Kad įdėti į šventinio stalo originalią ir tikrai skanus patiekalas, jauni namų šeimininkės nereikia sukti savo smegenis, ar skubėti į prekybos centrą ieškoti specialių produktų. Pakanka turėti po ranka standartinį rinkinį žalumynai, mėsos, kiaušinių ir daržovių, parengti porą nuostabių salotų. Štai tik reikia nusipirkti keletą granatų!
Kodėl granatos?
Ir tikrai, kodėl? Kas vaidmuo patiekalų galite žaisti šį vaisių? Pasirodo, kad labai svarbus. Paimkite salotos su jautiena ir granatų. Vaisių sėklos, žinoma, kai ji atėjo, sultingas, su ryškia saldžiarūgščio skonio, su maloniu tortų. Kulinarijos duetas mėsos jie pagaminti labiausiai unikalią puokštę, dėl kurių maistas taip labai vertinami gurmanų. Tai ypač palankiomis salotos su jautiena ir granatų. Jautienos šiek tiek šiurkštus ir gana sausas, ypač jei jis yra senas. Vaisių priedai gelbėjimo poziciją. Be to, ryškiai raudona spalva iš ryškiai grūdai taip pat atlieka ir dekoratyvinę funkciją. Salotos su jautiena ir granatas atrodo labai įspūdingai, be kitų patiekalų, jei jie papuošti grūdus, Kintamosios su šviežiomis žolelėmis, arba kaip foną, naudojant majonezo padažas. Tačiau, mes ne nepagrįstas! Išbandykite ją, ir jums virėjas įvairių salotų su jautiena ir granatų, pasinaudoti jos receptus.
Granatai su riešutų
Pirmasis iš jų, atrodytų, gana nepretenzingas. Tačiau, bandę jį vieną kartą, esate tikri, kad vėl ir vėl bus malonumas namų delikatesas. Tai salotos su granato ir jautienos yra paruoštos iš tokių produktų: 350 g virtos mėsos, 200 g graikinių riešutų kevalų (branduoliai), 150 g džiovintų slyvų. Žinoma, granatas grūdai. A kmynų ir džiovintų raudonėlio sauja. Ir degalų nesaldintų jogurto ar majonezo.
Jautienos virti pasūdytame vandenyje, visada su prieskoniais. Pasirinkite gabalas be riebalų. Paruošta ir ostuzhennoy filė supjaustyti kubeliais. Sugerti slyvų iš anksto, švarus nuo kaulų. Supjaustyti į gabalus. Pjaustyti riešutai. Visi produktai, prijungti, pridėti granatai ir prieskoniai, sezono padažą ir išmaišyti. Galite podsolit ir pipirų. Vazos iš apačios į grįstas salotos. Jūs galite praleisti, bet jūs galite įsilaužti į didelius gabalus. Įdėkite skaidrių salotos su granatų ir jautienos. Į viršų padaryti grūdų modelį, galite pridėti kapotų šviežių žolelių ar šakelių šviežių petražolių. Padovanoti Kushanov įlieti apie valandą ir tarnauti. Beje, tai salotos yra puikus romantišką vakarienę. Galų gale, tai yra produktų, pripažintų kaip stipriausia afrodiziakas!
Salotos "Petite"
Kitas patiekalas yra taip pat labai skanus ir sveikas, maistingas ir vitamino yra žirniai, marinuoti svogūnai, konservuoti agurkai, morkos, mėsos. Žinoma, tai taip pat salotos "Jautienos su granatų." Receptas taip pat kumpis, bulves, obuoliai, paprikos, ir kiaušinius. Ingredientai sukrauti sluoksnių, kurie pasirinktinai yra padengiamos arba sumaišyti su majonezo ir kuro atsargų papildymo "Provanso" padažas.
Virinama 4 bulvės, morkos 2, 3 kiaušinius. Supjaustykite puse žiedų ir marinuoti svogūnai. Marinatas yra: į dubenį, užpilkite 5 šaukštus alyvuogių aliejaus, 3 - citrinų sulčių ir įdėti druskos pagal skonį ir išmaišyti. Supilkite actą mišinį, palikite valandą ir pusę. Virinama ir 250 g jautienos nugarinės. Kumpis ir paruošti filė supjaustyti juostelėmis. Bulvių ir carrot peel ir supjaustyti kubeliais, taip ir padarė su agurkai, paprikos ir obuolių. Paskutinę, nereikia pašalinti žievelės. Nusausinkite svogūnus ir žirnius. Išvalyti sėklas iš granatų. Susmulkinkite 2 kiaušiniai. Visi komponentai yra sujungti, druska, pipirai, sezoną su majonezu. Siųsti į dubenį, supjaustyti likusias kiaušinių skiltelės ir perdangos juos ant duonos. Pabarstykite granatas ir pipirais ir patiekite.
Salotos su grybais
Dar vienas puikus patiekalas, kurį galite didžiuotis, taip pat apima jautiena ir granatų grūdus. Taip pat grybai, sūris, virtos bulvės ir svogūnai. Grybai (šviežios) supjaustyti į gabalus ir kepti augaliniame aliejuje, kol padaryta. Virti vienodų bulvių (3 vnt) ir mėsos gabalo. Sūris su grotelėmis. Smulkiai pjaustyti svogūnų plunksnų. Supilkite ant indų sluoksnis bulvių prisolit, pipirų, svogūnų ir pjaustytų pabarstyti promazhte majonezu. Jautienos išardyti iš to pluoštai ir kad antrą sluoksnį. Taip pat pipirų, pabarstyti granatų sėklų ir pridėti majonezo. Trečiasis sluoksnis atleiskite grybus, o ketvirtasis - sūrį. Tarp jų - nuo majonezo sluoksniu. Jei produktai liko, kartokite. Ne iš salotų garnyras su nuo granato grūdų modelis pabaigoje. Gražus ir skanus!