Bulvių košė su mėsos ir padažu - širdingas ir labai skanus patiekalas

Bulvių košė su mėsos yra sotūs ir labai skanus patiekalas, kuris yra visada laukiami tiek suaugusiems ir vaikams. Verta paminėti, kad šio valgio ruošimo reikalauja tik paprastos ir nebrangios pirkti produktus ir mokėti 2 valandas laisvo laiko.

Skanus bulvių košė su CHOP: receptas

Reikalingi ingredientai mėsos produktų:

• jautienos arba liesos jautienos - 400 g;
• vidutinių svogūnų Svogūnai - 3 vnt.;
• paprika ir gerai jūros druska - pridedant prie savo nuožiūra;
• džiūvėsėliai - briaunotas stiklo;
• Vištienos didelis kiaušinis - 1 vnt;.
• balta duona trupiniai - 110 g;
• riebus pienas - ½ puodelio;
• Rafinuotas augalinis aliejus - kepimui;
• Švieži žalumynai - neprivalomas.

Procesas paruošimo maltos

Prieš virėjas sriuba su kukuliai, turėtų kvapnią maltą mėsą. Už tai būtina plauti neplautas gabalas veršienos ar jautienos, tada sumalkite ją į malūnėlis kartu su svogūnais. Be to, mėsa privalo išdėstyti šiuos ingredientus: balta duona trupiniai, sudrėkintas anksto riebalų pieno, juodos kvapusis pipiras, kiaušinis, jūros druskos ir kapotų žolelių. Po to, visi ingredientai, reikalingi išmaišyti iki vientisos masės, tada formuoti yra maži PATTIES.

Skrudinimo mėsos produktus keptuvėje

Bulvių košė su mėsos gauti daug skanesnis, jei mėsos produktai yra gerai paruduos keptuvėje su minimaliu kiekiu riebalų. Tai reikalauja šiltą keptuvę, užpilkite ten truputį saulėgrąžų aliejaus ir tada panirti kiekvieną kotletas duonos trupinius ir įdėti į dubenį. Ant kiekvienos mailius pusėje rekomenduojama ne mažiau nei 8 minutes.

Taip pat, toks indų yra sutrintos su kotletai, apima šiuos komponentus garnyro:

• Vištienos didelis kiaušinis - 1 vnt;.
• lydytas sviestas - 95 g;
• druskos - pridėti skonio;
• pieno riebalų - 1 pilnas stiklo;
• Bulvių gumbai yra didelis - 6 vnt.

Procesas paruošimo garnyras

Kad sulamdytas bulves, reikia kelių šepetys gumbų daržovių, virti juos pasūdytame vandenyje, nusausinkite sultinį, tada ruožas tolkushkoy pridedant riebalų pieną, kiaušinį ir ištirpintą sviestą. Verta pažymėti, kad bulvių košė bus skanus ir oras, jei jis yra ilgas ir sunku minkyti.

virimo padažas

Kaip virėjas bulvių koše su kukuliai, jūs jau žinote. Belieka aprašyti išsamiai procesą sukurti pomidorų padažas, nes be jo patiekalas pavyks gana sausas. Taigi, mes turime:

• geriamojo vandens - 2 puodeliai;
• pomidorų padažas - 5 dideli šaukštai;
• juodųjų pipirų, cukraus ir jūros druska - pridėti skonio;
• Šviežių prieskoninių žolių - pluoštą;
• storio grietinė - 3 šaukštai dideli;
• kvietiniai miltai - 1,5 mažas šaukštas.

Norėdami pradėti virti stiklinę vandens, įdėti atgal pomidorų padažas, pipirai, druska, cukrus ir šviežios prieskoninės žolės. Kitą, karštas vanduo yra reikalaujama, kad maišyti su atšaldytą kvietinių miltų ir užpilkite per sietą dėl kurio verdančio skysčio padažas. Po padažas reikalauja pavirkite 7 minutes, įtraukti su tuo storu grietinėlės ir nuimkite nuo ugnies.

Kaip kreiptis dėl vakarienės

Po visų mėsos produktų ir patiekalų esame pasiruošę, jie turi būti paskirstyti ant seklių porcijomis plokščių, ir ant pomidorų padažu užpilkite gausiai. Aš tarnavo šį patiekalą vakarienei karštą su žolelėmis ir duonos.