Žiemos salotos receptas

Vienas iš populiariausių patiekalų Rusijoje, ko gero, yra žiemos salotos. Jis netgi gali būti vadinamas nacionalinis patiekalas. Tai nėra viena šventė yra visiškai be šio patiekalo. Ir jei jūs kalbate apie šį festivalį yra Naujieji metai, žiema salotos iš tiesų yra šventės simbolis, kartu su mandarinų ir medžio.

Bet šeimininkė žino, kaip virėjas žiemos salotos. Tačiau kiekviena šeima turi savo paslaptis, naudojami jos rengimo. Kai kurie nori klasikinis žiemos salotos, o kiti, priešingai, patinka eksperimentuoti ir receptas salotos žiema, kartais jis tampa šedevras.

Pavartojus klasikinis receptas salotos žiemą, visi žino, kad ji apima bulvės, rauginti agurkai, virtos dešros, kiaušinių, svogūnų ir žirnelių. Kai namų šeimininkės, nors kartais pridėti virtos morkos, bet tai mėgėjas. Tai yra todėl, kad visi produktai, reikalingų šio salotos yra pakankamai lengva gauti žiemos sezono metu, jis buvo vadinamas bendru žiemą.

Tačiau šiuolaikiniai virėjai turi sugalvoti nemažai variantų vadinamųjų žiemos patiekalų, kurie kartais neturi net kaip jūsų "senelių". Pavyzdžiui, viena versija žiemos salotų receptą.

Sudedamosios dalys: Konservuoti pupelės - 1 indą, mar.agurkai - 3-4 vnt, virti kiaušiniai - 1-2 vnt, morkos ir svogūnai - 4 vnt ir majonezo valgymui.

paruošimas:

Marinuotos supjaustyti su pupelėmis nusausintų ir tada sulankstyti kartu agurkų salotų dubenį. Vištienos kiaušiniai smulkiai supjaustykite ir sudėkite į salotų dubenį. Toliau passiruem į augaliniame aliejuje svogūnų ir morkos lėkštę, ir po to atšaldomas, naftos perpildymo ir įdėti visi į tą pačią salotų dubenį. Galutinėje stadijoje lėkštelės apsirengęs su majonezu. Dėl skonio galima įtraukti juos į salotas , marinuoti grybai.

Štai dar vienas receptas salotos su vištiena žiemą. Tokiu atveju, jums reikės:

2 bulvės, 2 marinuoti agurkai, svogūnai, kiaušiniai - 2 vnt, morkos - 2 vnt, konservuoti žirneliai, 200 g vištienos (geriau imtis filė), majonezas, petražolės, pipirai, druska.

paruošimas:

Pirmoji įdėti virti morkos, bulvės ir kiaušiniai, vanduo šioje mažoje podsolite. Vištienos pat reikia virti. Kai pagrindiniai ingredientai virėjas, supjaustykite vištienos juosteles (plonesnių), ir virtų daržovių ir kiaušinių supjaustyti į mažesnius. Be to, nereikia pamiršti, kad sumažinti agurkai, žali ir svogūnais. Kai viskas bus paruošta, įdėti visus ingredientus vienas patiekalas, pridėti druskos, pipirų ir gerai išmaišykite. Atminkite, kad pageidautina sutepti su majonezu salotos tik prieš patiekiant, taip pat druskos. Kitaip, salotos bus sultys ir labai vandeningas.

Ir kaip jums pažvelgti į žiemos salotų receptą su rūkytos žuvies? Išbandykite šį skanus receptas.

Jums reikės: 100g rūkytos tunas, rūkyta lašiša 200g, garbanotais salotos, avokadas, greipfrutų, granatų, kalkių, alyvuogių aliejaus ir pipirų ir druskos.

paruošimas:

Avokadų žievelės ir supjaustyti kubeliais, tada pabarstyti jį su laimų sulčių. Salotos geriausia pertrauka rankas, o ne sumažinti. Tunų ir lašišos supjaustyti plonomis riekelėmis. Panašus indų yra geriau padalinti į porcijas. Kiekvienoje lėkštelėje įdėti salotos, avokado ir žuvis. Pabarstykite trupučiu granatų sėklomis. Greipfrutų žievelės ir supjaustyti kiekvieną gabaliuką ir organizuoti ant lėkštės. Salotos lengvai pabarstykite pipirais. Paruošti įdarą šį skanus patiekalas, jums reikia maišyti aliejų su laimų sulčių, ir dar geriau, kad juos plakti. Prieš pateikdamas šedevrą ant stalo, užpildykite jį todėl padažu naftos ir laimų sulčių.

Ši neįprasta salotos receptas žiema, turiu jos plitimą per būtinų vitaminų savybes. Jis, žinoma, tenka šiek tiek panašus į tradicinės žiemą, bet yra vienas iš jos variantų.

Gero apetito!