Vištienos kojos orkaitėje su bulvėmis

Vištienos kojos orkaitėje - vienas iš populiariausių patiekalų šalyje. Ir, iš tiesų, retas šeimoje jie neturi pasirengti atostogų. Vištiena yra nebrangios, paruošti greitai ir nereikalauja ilgų rengimą.

Vištienos kojos orkaitėje - lengviausias receptas

Reikalinga: 6-8 vidutinio dydžio kojos, druska ir majonezu. Mėsos plauti polbanki majonezo, sumaišytą su puse šaukštelio druskos. Patrinti šį mišinį viščiuko kojos iš visų pusių, paskirstytą į gilų dubenį, padengti su dangčiu. Įtraukti orkaitė, kaitinama iki 220-250 laipsnių ir įdėti į jį mėsą apie valandą. Į vištienos tapo "pluta", penkiolika minučių iki dangtelio gale yra pašalinamas.

Vietoj majonezo, galite imtis neriebaus grietinę, garstyčias, adjika, kečupas ar kitą mėgstamą padažą.

Vištienos kojos orkaitėje galima kepti kartu su bulvėmis - šiuo atveju, ne tik virti mėsos patiekalas, bet ir garnyrą su juo.

Parengti jums reikės: 6 gabaliukų kojų, 8-10 bulvių, nedidelis svogūnas ir 100 g kieto sūrio. Jautienos plaunami ir ištrinta druska, skleisti ant kepimo skardos. Bulvės švarus ir supjaustyti išilgai kubeliais, pridėti šiek tiek druskos ir dėti ant kepimo skardos tarp kojų. Pabarstykite smulkintais svogūnų puse žiedų ir tarkuotu sūriu. Pasirengimas kojų užtruks apie vieną valandą esant 220 laipsnių. Patepkite kepimo nėra būtina - riebalai iš vištienos bus pakankamai.

Vištienos kojos orkaitėje su žolelėmis

6 kojos imtis 6-8 gabalus. bulvių polpachki majonezo, iš šakų šviežia žalia bazilikas, krapai ir petražolės (arba šaukštelis džiovintų žalia), pipirų, česnako skilteles ir pusę citrinos pora pora. Pirma, bulvių - nuvalyti ir supjaustyti griežinėliais, 0,5 cm storio, plinta ant kepimo skardos. Tai tada laikomas kojos - plauti juos, leidžiama nutekėti vandens, valyti su druskos ir majonezo, pipirų mišinio ir skleisti ant kepimo bulvių. Tada jie supilkite pusės citrinos sultis ir pabarstyti kapotų žolelių ar džiovintų žolelių. Kepimo įdėti į orkaitę 200 laipsnių už vieną valandą. Mėsa yra ne džiovinti iki gaminimo metu, tai yra įmanoma, padengti su folijos lapo.

Viščiuko kojos orkaitėje su grybais

Ingredientai: vištienos okrochka - 4 vnt, 2 dideli pomidorai, iš grybų ar kitų šviežių grybų, 2 svogūnai svaras, nedidelė stiklinė grietinės ir iš šaukštai miltų pora .. Jautienos yra padalintas į 2-3 gabalus kiekvieną trinamas su gruntinio pipirais ir druska, kepta keptuvėje mišinyje, kad mėsa paruduos, pridedant šiek tiek augalinio aliejaus. Grybai supjaustyti griežinėliais ir pjaustytų svogūnų pusžiedžius, mailius juos atskirai keptuvėje penkias minutes. Grietinė sumaišyta su miltais, pomidorus supjaustyti kubeliais. Jo dėka visus giliai karščiui atsparų indą ingredientų - iš apačios į kojas dedami, tada grybai, svogūnai, pomidorai, ir supilkite visą grietinėlės padažas.

Kaip virėjas vištienos kojos saldus apelsinų padažu

Parengti jums reikės: 4-5 kojas, vandens ir apelsinų sulčių, sultinio kubelis stiklo arba sausų prieskonių šaukštas vištienos, pusę grietinės, peletrūno sijos, krakmolo ir svogūnų puodelį. Visos užpilkite augalinio aliejaus ir pakepinti ji nuplauti kojas tol, kol jie nepasirodo aukso pluta. Griežinėliais svogūno semicircles minučių 4. tie patys naftos mailius Atskirai šildomi puode apelsinų sulčių buvo įtraukta į ją kubelių arba žolės, smulkintų Žaliųjų peletrūno, praskiesto su šaltu vandeniu du šaukštai krakmolo ir grietinėlės. Mėsa dedama į gilią konteinerių, dangčiu ir dangtelis yra užpildyta 2/3 gatavo aštriu padažu, ir tada siunčiami į orkaitę kepti, įkaitintą iki 180 laipsnių. Kaip verdantį apelsinų padažu užpilkite. Valanda vėliau, kojos gali būti pašalintas ir tarnauti anksčiau laistymo padažas likučius.