Ilgaamžis multivarka

Multivarka - universalus pagalbininkas visiems jų šurmulio virtuvėje visagalis, jis gali būti sakė, kad šis modernus "chudokastryulya". Tai daugiafunkcinis ir labai "protingas".

Be Multivarki turi keletą labai gerų savybių, tačiau, pasak daugumos vartotojų, jos pagrindinis teigiamas bruožas - tai, kad ji gali būti klojama vienu metu visi produktai supakuoti režimo virtuvės patiekalų, ir tyliai eiti daryti savo asmeninius reikalus.

Multivarki šiandien yra daug skirtingų receptų, be to, bet šeimininkė gali lengvai sugalvoti naujų patiekalų. Pavyzdžiui, iš kepenų. Ilgaamžis - ne tik skanu, bet ir labai naudinga maistas. Jame yra daug vitamino C, tiamino, vitamino B komplekso, vitamino A daug Tačiau tai yra daug mineralų, tokių kaip seleno, fosforo, geležies, cinko ir mangano. Tokiu būdu, kepenyse, yra būtinos prekė žmogaus dietos. Tačiau rengiant šio produkto nėra labai lengva. Jei ne dozharit, tai nebus per daug skanu, jei pervirti - sunku.

Pabandykite virėjas į multivarka kepenis, tikrai bus patiko ne tik paruošimo būdas, bet ir nuostabų skonį patiekalas.

Jums reikės: po pusę kilogramo į kepenų kilogramą, svogūnų pora, morkos.

Taigi virėjas į multivarka kepenis.

Kepenys turi būti nuleidžiamas, nuvalytas nuo filmų, kaip jūs paprastai padaryti, supjaustyti į gabalus. Lempos turėtų būti supjaustyti plonomis puse žiedais. Morkos supjaustyti juostelėmis, arba grotelių.

Kepenyse, morkos, svogūnai įtraukti į multivarku, ten taip pat įdėti juodųjų pipirų, lauro lapų, gali būti bet kokie kiti prieskoniai, šiek tiek druskos, du šaukštai augalinio aliejaus, visa būtina mišinys, uždarykite dangtį, įjunkite "gesina", kepimo laiką - 1 valandą.

Kaip matote, in multivarka kepenų rengia labai paprasta, ji yra gana prieinama net nepatyręs namų šeimininkė.

Vasarą, kai daug daržovių išvardytų sudedamųjų dalių gali būti pridėta pomidorus, iš žolelių, paprikos veislės, kuri labai pagerina skonį ir aromatą šio patiekalo.

Jei norite ką nors daugiau originalių, kažkas jums patinka jautienos kepenyse multivarka su džiovintomis slyvomis.

Jums reikės:

Maždaug 500-600 g jautienos kepenys, sauja slyvos, vienas svogūnai, sojos padažas, druska ir aliejus yra nereikalingas.

Džiovintų slyvų ir užpilkite verdančiu vandeniu iš anksto.

Kepenų nuplauti, supjaustyti plonomis lazdos apie 4-5 cm ilgio. Įdėkite kepenis į dubenį, supilkite sojų padažą - pagal skonį, top gabalai turėtų styroti šiek tiek iš padažu. Gerai išmaišykite ir palikite kuriam laikui.

Svogūnai smulkiai pjaustytų. Įdėkite multivarku be aliejaus - režimu "kepimo" su dangteliu uždarytas.

Tada nuplaukite džiovintos slyvos, vanduo, nusausinkite, pjaustyti ir pridėti prie svogūnų, kuris tuo tarpu šiek tiek paruduos. "Kepimo" režimas turi būti išjungtas, visą mišinį.

Įdėti į kepenis - be perteklinio padažu. gerai išmaišykite. Uždaryti.

Įtraukti 1 valandą "gesinimo" režimą.

Tai taip pat lengva pasigaminti kepenis dviviečiame katilo.

Vienas iš paprasčiausių būdų, kaip parengti kepenis dviviečiame katilas - kepenų, troškinti ispanų kalba. Pirma, kepenys turi būti plaunami, valomi filmų, supjaustoma smulkiais gabaliukais, pridėti į panoraminį vaizdą, skirtas virti košės ir užpilkite nedidelį kiekį vandens. Supilkite atgal vyno, pridėti žirniai juodųjų pipirų. Maisto gaminimas kepenų reikalingas 15 minučių.

Tada česnakai ir svogūnai turi būti valomi ir supjaustyti mažais gabaliukais. Gesinti juos keptuvėje aliejuje arba keptuvėje su nedideliu kiekiu vandens. Taip pat pridėti prieskonių ir kapotas petražoles, tada troškinkite dar tris minutes.

Pridėti daržoves į kepenis, supilkite sultinį iš kepenų, pabarstykite džiūvėsėliais ir toliau troškinkite kelias minutes.

Tarnauti, pagardinta su citrinos skiltelėmis.

Taigi, jei jūs nuspręsite daryti kepenų multivarka arba dvigubas katilas, galite greitai ir lengvai, be išlaidų daug laiko ir pastangų, kad virėjas skanus patiekalai, kuriame bus išsaugoti visi naudingus daiktus.