Želė apelsinų: Receptai ir idėjos

Želė apelsinų - labai populiarus delikatesas, kuris gali papuošti stalą bet kuriuo metų laiku. Daugelis tiesiog neatstovauja, be CITRUS Naujųjų metų šventę, ir į įprastą arbatą gerti desertas bus labai naudinga. Per vasaros karščius aušinamas želė su citrusinių vaisių aromatu yra labai gaivus. Jei neturite parengė patiekalas, šie patarimai padės suprasti niuansus ir greitai kai neįprastas idėjas.

Tai paprasta: želė pakeliai

Šis receptas yra ne pats skanus ir sveikas, bet kepimo greičiu, jis tiesiog rekordininkas. Jums net nereikia turėti pažvelgti į kucharską virėjas šį apelsinų želė. Receptas ant pakuotės. Iš pakuotės turinį praskiesti rekomenduojamą kiekį vandens ir supilkite į partijos konteinerį. Belieka tik laukti, kol želė sukietėja.

Jei norite ieškoti daugiau gražus desertas, pridėti a la carte išleidimo oranžinius segmentus, nulupti filmus.

Želė sulčių arba Fréchet

Jis gali būti parengta daug skanus ir sveikas apelsinų želė. Receptai su želatina - puiki idėja tiems, kurie turi citrusinių vaisių sulčiaspaudė.

Išspauskite dviejų šviežių apelsinų sulčių. Gautas skystis į 500 ml praskiedžiama pridedant vandens. Nedidelis kiekis vandens, mirkymas 25 gramų želatinos ir leisti brinkti pat. Įkaitinkite sulčių, pridėkite želatina ir gerai sumaišoma. Supilkite gautą želė apelsinų Gražios ledų kaušeliai.

Dėl šios desertas pakaks 4-5 val šalčiui. gali būti papuoštas griežinėliais citrusinių vaisių prieš patiekiant želė, mėtos lapai, plakta grietinėle ir uogomis.

Desertiniai "Želė griežinėliai"

Ši alternatyva dizainas neseniai įgijo didžiulį populiarumą. Jei norite nustebinti ir įtikti svečiams, būtinai pasiruošti kitą atostogų yra apelsinų želė. Receptas nesiskiria nuo klasikos, bet skysčio kiekis turi būti sumažintas.

Ypač efektyviai atrodo šį patiekalą, kepkite jį, jei citrusinių, įvairių spalvų, pavyzdžiui, derinti įprastus oranžinė ir ryškiai raudonos Sicilijos apelsinų.

4 didelių apelsinų prausiklis kruopščiai, paglostyti sausas. Sumažinti per pusę ir naudoti šaukštą pašalinti kūną nepažeidus žievelės. Gavo puodelio panaikinti ruošiant ir užsiimti želė iš apelsinų. Sultys gali būti suspaudus sulčiaspaudė arba tiesiog kruopščiai sutrinkite minkštimą šakute ir išspausti per marlę. Išmatuokite Gautas skystis - tai priklauso nuo želatinos kiekio. Mums reikės 30 gramų želatinos miltelių į sulčių pintos. sultys gali būti skiedžiamas vandeniu, jei reikia.

Paruošti tuo pačiu būdu želė. Mirkymas želatinos, šilumos skystą ir maišoma. Belieka supilti pusę apelsino. Už geriausią patirtį, galite naudoti pelėsių kepti bandeles. Sulenkite per apelsinų puselės dubenį ir jie nebus apsiversti per želė kietėjimo.

Pašalinti formą į šaldytuvą. Kai želė visiškai sukietėja, sumažinti kiekvieno pusrutulio į 2-3 gabalus.

Originalios idėjos teminiai vakarėliai

Pabandykite bent kartą virėjas apelsinų želė, pamatysite, kad šiuo atveju nėra nieko sudėtinga. Kodėl gi ne eksperimentuoti su formomis?

Dėl partijos gali būti puiki idėja paruošti apelsinų želė į butelius "Phantom" forma. Jums reikės ištuštinti plastikinius konteinerius šio gėrimo talpa 0,5 litro, kartu su etiketėmis. Supilkite sultis paruošti želatina ne butelius į viršų. Etiketė ir pašalinti dar atidėtos. Siųsti šaldytuve ir leisti atvėsti. Su raštinės peiliu įdrožti ant buteliuko vertikaliai ir kelių horizontalus. Atsargiai išimkite plastiko. Apie želatina ruošinių lazdas etikečių ir viršaus papuošimui originalių dangteliais. Po padavimo želė "butelį" gali būti tiesiog supjaustyti griežinėliais.

Ir ši idėja tinka Helovinas ar bet kurios kitos šalies, dėl siaubo tema. Čia vėl, galite įveikti kontrastą, naudojant tradicinius ir Sicilijos apelsinų.

Padaryti želė į atskirą talpyklą, supjaustyti kubeliai ir tarnauti kielichy iš odų. Juokingi baisu veidai pirmasis gali padaryti rašiklį, tada supjaustyti aštriu peiliu ar peiliu raštinės.