Kaip Kuko girą iš Sula

Dėl rusų tautos visada buvo ypatinga beržas, kuris sudaro dainas ir buvo legendos. Senovės kronika sako, kad žmonės garbino ne tik medžio, bet sultys, kurios skiria beržo tuo metu, kai pumpurai pradeda brinkti.

"Beržas lašai" - iš medžiagų, kurios yra ne tik naudingas mūsų organizmui, bet taip pat skubiai reikalingos po ilgos žiemos sandėlis. Sultys, kuri suteikia mums beržo, organinių rūgščių, fermentų ir cukrų daug. Jame gausu kalcio druskų, geležies ir magnio, mikroelementų.

Be to, Sula turi unikalią galimybę atnaujinti kraują, atkurti žmogaus kūną po ilgos žiemos, kliringo ją iš visų nereikalingas. Skanus ir maistingas gėrimas bus naudinga visiems. Kad būtų paragauti įvairesnė, tai primygtinai rožė klubų liepžiedžius, jonažolės ir mėtų lapai, sumaišyti su įvairiomis vaisių sulčių, kuriant kokteilius.

Bando išlaikyti gydomųjų savybių Sula, žmonės išmoko išsaugoti gėrimo ir išsaugokite jį be išsaugojimo ilgą laiką.

Gira iš Sula tikriausiai yra viena iš populiariausių gėrimų, kurie maloniai atgaivina ir malšina troškulį. Naudinga balzamas beržo sulčių ir kokteilių įvairovė, turi gydomąjį poveikį. Kaip virėjas kai kurie iš jų, mes apimti šiame straipsnyje. Garsiausios gėrimas iš beržo sulčių, nes mes jau minėta - yra užvirinti.

Bet prieš jums sužinoti, kaip padaryti girą iš Sula, jūs turite išmokti, kaip tinkamai surinkti.

Surinkite Sula

Norėdami pradėti su, atminkite, kad svarbiausia yra surinkti bet kuriuo atveju sultys nesirinkite jauną medį! Be už sulčių kampaniją būtina eiti ryte, tuo metu jis teka stipriau nei vakare. Nakvynė sustoja judėjimą sulčių, kol kitą rytą. Pabandykite pasirinkti vietą, esančią toliau nuo eismo ir didelių gyvenviečių, kur oras užnuodytas smogas, kenksmingų medžiagų , kurios gali patekti medžio kūną.

Tai geriausia pasirinkti beržas, kurio kamieno apimtis yra apie dvidešimt penkių centimetrų. Jei pasirinksite medienos storesnis, gali turėti sunkumų su įpjova.

Radęs tinkamą medį, išmatuoti maždaug dviejų pėdų virš žemės ir padaryti pertrauką, įdėjimas į savo griovelį. Rinkimo tauriųjų gėrimų įdėta skylė samanų, purvo ar sodo žingsnio.

Dabar galite virėjas girą iš Sula. Mes siūlome kelis variantus.

Gira iš Sula (ne išsaugojimas)

Įkaitinkite Sula trisdešimt penkių laipsnių, ir pridėti prie jo (už litrą) dvidešimt gramų mielių (šviežių geriausia), tris razinų ir šiek tiek citrinų žievelėmis pagal skonį. Tankiai kamštienos konteinerių ir palikite vėsioje, tamsioje vietoje. Po keturiolikos dienų, gėrimas yra paruoštas.

Gira beržo sultys su medumi (ne išsaugojimas)

Receptas skirtas dešimt litrų sulčių, į kurį mes pridėti penkiasdešimt gramų mielių (geriau šviežių), trisdešimt gramų medaus (gali būti sumaišytas su cukrumi), ir keletą razinų (trys dalykai viename litre). Mes stovėti maždaug dvi savaites gerti tamsioje ir vėsioje rūsyje ar rūsyje. Po to jis gali būti naudojamas beveik visą vasarą, o ne bijodami, kad gira blogėja.

Gira iš beržo sulčių su medumi ir citrina

Dešimt litrų sulčių keturi beržo citrina (galima maišyti su apelsinų, laimų) ir penkiasdešimt gramų mielių, kai razinas ir dvidešimt gramų medaus. Mes nuolat apie dvi savaites tamsioje rūsio ar rūsyje. Tai užvirinti bus ant jūsų stalo iki kito "beržo lašų".

Beržas sultys su džiovintais vaisiais

Džiovinti vaisiai alsuoja Sula ir įlieti dvi savaites. Tačiau šiuo atveju patiekalai nėra užsikimšęs ir padengta medvilnės drobės arba marle.

Beržas gira įsigyti pikantiškas skonis, jei jūs įtraukiate jį keletą saldainių "barbarisok".

Paruoškite užvirinti iš beržo sula gali būti, pridedant uogų sulčių arba žolelių įvairovė. Jūs gausite ne tik skanus, gaivus gėrimas, bet ir yra eliksyras, valymo savo kūną ir padovanoja grožį.