamtos rudenį suteikia mums skanus ir sveikas laukinių grybų, iš kurių mes esame laimingi parengti skanus maistas. Žinoma, ne visi grybai yra tinkami maistui, pavyzdžiui, grybai, grybų ir volnushki didelis skanus sūdyti. Ir sriuba yra geriau imtis grybai, baravykai, grybai ir baravykai. Iš pastarųjų ir mes paruošime pirmąjį patiekalą šiandien.

Galite paklausti: "Kodėl gi ne iš auginami?" Atsakymas paprastas: tik laukinių grybų virsta maitinant, kvapnus ir maistingą sriubą. Net jei jūs nesate aistringas grybautojas, jie gali būti perkami bet rinkos arba prekybos centruose. Dėl tinkamos Fresh rengimo, džiovintų ir šaldytų baravykų.

Turėkite omenyje, kad šis grybas rūšis yra labai vandeningas, todėl reikia ilgiau kepant. Grybų sriuba naftos skiriasi turtingumą, kvapą ir skonį, dieviškas. Beje, į patiekalus gali įtraukti papildomus produktus: bulves, cukinijos, mėsos, makaronų, žolelių, pieno, sūrio ir kitų ingredientų.

Grybų sriuba: receptas naftos su daržovėmis

Reikiamus komponentus dviejų litrų skysčio: 300-400 g grybų, bulvių (trys šimtai gramų), morkos, svogūnai ir žalia. Prieskoniai: juodieji pipirai, česnakai, lauro lapų. Reikalinga šviežių krapų ir petražolių.

paruošimo būdas

Prieš mūsų "lesovichkov" lėkštę išvykimo, jie turi būti kruopščiai nuvalytas nuo purvo su peilį. Ypatingas dėmesys skiriamas BŽŪP. Mes įdėti juos į gilų dubenį ir užpildyti su šaltu vandeniu - paliekant valandą. Per šį laiką, turite keisti kelis kartus skystis. Kai laikas supjaustyti į dvi dalis ir pakepinti saulėgrąžų aliejaus, kol visas vanduo išgaruoja.

Dabar galime atkreipti dėmesį į šakniavaisiuose - bulves supjaustyti kubeliais tvarkingas ir virkite, kol pusę lauro lapų. Passiruem susmulkintą svogūną ir sutarkuotą morką. Trumpo miško grybų bulvių ir kepkite dar 10 minučių. Po kelių minučių Prieš išjungdami degikliai pridėti daržovių zazharku grybų sriuba naftos ir kapotų šviežių prieskoninių žolelių, pjaustytų česnakų, druskos ir pipirų.

Pieniška sriuba su šviežia alyva

Ar jūs kada nors bandė šį patiekalą? Jei ne, jo subtilus skonis prisiminti. Iš produktų rinkinys - svarbiausias ir prieinama asmeniui, turintiems mažas pajamas. Ingredientai: švieži grybai (du šimtus gramų), šiek tiek mažiau nei pieno litrui vandens litre. Nebūtinai reikia bulves (dvi gumbavaisius), svogūnai (galvutės), šviežios prieskoninės žolės (krapai, petražolės) ir mėgstamos prieskonių.

Grybai turėtų būti sudrėkintas už šaltame vandenyje valandą kartumo kairę. Tada supjaustyti griežinėliais ir išmeta terpę į verdantį vandenį. Beveik iš karto įdėti bulves (pjaustyti kubeliais) ir supilkite pieną. Virinama Visi produktai 15 minučių. Tuo virimo pabaigos pridėti keptais svogūnais, smulkiai supjaustytus žolelių ir prieskonių. Pateikdami grybų sriuba su šviežiu aliejumi įdėti grietinės.

Su vermišeliai to

Keturių gramų grybų imtis makaronai kiaušinį ar plonas spagečiai (vienas šimtas gramų), vieną kiaušinį, svogūną ir morką. Prieskoniai: juoda ir raudona paprika, česnakai druska, krapai ir kalendra.

Otmochennye skysto sviesto grybų supjaustyti į du gabalus ir virkite kiek laiko ant bet taukų arba aliejaus, kol beveik visas vanduo išgaruos. Puode pridėti druskos ir virkite, supilkite makaronus - pavirkite 15 minučių. Siųsti grybai makaronai, Keptos daržovės (svogūnai, morkos) lavrushku, pipirų ir žolelių. Patiekite grybų sriuba iš naftos karšto juoda duona. Jūs galite pridėti baltos arba kremo krekerių. Šis patiekalas bus patenkinti savo apetitą ir neturi įtakos paveikslą.

Grybų sriuba: receptas sviesto ir jautienos

Norite nustebinti savo vyro skanus, sveikas ir maistingas pirmąjį patiekalą? Tada siūlome parašyti šį receptą. Nes ji yra būtina paruošti pora veršienos (maždaug du šimtus gramų) luteus (pusė puodelių), morkos, porai, salierai, miltų. Padaryti reikiamus ryškumo žali.

Virti mėsos gabalus šiek tiek pasūdytame vandenyje. Kepimo laikas priklauso nuo galvijų, kurio apie valandą vidutinis amžius. Į scorodite keptais svogūnais, pridėti tarkuotų morkų, salierai, pievagrybiai, miltai - tomim šildyti 10 minučių.

Išimkite iš veršienos sultinio (ne užpilkite skysčio) ir perkelti grybelinė masė. Uždenkite ir dangtis tomim 7 min. Visi produktai yra trumpo sultinio, žali ir trupa įdėti prieskonių. Sriuba aliejaus, kuris receptas yra lengviau, nei jūs tikėjotės, turi aukštą maistinę vertę ir ryškus aromatas grybų.

Trinta sriuba

Gurmanams šio dėmesio Gurmanams valgio su maloniu saldaus skonio džiovintų aliejaus (vieno šimto gramų) grietinės (du šimtus gramų) arba grietinėlės, du šaukštus miltų, sviestas (100 g), morkos, svogūnai, česnakai, skrebučiais ir žolelių (kalendra, krapai).

Sudrėkintas džiovinti grybai apie dvi valandas. Negalima išleisti vandenį, kuriame buvo sviestas grybai, padėkite ant ugnies ir virkite pusvalandį. Rezultatas turėtų būti apie tris litrus skysčio. Įdėkite į keptuvę sviesto su pipirais ir druska, tomim 15 min. Passiruem svogūnų iki šviesiai auksinės spalvos.

Be grietine, supilti kelis šaukštus sultinio ir pridėti miltų, gerai išmaišyti iki vientisos masės tešlos ir pridėti ploną srautą į sriubą. Taip pat siųsti lanką. Grind grybų sriuba aliejaus maisto procesorius, šildomas, įdėti česnaką su žolelėmis ir skrebučiais. Papildykite receptą gali būti sūrio. Mėgaukitės savo kulinarinius šedevrus!