Kaip pasiruošti džemas iš antaninių gintaro?

Barai obuolių yra labiausiai populiarus visame pasaulyje. Faktas yra tai, kad dėl šių vaisių pagrindu rengia įvairių skanėstų daug. Įprasti uogienė antaninių obuolių virti ypatingu būdu, siekiant sukelti apsvaiginimo maitinimu nuoseklumo, kuris turės gintaro spalvą ir puikų skonį. Toks produktas yra vartojamas atskiroje formoje, nes jis gali būti lengvai laikomas šio kulinarijos šedevras.

paruošimo būdas

Vienas svarbus aspektas atsižvelgiant į patiekalų paruošimo laikas ir metodas terminio apdorojimo. Čia galite naudoti keptuvę storu dugnu, katilai, arba kitų talpyklų su ankštų dangteliai, bet geriausia uogiene antaninių gintaro, gauto įprastos duonos formuotojas. Tai yra, kad jūs galite ne tik nustatyti reikiamą laiką ir temperatūros režimo, bet ir padaryti nuolatines statybos komponentai, norint pasiekti geriausių rezultatų.

Pagalbinės medžiagos

Už maitinimą reikia:

- Obuoliai (Antonovka) - 2 kg;

- cukraus;

- cinamono;

- citrinų.

ruošiant maistą

Pirmiausia, mes turime kruopščiai plauti obuolius ir supjaustyti juos į mažus gabaliukus. Reikėtų prisiminti, kad uogienė antaninių gintaras neturi būti sėklų ar stiebeliai, o tai reiškia, kad jie turi būti pašalinti pjovimo. Tada turėtų nustatyti reikiamą kiekį cukraus. Norėdami tai padaryti cheminę stiklinę įdėti pjaustytų obuolių, kad tada mes perkels į konteinerių Duonos formuotojai. Keturiais šių puodeliai turi būti įdėti vieną cukraus.

Pažymėti

Po obuoliais ir cukraus supakuoti į konteinerį pridėti cinamono šiek tiek, todėl tai labai pikantiškas uogienė antaninių. Receptas taip pat prisiima citrinos sulčių buvimas, bet jei obuolys ne visai prinokę, ji negali būti pridėta.

Kai virėjai renkasi taip pat įdėti į uogiene krakmolo. Bet tada reikia patrinti tarkuotų obuolių, kurie kartu neduos gintaro uogiene ir neaiški, bet labai skanus džemas.

paruošimas

Kai visi komponentai yra pakraunami Duonos formuotojai, turite pasirinkti režimą, kuris bus parengti uogienė antaninių gintaro. "Gem" yra paprastai programa, kuri yra skirta tam tikru laiku vidutinė temperatūra ir nuolat maišant. Tačiau reikėtų pažymėti, kad norint pasiekti norimą rezultatą tai ne visada pakanka. Todėl visą ciklą reikia pakartoti du kartus. Tai buvo po to, kai antrą kartą uogienė antaninių Gintaro gauna savo apsvaiginimo spalvą ir vaisiai yra minkšti ir net skaidrus.

Jei naudojate įprastą puodą, tai geriausia pirma duoti cukraus išleisti sultis iš obuolių. Tiesiog užpildyti juos (taip pat proporcijomis) ir palikite 12 valandų. visi tada uždenkite dangčiu ir virkite, kol tol, kol vaisius netampa skaidresni. Šiuo atveju, ugnis turėtų būti minimalus. Kepant keliose uogiene puodą yra būtina norint pasiekti sklandų nuoseklumą, kad liudys į goodies pasirengimą.

Suristi bankams

Po paruošti patiekalus, jis supilamas į karšto sterilizuoti bankų. Būtina užtikrinti, kad kiekvieno konteinerio sumažėjo vienodo dydžio vaisių ir skysčio. tada jie buvo padengti su dangčiais, o sukant aukštyn kojom, įdėti į šiltą vietą, kad vienodai aušinimo. Kai bankai yra kietas, jie perkelti tamsioje vietoje ilgalaikiam saugojimui, kur jie liks iki naudojimo.