Triufelis - saldainiai skanus ir paprasta paruošti

Iki šiol didelė paklausa tokiems saldainiai kaip "triufelis". Taigi, "Triufelis", - apvalios formos saldumynai pavadintas po grybelis, nes jis yra labai panašus į jį. Viduje saldainiai yra šokolado sviesto kremu, kartais su įvairiais priedais, ir viršuje - šokolado glaistu, kakava, žemės riešutų, vaflių trupiniais.

Gamyklos produkcijos saldainių apima užpildyti įvairias įdarais gatavų šokolado puses sumažinti gamybos laiką. Tačiau namuose gali būti virti bent skanus saldainių.

Žemiau yra, kaip padaryti saldainiai namuose "triufelis", kurio sudėtis suponuoja plytelės juodojo šokolado, pieniško šokolado polplitki ir šimtą gramų grietinėlės, du šaukštai brendžio egzistavimą išvaizdą.

Kremas turi būti pareikštas virinti ir iš karto nuimkite nuo ugnies, pridėti šokolado ir jie visiškai ištirps ten. Gautas mišinys turi būti kietas, pridėti brendžio ir įdėti jį vėsioje vietoje porą valandų. Kai atvės masė sutirštės iš jos formuojami rutuliukai, naudojant šaukštelių, karoliukai byrėti vafliniame arba kokoso dribsnių. Ready "Truffle" saldumynai gaunami labai skanus, jie gali būti naudojami su arbatos ar kitų gėrimų. Reikėtų pažymėti, kad į šokolado rengimo, taip pat gali būti pakeistas arba brendžio likerio romas.

Šiandieniniame pasaulyje yra daugiau nei dvidešimties šalių, kurios gamina "Truffle". Taigi, galima pastebėti, triufelis Ispanijos, Belgijos, Italijos ar Prancūzijos. Be to, pastaroji turi įdomią istoriją, kilmę iš Liudviko XIV karaliavimo metu. Iki šiol, šių saldainių formulavimas nepakito.

Taigi, saldumynai "French Triufelis" yra populiariausias ir turi didelę paklausą, nes jie yra aukštos kokybės šokolado su likeriu. Taigi, skysčiai, gali būti grietinėlė, karamelė, šokolado skonio, arba Mocha. Toks delikatesas yra tobula kaip bet kokiai progai desertas.

Nors naminiai saldumynai yra ne blogiau nei gamykloje. Žemiau yra dar vienas receptas "Truffle".

Taigi, parengti "triufelis" (saldainiai), jums reikia paruošti cukraus svarą, pusę litro vandens, ¼ pakelį sviesto, šimtas gramų kakavos, riešutų.

Pirmiausia būtina, kad ištirptų sviestas ir atsargiai supilkite karštą vandenį į jį, sumaišykite ir padėkite į šalį. Kakavos sumaišyti su cukrumi, aliejus yra pilamas į maišomą ir nustatyti ant mažos ugnies virti dešimt minučių, neleidžiant virinama svorio. Po to, viskas, ko jums reikia atvėsti ir suformuoti kamuoliukus, Apvoliokite kapotų riešutų ir įdėti į šaltą vietą už poros valandų. Turėčiau pasakyti, kad saldainiai, galite sukurti bet kokios formos, taip pat kakavos purškimo gali būti naudojamas, sausainių ar vaflių trupinius, miltinio cukraus. Viduje trumai dažnai įdėti alcoholized vyšnios arba riešutmedžio.

Per saldainių rengiant turėtų būti išbraukti iš maisto, kuriame gausu augalinių riebalų formulavimo. Paruošta saldumas laikyti sausoje vietoje esant ne daugiau kaip aštuoniolika laipsnių temperatūroje.

Taigi, "trumai" (karamelės), esantys struktūros yra daug vitaminų, monosacharidų, pluošto, pelenų ir vandens, baltymų, angliavandenių ir riebalų kiekį.

Reikia nepamiršti, kad kakavos šokolado Priimamojo, neturi cholesterolio, tačiau tuo pačiu metu jis yra kaloringų produktų, todėl kiekvieną dieną nerekomenduojama vartoti dideliais kiekiais yra gydyti. Be to, serotonino būna jame, veikiantis kaip "laimės hormono". Tuo pačiu metu, "triufelis" yra laikomas saugiausia saldumynus į žmogaus kūną.

Nepriklausomai nuo to, virti saldainiai namuose ar gamykloje, jie gali suteikti džiaugsmą visiems, nepriklausomai nuo amžiaus, lyties ar socialinės padėties.