Kaip greičiau išpilti bulves

Nėra žinoma, kas bus daroma Rusijoje be bulvių, nes šis produktas šiandien vadinamas "antrąja duona". Yra daug receptų jo paruošimui, tačiau labiausiai paprastų ir skanių skaičių galima priskirti troškintoms bulvėms.

Galite įdėti bulves su troškiniais, parduodama skardinėse. Dėl to, jūs turite imtis jautienos troškinys, kuriame yra mažiau riebalų nei kiaulėje. Kad nebūtų klaidingi pasirinkus mėsos komponentą, būtina patikrinti, ar etiketėje yra nuoroda tik į GOST, sudedamosiose dalyse nebuvo sojos, be to, nebūtų paminėti jokio TU.

Bulvės yra imamos sezono metu, tačiau kai kurie teigia, kad pati skaniausia patiekalas gaunamas su "mėlynomis akimis", kuri skiriasi nuo purumo.

Kaip gesinti bulves, kad ji įgijo tam tikrą rafinuotumą? Dėl to, supjaustoma į ketvirčius, be to, supjaustoma svogūnėlė ir morkos. Daržovės dedama į keptuvę taip, kad vanduo juos tik padengtų, ir virinama iki bulvių pusgaminio. Toliau į keptuvę įdedama druska, troškinama iš stiklainio, patiekalas yra paruoštas. 6-7 min. Prieš valgio pabaigą, reikia įdėti kapotų žalumynų, lauro lapų ir pipirų žirnių. Pievuotos bulvės gali būti puoštos grietine šaukšteliu.

Tiems, kurie nori žinoti, kaip užmušti bulves be troškinio, mes informuojame, kad yra puikus receptas bulvėms, troškintoms daržovėmis. Mums reikalingi šie ingredientai: cukinijos, bulvės, svogūnai, morkos, pomidorai, pomidorų pasta, žalumynai, porai, česnakai, paprikos, šiek tiek verdančio vandens ar sultinio.

Proporcijos, kurias kiekvienas savininkas renka atskirai.

Morkos trina ant trintuko. Bulvės, svogūnai, pomidorai, cukinijos ir bulgarų pipirai supjaustomi į mažus kubelius.

Svogūnai kepti keptuvėje, tada bulves su bulgarų pipirais. Mišinys yra lengvai keptas.

Įpilamas karštas sultinys arba vanduo, o patiekalas iškeptas porą minučių.

Tada įpilkite pomidorų, cukinijų, daržovių troškinkite apie 7 minutes, kol virti. Prieš keletą minučių iki kepimo pabaigos įdėsime pomidorų pasta, porai, žalumynai, česnakai.

Daugelis amatininkų taip pat žino, kaip įdėti bulves su grybais. Ši patiekalą dažnai vadina "žareha". Jam užpilkite kilogramą grybų, 0,6 kg bulvių, 0,3 kg grietinės, pora mažų svogūnų, sviesto, druskos, žalumynų (krapų, petražolių). Virimas prasideda nuo kapotų grybų, svogūnų ir bulvių. Po to, svogūną kepkite sviestą maždaug 4-5 minutes, prie jo pridedami grybų skiltelės. Mišinys virtas iki virti. Kitame keptuvėje bulves kepama, kol pusė virti, o po to į grybus papildoma grietine, kur ji troškinama iki virti.

Net pradedantiesiems, bulves su vištiena lengvai įdėti . Norėdami tai padaryti, įpilkite 0,4 kg vištienos, 7-8 bulvių, pora mažų svogūnėlių ir morkų, sviesto, pora šaukštų grietinės, žalio svogūno, česnako, prieskonių, verdančio vandens. Vištiena supjaustoma smulkiais gabalėliais ir lengvai kepama. Lygiagrečiai nuplaukite morkas, smulkintus svogūnus ir bulves (vidutinio dydžio kubelius). Vištiena išimama, gautame padaže kepti svogūnai ir morkos. Kepta vištienos mėsa su bulvėmis, viskas yra apibarstyta žaliu svogūnu. Grietinė sumaišoma su nedideliu kiekiu česnako, į jį įpilamas karštas vanduo, šis mišinys pripildytas bulvių su vištiena. Sumaišykite, kol virti.

Dabar jūs žinote, kaip įdėti bulves pagrindiniais ingredientais. Malonu apeiti!