Cukinijos Korėjos receptas

Už maždaug ketvirtį amžiaus ar aštrių mažai aštrūs Korėjos užkandžiai užkariauti slavų širdį. Morkos, grybai, kopūstai, baklažanai - viskas skanu ir sveika. Mokykitės iš Korėjos patirtį užkandžių ir salotų paruošimo linkę daug namų šeimininkės. Šiame straipsnyje mes bus sužinoti, kaip tai padaryti cukinijos korėjiečių. Receptai Ši daržovė pasėlių yra labai įvairi ir yra skirtos kad tiktų visiems skoniams. Mes taip pat pažvelgti, kaip tai padaryti vidaus pasirengimą cukinijos žiemai. Pagrindinis privalumas daržovių yra jo mažo kaloringumo. Tai daro pub dažnas svečias ant stalo lieknėjimą ar žmonių, kuriems reikia klinikinės mitybos. Korean virimo metodas išsaugo mikroelementų ir vitaminų, esančias daržovių, nes jis yra sumažintas iki minimalaus terminio apdorojimo.

Pagrindinis receptas

Parengti Korėjos Skvošas, siūlo receptą imtis dviejų jaunų daržovių ilgį ne daugiau kaip dvylika centimetrų. Tada galima nulupti juos išvalyti. Senas smuklė turėtų būti išlaisvinti nuo odos ir, jei jis daro pernokusių sėklų. Dvi morkos shinkuem ant specialaus tarka Korėjos salotų. Tie patys plonų juostelių ir cukinijos prisalivaem kapoti juos. Raudonos ir geltonos paprikos išvalyti nuo koteliu, sėklos pavogta. Iškirpti juos plonomis juostelėmis. Visos daržovės yra įdėti į gilų dubenį. Keptuvėje degti penkis ar šešis šaukštus saulėgrąžų aliejaus. prieskonių mišinį pridedant. Jūs galite naudoti paruoštas pod "salotoms korėjiečių," ar kombaino vienodus kiekius juodo ir raudonųjų pipirų, kalendrų, paprika, ciberžolė ir baziliku. Prieskonių mišiniai turi būti vienas ir puse šaukštus. Degti juos aliejuje apie dešimt sekundžių. Išjunkite ugnį ir išplito į keptuvę daržoves su sulčių nusodinti. Greitai maišykite mediniu šaukštu, supilti du šaukštus acto ir nuspaudžiant 2 skilteles česnako. Kai starteris jau pakankamai atvėsęs, pridėkite smulkiai pjaustytų kalendrų, krapų ir petražolių. Sumaišykite ir įdėti į šaldytuvą vienai valandai.

Cukinijos korėjiečių apie žiemą

Receptai tokie zakatok yra gerai, nes jie nereikalauja ypatingų pastangų iš šeimininkų, susijusių su karšto arba garuose. Daržovės vos apie tris valandas marinavimas, tada sterilizuoti skardinių. Receptai gali skirtis pagal savo skonį. Korėjos tarka shinkuem tris kilogramus jaunas cukinija ir morkomis 500g. Penki švarus lemputes ir supjaustyti plonomis puse žiedais. Visos daržovės suversti emalio baseine. Užmigti puodelio cukraus, du šaukštus bauda druska, prieskonių žiupsnelis "už morkas korėjiečių." Užpildykite 150ml devyatiprotsentnogo actu. Pabaigoje mes pridėti augalinio aliejaus stiklą. Duodame pastovėti tris valandas. Skleisti daržovių dėl paruoštų pusė litro stiklainius, užpilkite marinatą. Sterilizuoti apie AN orkaitėje ketvirtį valandos, suristi dangteliai.

Kitas išsaugoti būdas

Žiemą ant mūsų stalo tai vitaminų bomba atrodys raudonos ir Yellow House preparatus. Cukinijos Korėjos receptas, kad siūlo ne tik su morkomis ir svogūnais, bet su paprika. Visos daržovės yra perduodama per specialų tarka, kapoti, kad plonas ir ilgas juosteles. Trys kg cukinijų reikia imtis 500 gramų morkų ir svogūnų ir šešis paprikos įvairių spalvų. Spaudimas Šios daržovės du ar tris galvas česnako, trupa šviežių žolelių skonį. Atskirai paruoškite marinatą. Sumaišykite dubenyje virš saulėgrąžų aliejaus, 9 proc acto ir cukraus stiklo, pridėti du sriuba šaukštai druskos ir prieskonių maišelį "už morkas korėjiečių." Užpildykite šią marinatas paruoštomis daržovėmis ir įdėti į šaldytuvą. Keturias valandas vėliau suyra tolygiai bankų. Užpildykite - ir vienodai - skystis. Sterilizuoti dvidešimt minučių, jei puslitriniams skardinių. Roll up.

