Tai nuostabi uogų mėlynių: Sveikata Receptai

Mėlynių yra nuostabus augalas, naudingų savybių, iš kurių buvo žinoma ilgą laiką, yra naudojamas tiek maisto ruošimui ir receptų tradicinės medicinos.

Kaip yra žinoma, tamsios spalvos vaisiai ir uogos yra maksimalią sumą, antioksidantų - medžiagų, kurios sulėtinti oksidacijos procesus organinių junginių. Antioksidantai užkirsti kelią auglių ir sutrikimų, organizmų audinių išsidėstymą, ir mėlynės yra augalas, kurio sudėtyje yra didžiausias skaičius iš jų.

Mėlynės yra kalio, kalcio, magnio, fosforo, geležies, vario, mangano, kobalto. Iš vitaminų, esančių augalų askorbo rūgšties - vitamino C, B1 ir B6, vitamino PP, ir pantoteno rūgšties.

Zagotavlivaya mėlynių uogienė receptas, kuris davė močiutę, kuris žinojo daug apie šį uogų, jūs turite manyti, kad turite beribę turtai stiklainius skanus goodies forma: vitaminų ir mineralų visą žiemą sandėlyje. Receptų mėlynių uogiene gali būti jūsų strateginis rezervas vitamino ant šalto laiką ir skirtingų tipų derliaus mėlynės (džiovinti, koše su cukrumi, šaldytos, į vaisių gėrimų ir vaisių kompotas, džiovintų lapų forma) gali suteikti jums neįkainojamą paslaugą skirtingų ligų. Tai nenuostabu, ši uoga yra laikomas tradicinės medicinos geriausia priemonė, dėl ligų, inkstų ir šlapimo pūslės prevencijos, jis stiprina kraujagysles, mažina riziką susirgti širdies ligomis, didina imunitetą, gerina atmintį ir regėjimą, apsaugo nuo sezoninių infekcinių ligų, normalizuoja medžiagų apykaitą, - ir visa tai kuklus mėlynės. Receptai Sveikatos rekomenduoja valgyti ne tik uogas, bet taip pat arbata iš mėlynių lapų. Į tai, mėlynių lapų su uogų infuzijos veikia kaip diuretikas, ji gerti su smėlio inkstuose, su šlapimo pūslės uždegimas. Nuo mėlynės, receptūros kurios yra naudojamos kai žarnyno ligų (pvz, esant disbakteriozė) yra pektinų, ji naudingai padeda išvalyti žarnyną nuo puvimo ir skilimo produktus, kurie tačiau džiovintų mėlynės naudojant žarnyno sutrikimus ir dispepsija, kaip geras tonikas.

Jei derlius mėlynių receptai su jos taikymu, gali būti naudojamas gydyti angina ir stomatitas, taip pat kataras viršutinių kvėpavimo takų. Norėdami tai padaryti, mėlynių sultys, praskiestos vandeniu ir praskalaukite gerklę. Taip pat galite gerti šį Infuzija: kelis kartus per dieną 1/3 puodelio.

Lakiųjų mėlynių žalingas poveikis patogenams vidurių šiltinės ir difterijos yra labai efektyvus prieš stafilokokus ir dizenterija bacilos.

Antocianinai esančius dideliais kiekiais mėlynės, yra daug flavonoidų, kurie yra atsakingi už širdies ir kraujagyslių sistemos prevencijos tipas. Be mėlynių antocianinų esančių juodųjų serbentų ir Aronia (aronijos), vyšnių ir vynuogių odos ir šeivamedžio uogų, Hibiscus, juodos morkos ir kopūstai mėlyna. Šie junginiai turi priešvėžinį, antibakterinis ir antiviralnym veiksmų.

Tiems, kurie nori normalizuoti savo svorį be atimti sau pakankamu kiekiu vitaminų kasdien norma mėlynės. Receptai Patiekalai iš mėlynių, turintys mažai kalorijų, tačiau vysokoim turinys vitaminų, mineralų ir mikroelementų, tinka tiems, kuriems reikia metabolizmo reguliavimą. Nedidelis mėlynės yra tiek daug ląstelienos ir skaidulų, pavyzdžiui, juoda duona gabalas.

Šaldytos uogos gali būti naudojami visą žiemą kaip atskiras patiekalas arba tarnauti kaip priedas prie košės, desertai, vaisių salotos, jogurtas. Mėlynių uogienė receptus, kurie bus naudinga jums pyrago įdaru, kepami pyragai, skirtus putėsiai ir grietinėlės paruošimo. Kompotas mėlynės ne tik numalšinti troškulį, bet taip pat yra energijos ir jėgų postūmis. Džiovintos mėlynės gali būti naudojamas kartu su kitomis džiovintų vaisių ir uogų už alaus arbatos termosą vitamino.