Triušis, troškinta grietinėlės

Į garsaus Vladimiras humoro vienetų pipirų autoriaus žodžiais tariant, "Triušiai - tai ne tik vertingas kailis". Ir tai turėtų būti pažymėta, kad jis buvo visiškai žmogus. Triušis, troškinta ir grietine, ir net laikomas maisto gėrybių. Triušiena yra lengvas, švelnus, neriebus ir labai maistingas. Dėl savo legkousvoyaemosti, ji uždirbo reputaciją kaip dietinis produktas, kuris tinka net pacientams, kuriems yra virškinimo trakto sutrikimo. Rekomenduokite triušieną ir vaikams, ir vyresnio amžiaus žmonėms. Kaip taisyklė, šeria triušių, troškinti orkaitėje, švenčių dienomis, bet jei esate finansinė padėtis leidžia, galite naudoti triušių ir daugiau. Jokios žalos iš jo nėra ir negali būti, vienas didelis privalumas.

Taigi į darbotvarkę turime triušis, troškinti grietinėlės, už šį nuostabų patiekalą receptas šiandien, ir mes bus išversti į realybę. Paprastai triušis troškinta padažais. Taip pat gera su prieskoniais, bet čia svarbu ne persistengti ji, prieskoniai, neturėtų būti daug. Bet triušis, troškinta grietine - tai klasikinis ir dažniausiai naudojamas versiją receptą.

Ko mums reikia maisto ruošimui triušis? Žinoma, jis triušis, skerdenos paprastai pakanka iš 8 svečiai stalo. Pirma, mes supjaustyti triušį į porcijas gabalus. Kadangi ji yra labai sunku kaulai, tai geriausia pjauti savo virtuvės kirvis skirtas kapoti kaulus. Arba nutraukti karkasą, ir tada nukopijuokite vietose kremzlinių jungčių, jei ne rėžtukas nebuvo.

Kitas žingsnis bus ant grotelių mėsos gabalus su daržovių su sviesto to. Gaisro pagal keptuvėje turi būti stiprus, ir mėsa turėtų būti laikomi ant ugnies, kol jis švelniai paruduos.

Nors triušis kepti, tai galite padaryti grietinės padažu, nes mes ne tik mailius triušį, mūsų receptas rašoma: triušis, troškinta grietine. Dėl padažu, mums reikia riebalų grietine stiklas, jis turėtų užpilkite druskos šaukštą, vienas trečdalis šaukštas malto imbiero, tą patį kiekį džiovintų česnakų ir šafranu. Jei jūsų šeima yra įprasta naudoti kitus prieskonius, tada pasiimti savo įrangą. Kruopščiai sumaišykite visus ir pridėti kaip daug vandens, kiek jums reikia gauti padažas nuoseklumas buvo panaši į jogurto.

Dabar mes turime du pagrindinius komponentus: Kepta triušiena ir padažu. Taigi, atėjo laikas pradėti antrąją dalį "marlezonskogo baleto", ir jei jūs neturite gauti išsiblaškęs, tada atlikite šiuos veiksmus: mes pereiti nuo Kepta vienetų triušis į puodą ir pripilkite grietinės padažu, nepamirštant padengti. Kai į puodą padažas ateina į Varėna, sumažinti ugnį ir galite virti tam tikrą laiką, tai tada 15 minučių.

Dabar, kai mėsa troškinti, galite pradėti ruoštis į kitą etapą, ty, supjaustykite svogūną ir morką. Kai 15 minučių praėjo, pridėti pjaustytų daržovių ir įdėti į puodą troškinti dar 10 minučių. Baigiamajame etape jums reikia užtikrinti, kad į puodą ar troškinti, kurioje esate virimo, tai buvo pakankamai skysčių. Jei manote, kad tai nėra pakankamai, tada supilkite karštą vandenį arba alternatyviai vandenį su grietine to.

Visi triušis, troškinti grietinėlės padaže yra beveik paruošta, belieka paruošti garnyrą ir būti įteiktas skanus ir aromatingas kvapas patiekalas.

Kaip garnyrą prie mūsų triušių puikus įvairių grūdų: grikių, miežių, kviečių, ir patiekalas gerai dera su pupelėmis ir žirniais. Labai gražus triušis, troškinti grietinėlės, bulvės virti arba skrudintos.

Už šiame straipsnyje rekomendacijos yra ne tik teisinga. Jei norite ką nors pakeisti, nebijokite eksperimentuoti ir drąsiai. Jūs turite sėkmingai!

Pagalbinės medžiagos, kurių reikia paruošti patiekalus:

• Triušis - puse karkaso kg;
• grietinės - 1 puodelis;
• druska - šaukštelis;
• šafranas, džiovinti česnakai, imbiero miltelių - trečdalis šaukštelis;
• vanduo - 300 g;
• Svogūnai - 1 vnt;
• Morkos - 1 vnt.