Velykų Šokoladas: kepimo receptai su nuotraukomis

Velykos - privalomas atributas šventinio Velykų stalo. Varškės Velykos yra taip pat labai naudinga, nes ji yra pasirengusi pasirinkti geriausią ingredientų sąrašo, kuris neturi cukraus. Mes siūlome Jums receptas šokolado Velykų varške, taip pat savo galimybes.

varškės Velykų

Varškės Velykos yra šiek tiek paprasčiau paruošti nei Velykų tešlos, bet taip pat yra ne mažesnis nei receptų skaičių.

Yra du pagrindiniai būdai, virimo varškės Velykos: karšto ir šalto.

1. Karštas būdas: maišyti ingredientus ir šiltas juos ant mažos ugnies.
2. Šaltas būdas: ingredientai yra sumaišyti, bet ne virti, ir įdėti į šaldytuvą. Tai Velykų šokoladas taip pat vadinamas žalios.

Peržiūrėti Velykų gali būti skiriamas bet koks. Tačiau dauguma namų šeimininkių pasirinkti gatavą formą, kuri atrodo kaip nupjauto piramidės. Tai nenuostabu, nes jis yra simbolis Šventojo Kapo natūra. Taip pat dėl šios štampuoti modelių ir įvairių simbolių pavidalu Sienos: grūdų ir ausimis raidėmis XB, kryžiai, ietimis ir pan.

Velykų šokoladas varškė: ingredientai ir reikalinga įranga

Sudedamųjų dalių dėl aštuonių porcijas sąrašas:

Reikalingi maisto gaminimo įrankiai:

• šluotelė;
• dubuo;
• sietas;
• maišytuvas;
• Velykų speciali forma.

Taip pat reikia marlės gabalėlį.

Velykų šokolado receptas: receptai

Už šokolado Velykų preparato procedūra:

1. Varškės padaryti vientisą masę be gabalėlių. Norėdami tai padaryti, nuvalykite juos porą kartų per sietą.
2. Šluotelė maišytuvas sviestas (100 g).
3. Pridėti į sviesto sūrio ir suplakite.
4. Įdėkite vandens vonioje.
5. Vonios šluotelė, beat kiaušinių trynius ir miltinio cukraus. Šluotelė, kol reikia, tol, kol mišinys yra padidinama (kaip ruošinio).
6. Sumaišykite sumuštas kiaušinio trynius su sūriu masės.
7. Sutriuškinti šokolado į indą (100 gramų) į mažus gabaliukus.
8. Įdėkite šokoladą iki 20 gramų sviesto.
9. Įdėkite sviestą ir šokoladą vandens vonelėje ir lydyti viską. Mišios būtina visada maišykite su šaukštu.
10. Leiskite šokolado masę šiek tiek atvėsti.
11. Pjaustyti likę 50 gramų šokolado.
12. Beat su maišykle arba šluotelė kremą.
13. Sumaišykite varškę ir šokolado masę pridėti pjaustytų šokolado, citrusinių vaisių žievelėmis ir plakta grietinėle.
14. Rinkti Velykų formą ir pasukite jį dugnu į viršų.
15. Padengti sienos visus tinklelius formas sulankstyti į keletą sluoksnių (ne mažiau kaip trijų).
16. Supilkite visą mišinys šaukštas varškės liejimo formoje. Venkite sandariai spaudžiamas Mišių kraštų. Norėdami tai padaryti, užpildykite mišinio formą palaipsniui, šaukštą.
17. Kai forma yra visiškai užpildyta, padengti sūrio marlę kraštus.
18. Užpildytą turi būti įdėti į gilią indą, o viršuje užpildyti įdėti nieko konteinerį (pavyzdžiui, panaudojant vandens visos).
19. Įdėkite struktūrą į vieną dieną šaldytuve. Per šį Velykų laiku turėtų atsirasti visą skystį. Todėl įsitikinkite, kad patiekalas, kuriame yra forma, nereikia per daug.
20. pašalinti struktūrą iš šaldytuvo ir ardyti formą po metu. Tada švelniai ištraukite iš Velykų marle.

Šokoladas Velykos yra pasirengusi! Jei norite, galite papuošti jį.

Įvairovė sūrio receptai Velykų

Yra daug variantų receptus. Pagrindinis skirtumas tarp jų yra papildomų ingredientų, kurie yra pridedami prie pagrindinio varškės sąrašas:

• džiovintų vaisių (abrikosai, razinos, slyvos ir pan);
• vanilės arba kitų esencijos (pvz, keptas pieno skonio);
• riešutai (graikinių riešutų, žemės riešutų, lazdynų ir tt);
• vaisių tyrės (braškių, braškių, aviečių, ir kt.)

Kulinarijos patarimai ir paslaptys virti varškės Velykų šokoladą

1. Laikyti Velykų varškės, gali būti ne daugiau kaip keturias dienas.
2. Jei nuspręsite, kad jūsų Velykos šokoladas su džiovintais vaisiais bus pirmasis įsiurbti juos į verdantį vandenį per kelias valandas.
3. Šokoladas turi būti naudojamas su dideliu kiekiu kakavos pupelių (ne mažiau kaip 75%).
4. Šokolado Velykų puošia karamelizuotomis vaisių, riešutų, džiovintų vaisių, marmeladas, Velykų Topping.
5. Velykų šokoladas yra labiau panašūs į bet desertui, jei ant jos pilti glazūra.
6. Pasirinkite Velykų grietine varške.
7. Vietoj šokolado gali būti naudojamas sutirštintas pienas.
8. Jei nėra tinkleliai, tada mes galime imtis polietileno plėvele, po to, kai keletą nedidelių skylučių apačioje, kad skystis gali ištekėti.
9. gali būti naudojamas sunaikinti varškės sietą ne, kaip mėsmale ar trintuvu mažu greičiu.
10. Minimalus brandinimo laikotarpį Velykas į šaldytuvą, kai ji buvo dar formos - 12 val.
11. Norėdami varškės geriau išvykti iš marlės anksčiau sudrėkinkite pastarajai trupučiu vandens.

Smagiai kepimo ir šviesos Velykų atostogas su šeima ir artimaisiais!