Kaip iškepti žuvį į orkaitę, kad ji skani?

Nereikia įrodyti, kaip naudinga žmonėms maisto žuvims, ypač jūros. Kepsnys yra per daug kalorijų, virti ne visi mėgsta savo skonį. Idealiai kompromisas šioje situacijoje yra kepimo. Kaip iškepti žuvį į orkaitę , kad ji skani? Norėdami tai padaryti, yra daug receptų ir specialius juda daug.

Technologijos parengimo priklauso nuo paties žuvies. Jei ji turi gaivų skonį, prieš iškepti žuvį orkaitėje, ji turėtų paįvairinti kvapus prieskoniai ir prieskoninės žolės, galima stovėti aromatinio marinatą. Liesos veislių papildomai išteptas aliejumi. Nereikia iš anksto druskos žuvis, gana šiek tiek prieskonių jį su druska ant kepimo skardos. Štai keletas receptų, kaip virėjas žuvį į orkaitę.

Jūros ešerys. Tai plaukuotas gyventojas giliavandenių turi turtingą skonį ir sultingas baltos mėsos be kaulų. Su juo nieko reikšminga nereikia, bet kaip kepti žuvį orkaitėje ant kepimo skardos. Paimta kepimui visą skerdeną be galvos ir vidaus organų. Šilumos orkaitę iki 180 laipsnių iš anksto. Kiekviena skerdena su druska ir sezono su juodaisiais pipirais, įdėti ant kepimo skardos ir išsiųskite įkaitintoje orkaitėje 40 minučių. Indų vienodai skanus karšto ir šalto.

Menkė, jūrinių lydekų, Pollock negali pasigirti turtingu aromatu, šiek tiek riebalų juose ir sultingumo. Prieš iškepti žuvį orkaitėje, būtina laikyti jį 20 minučių marinato. Kaip marinatas gali užtrukti baltojo stalo vyno taure, 2 šaukštai bet kokio augalinio aliejaus, prieskonių ir žolelių rinkinys. Kuriuo žuvį ant kepimo skardos, užpilkite marinatą ant viršaus. Kepimo indą šiuo atveju tai geriau imtis Giliai įkvėpkite. 40-ąją minutę, žuvis yra pasirengusi.

Upių žuvis, kepta orkaitėje su bulvėmis, gali tapti švenčių patiekalas, jei jis yra gražus tarnauti. Už šį receptą puikiai tinka karpiai, amūrai, baltasis plačiakaktis sveria apie pusantro kilogramų. Žuvų žarnas, išvalyti kraują nuo pilvo. Lauke, žuvies su druska pilvo, pabarstykite prieskoniais. Norėdami atsikratyti savitą kvapą gleivių pilvo pasauliečių griežinėliais citrina. Įdėkite į keptuvę, centre žuvis, įdėti į įkaitintą 180 laipsnių orkaitėje. Po 20 minučių, įdėkite bulves aplink žuvis, kuri yra iš anksto kailis su aliejumi. Ant visų patiekalų, kad majonezo tinklelio ir toliau virkite dar 30 minučių.

Upių žuvys gerai iškepti su malta mėsa, kuri dedama į pilvą prieš įdėdami žuvis ant kepimo skardos. Vienas iš tradicinių maltos karpių yra grikių su grybais. Jūs turite virinto košės, 200 gramų Grybai, du svogūnai stiklą. Grybai ir svogūnai pjaustytų ir pakepti 2-3 šaukštus augalinio aliejaus, sumaišytų su košės.

Tiesiog greitai ir kepta raudona žuvis, lašišos ir upėtakiai. Skintos porcijomis žuvies kepsniai, paguldykite jį ant keramikos ar stiklo kepimo indą. Susitaikymas šiek tiek druskos ir pipirų. Bake apie 15 minučių krosnyje vidutinė temperatūra į kepsnius buvo sultingas. Žuvims, galite pateikti tarkuotų česnakų padažu, sumaišyti su alyvuogių aliejumi, citrinos sultimis, petražolėmis.

Žuvis galima kepti pagal daržovių sluoksnį. Už šį receptą tinkamą lašišoms, kurios normaliomis skrudinant ar kepant gauta sausas. Dėl gilaus visos arba kepimo indą įdėti žuvies gabaliukai, druska ją. Kitas sluoksnis - kapotas svogūnas pusė žiedai. Pomidorų svogūnų įdėti į žuvies svarstyklės forma, jie turi būti iš anksto supjaustyti žiedais. Ant visų patiekalas su uogiene sūrio. Daržovės nereikia pridėti druskos, pakankamai aitrumas suteikti sūrio. Pirma šilumos orkaitė karštas, iki 220 laipsnių patraukti sūris. 15-ąją minutę gaminimo, mažinant temperatūrą iki 160 laipsnių, kad lėkštelę, kol bus paruošta. Tai užtruks apie 30 minučių. Patiekite su žalumynais, apšlakstyti griežinėliais petražolėmis.