garnyras

Tai skanus salotos cukinija Korėjos receptas siūlo pateikti kaip mėsos patiekalų garnyras. Svogūnai shinkuem plonos puse-žiedai. Mes pakepti ją iki auksinės rudos saulėgrąžų aliejaus. Keturi vidutinio cukinija ir mano be kliringo, supjaustyti plonomis shaybochki. Prisalivaem ir įdėti į spaudą apie dvi valandas. Du pipirai, supjaustyti juostelėmis, ir keturi trys morkos korėjiečių. Cukinijų padermės iš sulčių, sumaišykite jį su morka, paprika, svogūnai. Spaudimas per spaudos 4 skilteles česnako. Pilti du šaukštus acto rūgšties. Pridėti prieskonius: raudona ir juodieji pipirai, druska, sezamo sėklų. Jis taip pat neturėtų užpilkite mažiau nei sriuba šaukštą cukraus. Apsirengęs su šoniniu anteną su mėsos mišinio saulėgrąžų aliejaus ir sezamo aliejaus, pridedant prie jų sojos padažas pagal skonį.

virti cukinijos

Šis patiekalas turėtų būti parengtas iš anksto, nes jis turi būti reikalaudami šaldytuve kelias valandas. Šių Aguročiai Korėjos virimo receptas nustatyta sveikasis skaičius. Trys vidutinė vertė laikyti daržovių šviežia verdantį vandenį maždaug dešimt minučių. Atlošti juos į sietą, kietas. Tada nukopijuokite: cukinijos - plonais griežinėliais, dvi lemputes ir trys Bulgarijos pipirų - plonomis juostelėmis, 3 morkos tris ant tarka, keturi skiltelės česnako supjaustykite labai smulkiai. Tai salotos turėtų būti marinuoti dienų į šaldytuvą. Jūs galite pagreitinti maisto gaminimo procesą. Jei dangtelis dangtelis salotinė ir paliekant jį kambario temperatūroje, tada paduodamas į stalo jis gali būti septynių valandų.

Marinuoti aguročiai

Pagrindinis ingredientas (pusė kilogramo) šiuo atveju yra nulupti ir supjaustyti į gabalus. Daugiau būtina užpildyti vandeniu ir jį į Varėna. Pakreipti į koštuvą ir kietas cukinijas. Dabar pakepinti iki auksinės rudos spalvos dviejų svogūnų, susmulkintų semicircles. Pridėti į jų 2 tarkuotų morkų. Ir kai jie paruduos, sudėti į lėkštę griežinėliais plonas juosteles paprika. Spaudimas dvi skilteles česnako. Prideda dar vieną augalinis aliejus, pridedant druskos, juodųjų pipirų, du šaukštai sojos padažo ir pusę obuolių acto kiekį. Maišant, mailius visi dvi minutes. Ši daržovė mišinys dangtelis marinuoti cukinija į korėjiečių. Receptų siūlo visą šią Išmaišykite ir palikite atvėsti pagal viršelio. Po to, įdėti į šaldytuvą dubenį pusę dienos.

Cukinijų, džiovintas korėjiečių

Šis receptas leidžia jums išsaugoti daržovių ateičiai, bet tuo pačiu metu išvengti jos išsaugojimą, marinuoti. Pirmiausia jums reikia pasirinkti gerą Skvošas be menkiausio ženklas irimo ir žalą. Aš juos plauti, nutraukė žievelės. Supjaustykite vidutinis storis (pusė centimetro) apskritimais. Pašalinti sėklas. Suverti ant pagaliukų, kad šie shaybochki nesiliečia vienas su kitu. Nustatyti šiuos polius balkone ar kitoje saulėtą ir gerai vėdinamoje vietoje. Kai cukinijos yra sausi, tačiau vis dar išlaiko elastingumą, gali perkelti juos stiklainiuose būti kamštienos KAPROŃ dangteliai. Saugoti, kad reikia ir toli nuo drėgmės. Kaip gali būti naudojami ateityje, tokios cukinijos korėjiečių? Receptai, remiantis jų rezultatais. Padaryti, kad jie turėtų būti toks pat, kaip sauso grybų, t.y., įmirkyta vandens ir virinama tol, kol pusę gamybai panaudotas įvairių patiekalų.