Skanus salotos: receptai be majonezo. Keletas padažai vietoj

Salotos - džiaugsmas skrandžiui ir švenčių dienomis ir darbo dienomis. Jie suteikia skonį įvairovė ir lengvai valgyti visi sėdi prie stalo. Tik slegia monotonija pildymo: nesvarbu, ką komponentai įtraukti į indą, jie paprastai alsuoja majonezu. Nevalgius dienų, jis nuobodu pakeisti augaliniu aliejumi - ir tai vaizduotė paprastai išnaudotos. Tačiau pasaulis žino virimo padažais, kurie gautų stebėtinai skanių salotų daug. Receptai be majonezo galima taip pat lengvesne virėjas maisto ir gauti naują skonį pojūtis.

agurkų padažu

Mes siūlome keletą šerdelėmis iš kurių galite pasirinkti ką nors tinkamo, ir nevalgius, ir svoris besirūpinantys. Su bet kuriuo iš jų pasirodyti vienodai skanus salotos be majonezo. Receptai padažais jie turi, žinoma, papildomų darbų, bet ne tiek daug, sunku atsisakyti jų taikymą. Pirmasis iš jų - remiantis agurkų - labai gerai visais atvejais, kai miltai apima mėsos ar jūros gėrybių. Vienintelis apribojimas - netinka šiltų salotų. Du šimtai gramų agurkų ir minkštu sūriu trinamas ant plono tarka, sumaišyti su dviem šaukštai storio (turgus) grietinėlės, iš nesuspausta skilteles česnako ir kapotų žolelių pora. Jei jums reikia daugiau skysčių pripildymo, agurkai masė yra nustatyta, presuoti sulčių iš jo.

imbiero padažu

Idealiai tinka silkės pagal kailinius, bet ir su kitais komponentais išeis labai skanus salotos. Receptai be majonezo malonus faktas, kad ilgai pažįstami patiekalai prisiimti naują ir šviežią skonį. Būtent šis padažas puikiai dera su žuvies, grybų, sūrio (pvz fetos sūriu ir feta), ji bus labai tinkamas tais atvejais, šiltų patiekalų. Be to, ji prisideda prie svorio! Jam smulkiai Narubai krapų (arba pilamas žemės šaukštelis) patrinti imbiero gabalėlį, pilamas neriebaus grietinės ir du maži šaukštai stiklo Dijon garstyčių (galima imtis ir paprastas). Mišrus mokestis turėtų įlieti pusvalandį.

spanguolių padažas

Su juo gaunami skanūs salotų be majonezo receptų, kurie apima krabų lazdelės, šviežios daržovės, ryžiai ir visus sūrio rūšių. Šaldytų spanguolių suskaidyti į maišytuvą su puse jogurto puodelis, sauja, pagardinta dideliu šaukštu citrinos sulčių, dviejų mažų - aukščiausios kokybės pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus ir raudonųjų pipirų. Po 15 minučių, padažas gali būti girdomi su salotomis.

riešutmedžio padažu

Geras pasirinkimas rengiant skanus salotos (be majonezo receptų!) Su konservuotų arba sūdytos žuvies, pavyzdžiui, populiarus "Mimosa". Taip pat gerai patiekalų su jautiena, jūros gėrybių ir žalios lapinės. Per sietą arba kiaurasamtis sunaikinti stiklo lieso varškės, yra prijungtas prie sumalto srutų panaši būklė su riešutais (ketvirtis puodelių), pusę šaukštelio krienų visumą - citrinų sulčių ir pipirų. Jei jūs gaunate per storas, galite praskiesti jogurtą.

graikinės salotos

Ir dabar apibūdinti populiariausi salotos skanu. Receptai be majonezo (net su nuotraukomis, dėl kurių atsiranda maistas turi būti daugiau nei patraukli) nėra taip reta, kaip atrodo. Pavyzdžiui, graikų rengiasi tiek daug šeimininkes. Pora agurkų supjaustyti griežinėliais, didelė paprika - ne mažų juostelių, raudonas svogūnas - polukolechkami ir tris pomidorus - griežinėliais. Sija plauta salotos paleisti iki ginklų; pusė alyvuogių supjaustyti pusėmis alavo; šimtą gramų fetos sūrio (arba sūrio gali užtrukti Fetaki) - dideliais kubeliais. Užpildymas keturi šaukštai alyvuogių aliejaus, sumaišyto su dviem - citrinos sulčių, žiupsnelis bazilikų, raudonėliai ir pipirų (juodas arba kvepalų). Pripildyta salotų mišinio ir gluosnių ant stalo. Išmaišykite ji negali būti - sūris byrėti, ir atsižvelgiant į maisto yra ne tas pats.

Salotos Vatikane

Be taip pažįstama degalų dažnai paruoštus daržovių patiekalus variantų. Tačiau yra "dešra" skanus salotos. Receptai be majonezo paprastai pakeisti jį su augaliniu aliejumi. Ir dažniausiai tai yra imtasi alyvuogių. Labai sėkminga versija Italijos salotos svogūnų žiedai reikalauja penkių minučių marinuoti paskiestame acto, Penkios pjesės salierų stiebai, supjaustyti plonomis ratą, vieną trečdalį iš labai smulkių pomidorų kilogramą - puses, medžioklės dešros (keturi vnt) - tai gana storas skiltelės. Visi komponentai yra sumaišomi ir tada mokėti aliejumi su keliais lašais citrinų sulčių, druskos ir pipirų.

Salotos "Fejerverkai"

Rėmėjai žuvies patiekalų galite virėjas skanus salotos gimtadienis (receptai su nuotraukomis) be majonezo su sūdyta lašiša. Vienas iš variantų yra toks:

• salotos suplėšyti į nedidelį "skudurėliu";
• paprika juostelės trupiniai;
• žuvis supjaustoma kubeliais;
• mažas pomidorai supjaustyti Pusės arba ketvirčiai;
• saldus Krymo Dantų česnakų - plonas polukolechkami;
• alyvuogės (jei didelis), yra padalinta į dvi dalis;
• ruošiant įdarą medaus ir alyvuogių aliejaus ne iš šaukštelis į pirmojo šaukšto norma - antroji (plius du mažus šaukštus acto, druskos, juoda ir Juodieji pipirai);
• mišrios salotos, išdirbti ir puošia griežinėliais rūkytos kiaušinių.

Pavartojus per stebuklą nėra vietos, galite tiesiog pabarstykite žolelėmis ir įdėti plonų sluoksnių citrina.