Pasiruošimas pieno sriuba. Greita ir skanu.

Šiandien mes daugiausia dėmesio bus skiriama kaip pasiruošti pieno sriuba už vaikus. Kaip visada, aš siūlau labiausiai paprastas, lengvas, o ne laiko receptus.

Pieniška sriuba "Heraklis" su "Apple"

Sudėtis: iš pieno litro, iš avižų dribsnių "Heraklio" puodelis, du saldus obuolių, cukraus ir vanilės šaukštas.

Pasiruošimas. Indai dribsniai "Heraklis" visada pasirengę labai greitai. Iš viso virimo laikas neturi trukti ilgiau nei dešimt minučių. Užvirkite pieną, užmiega jo grūdų ir cukraus, suteikiant troškinkite dar minutę ir per pusę įjungti ir išjungti. Pridėti vanilės (kelis kristalus, ar vanilinio cukraus žiupsnelis). Obuoliai švarus, atleisti nuo core, patrinti ir pridėti prie sriubos.

Vyresnio amžiaus vaikams, galite pridėti natūralų medų vietoj cukraus.

Pieno moliūgų sriuba ir morkos (manų kruopos)

Ingredientai: morkos ir moliūgų (100-120 g) vienam litrui pieno, cukraus (pagal skonį), mažą gabalėlį sviesto ir druskos.

Pasiruošimas. Moliūgų ir morkų (jau nuluptų ir supjaustytų) Virinama tol, kol virti, kol jie yra labai minkštas. Priversti per sietą (galite siųsti į maišytuvą) ir sujungti su pienu. Vėlgi duoti užvirti, pridėti cukraus ir šiek tiek druskos.

Pieniška sriuba (saldi) su kukuliais

Šis patiekalas priklauso Estijos virtuvės. Dėl tešla reikės miežių miltai (nors tai nebūtinai, galite imtis bet kokios kitos).

Ingredientai: pusė pieno, dviejų kiaušinių, cukraus (2/1 puodelio), asorti džiovintų vaisių, puodelio miltų, vanilės (arba cinamono) litro.

Pasiruošimas. Maisto ruošimo koldūnai. Mes dalinamės baltymus ir trynius. Baltymai buvo plakta iki storo porolono. Maišant, pridėti prie jų cukraus (2 šaukštelių, pageidautina, milteliai), pieno (stiklinis) ir miltų. Įdėti miltus, kol tešla, kol jūs gaunate storas kremo konsistencijos.

Dabar mes suteikiame pieną virinti, o šiuo metu, patrinti trynius ir cukrų. Panaikinti puodą su virintu pienu į šoną ir švelniai jį įvesti, išmaišyti kiaušinių trynius su cukrumi ir vanile.

Vėlgi įdėti nedidelį gaisrą ir skleisti tešlos (koldūnai) šaukštelis. Kad tešla ne prilipęs prie šaukšto ir "juda iš" pats, kiekvieną kartą prieš renkate jį panirti šaukštu į verdantį pieną.

Pridėti kremą (pasterizuotas) ir smulkiai pjaustytų džiovintų (Pirminis skalbimas, nuplaukite verdančiu vandeniu).

Pieniška sriuba (sriuba) sausainių

Šiandien prekyboje yra daug rūšių slapukus vaikams. Taigi slapukus ir naudoti.

Ingredientai: sausainiai vaikas (70-100 g), stiklinė pieno.

Pasiruošimas. Virkite, kol pieno, kavos malūnėlis grind slapukus ir supilkite jį į pieną. Nuimkite nuo ugnies, pridėti šiek tiek cukraus ir vanilės (jei ten yra slapukas vanilės dalis, tada iš naujo pridedant tai nebėra būtina).

Vaikams (gali būti skiriamas vaikams iki vienerių metų), paprastai mėgsta šį patiekalą. Jei vaikas nėra alergiškas trynio, galite įvesti vieną kiaušinio trynio (ankstesniame receptas technologija). Dėl įvairių, galite įdėti koše bananų (ir sotūs, ir skanūs). Bananų kūdikiui, pasirinkti tik subrendo: didelis, su geltona oda, be žalios, rudos taškučiais.

Pieno ryžių sriuba

Sudedamosios dalys: puodelio ryžių (ryžių krakmolo), litro pieno, druskos, cukraus ir vanilės nuožiūra turbinas.

Pasiruošimas. Išsiaiškinti sutvarkyti, išplauti ir virti vandenyje. Po to, kai ryžiai yra visiškai virti, sujungti vandens perteklių, plaunamas karštu vandeniu, vėsioje ir suteikti nuvalykite per sietą (gali naudoti maišytuvą). Gautas tyrės sujungti su pienu, užvirinkite, įpilkite vanilinį cukrų ir druską.

Ši sriuba tinka vyresniems nei tris mėnesius (tik be druskos ir vanilės to) vaikams.

Tiems, kurie yra vyresni (po metų), pokyčiams, galite pridėti riešutų ir vaisių (džiovintų vaisių), iš anksto duše juos verdančiu vandeniu, džiovinti, ir derva, kavos malūnėlis.

Pieno maisto su mažo riebumo (šiuo atveju be kremo) yra klasifikuojami kaip maisto patiekalų. Siūlomi receptai jums turėtų būti bauda, ne tik vaikams, bet ir suaugusiems.